紫薯米饭
主料
紫薯180克；小米60克；
辅料
大米300克；
紫薯米饭的做法步骤
1：紫薯切小块，大米小米淘洗干净。
2：把大米小米先倒入电饭煲里搅拌几圈使之均匀，再倒入紫薯，加入清水，水刚刚没过紫薯就好。
3：水不可以加太多哦，以免蒸出来的米饭发粘。（这个量蒸了三碗米饭）
4：启动煮饭键，煮好后焖一会即可盛出。（米饭搅拌几下紫薯就很容易划散开了和米粒混合一起，米粒紫紫的颜色很漂亮）
5：成品图，米饭有丝丝的甜味~~~
6：成品图，米粒松软不失筋道~~~
7：成品图，美味可口~~~
8：成品图，低脂健康~~~
紫薯小米粥
主料
小米60克；紫薯100克；
辅料
水适量；
紫薯小米粥的做法步骤
1：用料
2：小米洗净
3：倒入电炖锅内胆
4：紫薯洗净，切小丁
5：倒入电炖锅内胆
6：加适量水
7：搅拌均匀
8：盖上盖子
9：放入电炖锅，通电，取高温档，炖2-3小时
10：米烂粥成
11：盛出食用
小窍门
不用电炖锅可以用普通锅在火上熬煮。紫薯切丁不要太大，一则宜熟，二则与小米大小相匹配。
紫薯米饭团
主料
米饭200克；紫薯馅100克；
辅料
寿司醋20克；炼乳20克；
紫薯米饭团的做法步骤
1：准备好米饭，紫薯泥
2：炼乳，寿司醋
3：米饭用寿司醋搅拌均匀
4：紫薯泥和炼乳拌匀
5：用一次性手套，将米饭和紫薯包成球状
6：做一些小装饰。成品
小窍门
没什么技巧啦，就是用模具做了些表情，萌萌嗒，小朋友会更喜欢。
紫薯饭
主料
紫薯一个；
辅料
大米适量；
紫薯饭的做法步骤
1：大米放入电饭煲内。
2：洗净大米之后加切成小块的紫薯。
3：通电，按快煮键。
4：熟了全部把米和紫薯彻底的捣鼓均匀。
5：即可食用。
小窍门
紫薯最好切小块一点，捣鼓的时候比较方便很多。紫薯比较干。夏天吃最好多加一点水煮会比较均衡一点。
小米紫薯饼
主料
金龙鱼桃花小米50克；普通面粉220克；酵母3克；糖10克；水160克；
辅料
紫薯1个；炼乳适量；牛奶适量；
小米紫薯饼的做法步骤
1：准备所用材料。
2：称出50克金龙鱼桃花小米，放入料理杯中打成粉。
3：把面团的材料全部放入揉面盆中。
4：揉成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处进行发酵。
5：发面的期间做紫薯馅，紫薯去皮切片上锅蒸熟。
6：把蒸好的紫薯放入盆中，根据个人口味加入适量的炼乳，再加入适量的牛奶。压成泥。
7：可以混合成团，状态和豆沙馅一样就可以了。放一边备用。
8：面团发至里面的组织呈蜂窝状就可以了。
9：没有特意的排气揉面，平均分成12份，每份小面团36克，取一个小面团用手把面团按扁包入18克紫薯馅，收口捏紧后按扁。
10：ACA早餐机通电预热2分钟后放入。盖上盖子，3-4分钟左右就可以了。
11：时间到打开盖子，如果颜色不满意，可以根据情况调整时间。
小窍门
1、炼乳可以用糖替换，量根据个人口味调整。2、早餐机品牌不同，加热的时间也不同，时间根据各自的机器调整。
紫薯小米粥
主料
小米适量；
辅料
紫薯适量；
紫薯小米粥的做法步骤
1：小米无须清洗直接放入隔水炖锅中
2：加入适量的水（熬粥的比例，大约1:12左右吧）隔水炖1个小时左右
3：加入去皮切小丁的紫薯继续煮（这个时候，如果你觉得粥太稠了，可以适量添加开水）
4：继续隔水炖上半个小时左右就成
小窍门
熬粥的比例，大约1:12左右吧
红薯小米饭
主料
大米一杯；小米一杯；
辅料
绿米半杯；糯米半杯；红薯一个；
红薯小米饭的做法步骤
1：电饭煲里加入大米，我家喜欢吃长粒的丝苗米。
2：加入一把小米。
3：加入一把绿米，这个米用来煮杂粮饭口感太绝了，Q弹香软。
4：再加少许糯米，增加米饭香黏的口感。
5：现在是红薯上市的季节，闭着眼睛买红薯都会好吃，煮米饭的时候切一根进来，健康美味。
6：把所有食材清洗干净，不要过度清洗，稍微淘洗一下就可以开始蒸了。
7：把电饭煲内胆放进电饭煲里，选择杂粮饭功能，等它自动烹饪即可。
8：这样做出来的杂粮饭香软好吃，还没有油烟，干吃米饭不要菜，我都能瞬间扒拉一碗下肚。
小窍门
1、吃杂粮饭的时候，尽量不要狼吞虎咽，细细咀嚼有助于食物的消化，更有利于营养物质的吸收。2、杂粮饭容易让人产生饱腹感，配菜上要增加蛋白质类，维生素类食物的摄入，比如要搭配荤菜，鸡蛋，新鲜蔬菜等一起吃，营养菜会更全面。
紫薯饭
主料
紫薯400克；大米270克；
辅料
水360克；
紫薯饭的做法步骤
1：准备好主材料，紫薯，大米。
2：将紫薯去皮洗净，切成小块，大米也洗干净。一起放入电饭煲里。
3：加入360克水。放入电饭煲里启动煮饭键。直到电饭煲自动结束完成。
4：成品。鲜艳漂亮的紫薯饭。
紫薯米饭
主料
大米200克；紫薯1个；
辅料
水适量；
紫薯米饭的做法步骤
1：准备好大米和紫薯
2：紫薯洗净去皮切成小块
3：把大米放入电饭煲加入比常规用量多20克左右的水，再把紫薯均匀撒在上面，按煮饭开始键
4：米饭熟了，开盖米香扑鼻
5：成品图：味道和口感都很不错
紫薯米饭
主料
米饭适量；紫薯1个；
辅料
白糖半勺；
紫薯米饭的做法步骤
1：将紫薯去皮后蒸熟，捣碎。
2：放入电饭煲，加半勺糖，翻拌均匀。
3：蒸熟出锅。