酱油拌粉丝做法大全,10种好吃的做法

芥末酱拌菠菜粉丝

主料

菠菜200克;粉丝80克;

调料

芝麻油10毫升

鸡精3克

盐5克

蚝油8毫升

生抽8毫升

陈醋10毫升

冠利芥末酱30克

芥末酱拌菠菜粉丝的做法步骤

1:准备好所需要的原料:菠菜粉丝和芥末酱。

2:菠菜清洗干净,菠菜根也留着多清洗几遍。

3:粉丝剪开两道,在开水中浸泡。

4:洗净的菠菜在中间切断。

5:锅中水烧开后加入少许盐和食用油,然后把菠菜倒入锅中煮熟。

6:粉丝泡软后沥干水分备用。

7:煮熟的菠菜也沥干水分备用,用凉开水冲洗几遍。

8:把沥干水分的菠菜粉丝放入盆中,加入盐、鸡精、生抽、蚝油、陈醋、芝麻油。

9:加入一大勺冠利芥末酱。

10:把所有调料跟菜搅拌均匀即可。

小窍门

菠菜根不要扔掉,洗净后带着一起吃,菠菜根营养价值很高的,煮菠菜时不要煮的太久,开锅后看到菠菜变色就熟了,煮的太久的话营养会流失,而且口感也不好。

酱油白菜粉丝

主料

粉丝100g;

辅料

白菜片2片;

调料

酱油2勺

盐适量

油2勺

酱油白菜粉丝的做法步骤

1:油热以后,放入白菜丝翻炒。

2:加入煮好的粉丝。

3:碗里加入水,倒入酱油和盐搅拌均匀。

4:倒入锅中搅拌均匀。

5:出锅。

凉拌粉丝

主料

粉丝一小捆;

辅料

老干妈香辣酱;头菜两张;蒜末一勺;

凉拌粉丝的做法步骤

1:粉丝热水烫熟过凉水沥干水分。

2:盘子下面放两张头菜过水烫熟的,上面放粉丝,蒜末,醋,盐,,麻油和香油,老干妈香辣酱。

3:拌匀即可!

凉拌粉丝

主料

粉丝适量;

辅料

豆芽适量;胡萝卜适量;黄瓜丝适量;

调料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

白糖适量

陈醋适量

葱适量

香菜适量

小米辣适量

油辣子适量

凉拌粉丝的做法步骤

1:将粉丝泡发煮熟捞出过凉水备用。

2:准备好豆芽胡萝卜丝,然后将豆芽胡萝卜烫熟,再切点黄瓜丝备用。

3:小米辣蒜末葱香菜切好备用,碗中倒入生抽陈醋盐白糖蚝油蒜末葱油辣子搅拌均匀。

4:把豆芽胡萝卜黄瓜丝倒入粉丝里面,再倒入调好的调料。

5:再放入香菜一起搅拌均匀。

6:装盘。

凉拌粉丝

主料

粉丝1把;黄瓜1跟;

辅料

辣椒油适量;盐适量;

凉拌粉丝的做法步骤

1:粉丝洗净,入水中泡软捞出

2:锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。

3:放入冰水中,保证口感弹性

4:盆内放黄瓜丝

5:放入煮好的粉丝

6:放入五香粉。鸡精、辣椒油、盐

7:拌均匀就好了

凉拌粉丝

主料

粉丝100克;紫甘蓝10克;香油数滴;盐少许;

辅料

黄瓜50克;蒜20克;白醋适量;鸡精粉少许;

凉拌粉丝的做法步骤

1:准备粉丝备用。

2:黄瓜,紫甘蓝切细丝。

3:蒜捣成泥,加入盐,鸡精粉,倒入白醋。

4:倒入香油,搅拌均匀备用。

5:锅里加入水,水开后放入粉丝,大约两三分钟粉丝变软就可以了。

6:捞出粉丝过凉水,沥干水分。

7:粉丝里倒入黄瓜紫甘蓝,倒入蒜泥,搅拌均匀入味,撒少许芝麻装盘。

8:成品图,简单快手~~~

9:成品图,清爽开胃~~~

10:成品图,柔润嫩滑~~~

11:成品图,低脂养生~~~

凉拌粉丝

主料

粉丝2把;青红辣椒各半个;香葱2根;姜丝少许;

