包菜炒粉条做法大全,10种好吃做法

包菜炒粉条

主料

包菜一小颗;粉条一小把;

辅料

红辣椒少许;蒜少许;葱少许;

调料

花生油适量

盐少许

老抽少许

五香粉少许

包菜炒粉条的做法步骤

1:包菜洗净,切丝,控干水分。

2:辣椒、蒜和葱切碎,备用。

3:红薯粉条。

4:粉条煮熟,滤干水备用。

5:锅烧热放适量油,倒入辣椒、蒜和葱爆香,再倒入包菜丝加少许盐、老抽和五香粉调味,翻匀炒香,继续倒入粉条炒匀。

6:出锅装盘。

7:快手菜。

小窍门

包菜一定要沥干水分,不然炒不干香。粉条不要煮的时候过长,有筋道感最好。油要适量,以防粘锅。这道菜讲究快,快倒、快炒、快翻、快关。

粉条炒包菜

主料

粉条适量;圆白菜半个;

辅料

干红辣椒6个;

调料

生抽10ml

料酒10ml

白糖5g

粉条炒包菜的做法步骤

1:粉条泡发,圆白菜洗净切丝。

2:锅中烧煮粉条1分钟后捞出。

3:锅中放油,爆炒圆白菜至断生。

4:生抽,料酒,白糖调汁。

5:放入粉条,干红辣椒稍炒出辣味,倒入调好的汁,炒匀。

6:盛出。

包菜炒粉条

主料

包菜适量;粉条适量;猪肉适量;青椒适量;

辅料

葱适量;姜适量;蒜适量;干辣椒适量;

调料

盐适量

生抽适量

蚝油适量

十三香适量

鸡粉适量

包菜炒粉条的做法步骤

1:包菜洗净切丝,青椒切丝,干辣椒切断,葱姜蒜切末,猪肉按照自己习惯切好,粉条泡软。

2:起锅烧油,油热放入猪肉煸炒至变色。

3:接着倒入包菜丝翻炒。

4:炒至断生后放入干辣椒段和青椒丝。

5:接着放入泡好的粉条,加入适量的盐、生抽、蚝油、鸡粉和十三香。

6:翻炒均匀就可以出锅了。

包菜炒粉条

主料

红薯粉条100g;包菜1/4个;

辅料

干红辣椒3个;

调料

生抽20ml

料酒10ml

白糖5g

包菜炒粉条的做法步骤

1:包菜准备,红薯粉丝泡发两小时。

2:包菜去除梗部,泡洗干净切丝。

3:锅中放油炒包菜丝至发软。

4:放入干红辣椒,继续煸炒出香味,然后倒入生抽,料酒,白糖炒匀,添入适量的水,烧开,然后放入泡发好的红薯粉丝煮开。

5:转小火煮至汤汁全部被红薯粉丝吸收即可。

6:盛入碗中。

包心菜炒粉条

主料

包心菜适量;粉条适量;猪肉适量;

辅料

葱适量;辣椒段适量;蒜适量;

调料

盐适量

花椒粉适量

酱油适量

包心菜炒粉条的做法步骤

1:葱蒜辣椒段炒香,肉丝炒变色。

2:加包心菜丝炒软。

3:加提前泡发好的粉条翻遍,加盐、花椒粉、少许酱油。加少量水,略煮一二分钟。

4:出锅。

包菜炒粉条

主料

包菜适量;豆腐干适量;粉条适量;

辅料

木耳适量;葱适量;姜适量;蒜适量;酱油适量;醋适量;白糖适量;花椒粉适量;鸡精适量;蚝油适量;盐适量;

包菜炒粉条的做法步骤

1:包菜撕碎,粉条木耳泡好,豆腐干切块,葱姜蒜切碎。

2:锅中加油烧开倒入葱姜蒜炒香,然后倒入包菜炒到变软。

3:加入豆腐干木耳炒一分钟加入一点开水,然后倒入粉条搅拌均匀。

4:调味,酱油,醋,白糖,花椒粉,鸡精,蚝油,盐。

5:快速炒一分钟就可以出锅了。

6:简单有营养的快手家常菜就好了。

包菜炒粉条

主料

包菜半颗;红薯粉条1把;

