草莓汁
主料
草莓约200g;
辅料
糖1匙;
草莓汁的做法步骤
1:草莓洗净去蒂切小块。
2:把小块草莓和冰放入料理机,加少许水。
3:打碎。倒入杯中。草莓汁就完成了。
小窍门
草莓这个水果本身的含水量相对西瓜来说比较少。草莓汁糯糯的。也是别有一番风味哦。
冰爽青柠汁
主料
青柠檬1个;冰块6块;蜂蜜适量;
辅料
矿泉水1瓶;
冰爽青柠汁的做法步骤
1:准备材料
2:青柠檬洗干净,擦干水份切片
3:把柠檬片放入柠檬杯中,加入适量的蜂蜜
4:加入冰块
5:倒入冷藏过的冰矿泉水,盖上盖子,用力地上下左右摇均匀
6:倒入杯子中,冰冰爽爽的柠檬汁就做好了
小窍门
喜欢柠檬味更浓的可以放多一个,但也相对有些苦味
草莓冰沙
主料
草莓250g;
辅料
砂糖50g;
草莓冰沙的做法步骤
1:买回的新鲜草莓
2:先冲洗干净,再用淡盐水浸泡10分钟,去蒂后再用冷开水或者纯净水冲净
3:这是洗好的草莓
4:取一个罐子加入适量的砂糖,先加少许温水把砂糖化开
5:再加入少许纯净水后,把草莓浸泡在糖水里,水不要太多,刚浸没草莓就好
6:把浸泡好的草莓捞出,放入保鲜袋里放入冰箱冷冻3小时以上,取出冷冻好的草莓
7:把冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住
8:启动按钮,草莓冰沙从平时水果的出渣口里出来
9:搅拌一下就可以享用了
10:如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
小窍门
1、冻草莓一个一个从入口投进去,千万不要一大坨一起,机器容易卡住2、如果觉得不够甜,也可以淋上巧克力酱或者枫糖酱
草莓汁
主料
草莓4颗;
辅料
饮用水3勺;
草莓汁的做法步骤
1:将草莓洗好。
2:将洗好的草莓炸成酱。
3:再在果酱里加入3勺水和2勺白糖。
4:最后再装饰一下。
蜜汁草莓
主料
草莓适量;
辅料
蜜汁适量;玫瑰酱适量;盐少许;
蜜汁草莓的做法步骤
1:准备食材
2:少许玫瑰酱、蜂蜜
3:加入适量凉开水,调成蜜汁
4:草莓洗净后去蒂
5:清水加少许盐,草莓放入浸泡杀菌
6:浸泡过的草莓切块
7:淋上蜜汁
8:放上少许玫瑰酱
捞汁冰草
主料
冰草3两;
辅料
大蒜2瓣;小米辣2根;柠檬1片;
捞汁调料
蚝油1勺
生抽1勺
陈醋2勺半
糖1勺
香油2勺
捞汁冰草的做法步骤
1:将冰草洗净,摘成小段。
2:将所有调料放入盆内。
3:将洗干净的冰草放入盆内轻轻搅拌,或者直接将捞汁倒入装好盘的冰草上。(我这种会更入味一些)
4:装盘。捞汁冰草,此款捞汁还适合凉拌海鲜。
草莓汁
主料
草莓适量;
调料
蜂蜜一小勺
草莓汁的做法步骤
1:新鲜草莓,备用。
2:草莓择好,洗净,放入破壁机中。
3:按点动键。
4:再按果汁键。
5:已打好。
6:盛入碗中。
7:加少许蜂蜜,美容养颜。
草莓冰激凌
主料
草莓酱200g;淡奶油250g;纯牛奶250g;糖50g;蛋黄2个;
辅料
玉米淀粉10g;
草莓冰激凌的做法步骤
1:取蛋黄2个,加几滴白醋去腥
2:加入煮开的牛奶充分搅拌均匀
3:加入糖和玉米淀粉,充分搅拌均匀
4:小火煮至将开即离火,晾凉。
5:晾凉后加入草莓酱
6:充分搅拌均匀
7:淡奶油打发,要7分发的样子,倒入草莓奶中
8:用切拌的方法拌均匀,然后放入冰箱冷藏室冷藏1小时,这样搅拌起来可以更快成型。
9:冰激凌桶提前一天放入冰箱冷冻室,-18度以下冷冻24小时左右,取出后立即倒入冰激凌液,搅拌20--30分钟。此时已经可以食用了,非常软滑
10:搅拌好的冰激凌盛入容器中,冰箱冷冻,随吃随取
11:我做的草莓酱是果粒状的,冷冻后还是部分沉淀到下面了。吃到下面的时候,果粒很多啦。
小窍门
因草莓酱是我自己做的,含糖不高,所以用了50克的糖,如果草莓酱含糖高的话,糖的量可以适当减。
草莓梨汁
主料
莱阳梨1个;
辅料
草莓10个;
草莓梨汁的做法步骤
1:莱阳梨汁多味甜
2:去皮去核切成小块
3:买回的新鲜草莓
4:去蒂后用盐水浸泡,清洗干净
5:放人原汁机中,启动按钮
6:草莓梨汁完成
小窍门
水果一定要清洗干净,特别是草莓
冰点草莓
主料
草莓500g;
辅料
糖100g;
冰点草莓的做法步骤
1:草莓1斤去蒂洗净。
2:加100g糖腌1小时。
3:腌到糖融化。
4:锅开中小火,倒入草莓煮5分钟左右,不停翻炒。
5:装模具,冷藏4小时。
6:成品图。