辅料

盐5克;生抽8克;陈醋8克;白糖3克;芝麻油8克;

凉拌粉丝的做法步骤

1:青红辣椒切丝,香葱切段备用。

2:粉丝放到开水里煮2分钟,将粉丝彻底煮软。

3:然后捞出放凉水里浸泡5分钟。

4:浸泡好以后捞出沥干水分。加入青红辣椒丝和香葱,少许姜丝、盐、生抽、陈醋、白糖拌均匀即可。

小窍门

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!

丝瓜拌粉丝

主料

丝瓜200g;

辅料

姜未适量;蒜末适量;葱末适量;红椒适量;葱花适量;

调料

油适量

酱油适量

蚝油适量

胡椒粉适量

香油适量

丝瓜拌粉丝的做法步骤

1:粉丝先用温水浸泡。

2:丝瓜。

3:去皮后分成两半,用一半就足够用了。

4:把丝瓜切成厚片。

5:摆入盘中,围成一个圈。

6:泡好的粉丝,放入丝瓜中间。

7:准备姜末、葱末、蒜末、红椒粒、葱花。

8:起锅热油,爆香葱姜蒜。

9:放入酱油、蚝油、胡椒粉、香油。

10:最后放入红椒粒,拌匀。

11:将做好的酱汁浇入粉丝中,入锅大火蒸8~10分钟。

12:成品。拌一拌更好吃。

麻酱黄瓜拌粉丝

主料

黄瓜1根;粉丝1小把;

辅料

芝麻酱2大汤匙;米醋1勺半;蒜末4掰的量;盐适量;丘比沙拉汁大拌菜口味25毫升(1袋);丘比沙拉汁烘焙芝麻味25毫升(1袋);

麻酱黄瓜拌粉丝的做法步骤

1:备好食材

2:小锅里的水烧开后放入粉丝,再次烧开后粉丝煮软无硬心关火

3:控出热水,用凉水投凉泡水备用

4:两种沙拉汁共入一碗,放入芝麻酱、米醋、盐、切碎的蒜末调匀(掌握不好的可以尝一下)

5:黄瓜洗净去尾切成小段,长度和切纹路的工具一样即可(没有的用擦菜板下边,那个就是波浪形,如果还没有,那就直接拍黄瓜)

6:取一段黄瓜用工具对切开,再对切

7:这样就是一小段黄瓜等分成8段就可以了

8:黄瓜条码在平盘里,捞出粉丝放入中间

9:再一层黄瓜一层粉丝,再用点红尖椒点缀就可以了,吃的时候拌匀即可,如果不急着吃冰箱冷藏一会口感更好

10:成品图欣赏

小窍门

1没有丘比沙拉汁的也可以不用,把芝麻酱调匀后加入米醋、盐、蒜末搅匀直接拌就可以了2粉丝别煮太软了,就没有口感了3黄瓜也可以直接用刀拍成块直接拌4蒜末的加入特别提味,别省略

麻酱拌粉丝

主料

粉丝1把;黄瓜半根;胡萝卜1根;麻将1勺;盐适量;芝麻油适量;麻油适量;清水适量;

辅料

大蒜2瓣;

麻酱拌粉丝的做法步骤

1:准备用料,粉丝提前用凉水浸泡

2:胡萝卜切丝备用

3:锅中放适量水煮沸,放入粉丝,煮2分钟左右至粉丝变软

4:焯一下胡萝卜

5:黄瓜切丝

6:大蒜切碎

7:胡萝卜和粉丝放在大碗中

8:放入黄瓜和蒜碎

9:麻将中放入适量的盐和香油拌匀

10:加入一点麻油

11:加入适量清水调匀

12:粉丝中倒入适量香醋

13:倒入调好的麻酱汁,拌匀

14:成品

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