辅料

五花肉少许;蒜瓣适量;干辣椒2个;葱1根;

调料

盐适量

蚝油适量

白糖少许

胡椒粉适量

老抽少许

生抽少许

醋少许

包菜炒粉条的做法步骤

1:准备食材:粉条用开水泡软,五花肉切丝,包菜去芯切丝。

2:包菜用盐水浸泡5分钟,再用水冲洗干净沥干水分备用。

3:锅内水烧开,加盐,放入泡软的粉丝,煮到粉丝浮上来就捞出沥干备用。

4:将煮好的粉丝里加入一勺老抽上色,再加入适量的油拌匀,防粘。

5:炒锅内倒入少许油,放入五花肉丝炒出油,加入蒜瓣,葱白,干辣椒爆香。

6:再放入包菜丝,大火翻炒,变色后,放入生抽,料酒,盐,蚝油翻炒均匀。

7:最后放入少许白糖和醋调味,撒入葱段翻炒片刻即可。

8:这道包菜炒粉条就好了,超级好吃,爆肝推荐。

包菜粉条包

主料

面粉适量;包菜一颗;红薯粉条一把;鸭蛋两个;

辅料

葱适量;纯净水(40度以下)适量;酵母少许;白糖少许;

调料

花生油适量

盐适量

老抽少许

蚝油少许

五香粉少许

鸡精少许

包菜粉条包的做法步骤

1:葱切碎。

2:鸭蛋洗一下皮。

3:敲入碗中。

4:加少许盐搅散。

5:红薯粉条备用。

6:用清水泡软,如图所示。

7:粉条切碎。

8:包菜撕小块,洗净,控干水分。

9:包菜剁碎,放入盆中。

10:粉条和葱也放入盆中。

11:锅烧热放适量油,倒入鸭蛋液,翻炒一下,用铲子捣成小块,如图所示。

12:再倒入食材,(包菜、粉条和葱)加盐、老抽、蚝油、五香粉和鸡精调味,拌匀。

13:倒入盆中。

14:面粉中加少许酵母和白糖、适量温水搅拌成絮状,醒发两倍大,揉成光滑面团。

15:搓成长条状,切成大小均匀的剂子。

16:擀成中间厚四周薄的包子皮。

17:包入馅料。

18:已包好。

19:冷水上笼,大火烧开转中火蒸二十分钟,关火焖五分钟。

20:已蒸好。

21:成品图。

22:软软的。

23:掰开,一个字,香。

包菜炒粉条

主料

包菜200;

辅料

粉条100;

配料

盐1勺

生抽1勺

包菜炒粉条的做法步骤

1:准备好材料

2:粉条提前泡软

3:包菜切半切丝

4:锅里放油放葱炸香

5:.放入切好的包菜炒几分钟

6:在倒入泡软的粉条一起炒

7:加点盐加点水在炒两分钟

8:加入生抽鸡精炒一会

9:炒匀后收盘

包菜炒粉条

主料

红薯粉适量;包菜适量;

辅料

干红辣椒适量;小葱适量;生姜适量;大蒜头适量;植物油适量;盐适量;生抽适量;老抽适量;花椒粉适量;白砂糖适量;

包菜炒粉条的做法步骤

1:食材:包菜、红薯粉、生姜、大蒜头、干辣椒、小葱。

2:调味品:植物油、生抽、老抽、盐、白砂糖、花椒粉。

3:把包菜、生姜、大蒜头、干辣椒、小葱切小备用。

4:红薯粉用60度左右的热水浸泡至没有白芯。

5:把泡好的粉条捞出沥干水分。

6:炒锅加入适量植物油。

7:油热后把干辣椒、生姜沫和大蒜米(放一半)放进锅里用小火煸香。

8:配料煸出香味后放入包菜,并加入花椒粉翻炒1分钟。

9:加入粉条、生抽和少许白砂糖继续翻炒。

10:等粉条呈现透明状时加老抽上色,并加入葱花和另一半蒜米翻炒均匀即可。

11:出锅。

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