橙汁冬瓜
主料
冬瓜1000克；
辅料
橙汁浓缩液500克；
橙汁冬瓜的做法步骤
1：冬瓜去皮切条备用
2：切好冬瓜条焯水过凉备用
3：加入橙汁浓缩液腌制5-8分钟，装盘即可
4：可加点缀物
5：摆盘
冬瓜橙汁
主料
橙子一个；冬瓜50克；零卡糖15克；纯净水300克；
冬瓜橙汁的做法步骤
1：准备各种材料，嫩冬瓜去皮后直接用，不需要煮熟，生冬瓜是可以直接吃的。
2：冬瓜去皮切成小丁，橙子去皮切成小丁，准备零卡糖。零卡糖的加入，即可以让果汁甜度提高，又不增加热量，挺好的。
3：把冬瓜和橙子块放进果汁杯中，便携式果汁杯非常方便，随时想喝随时都可以打。倒入准备好的零卡糖。
4：加水至最大水位线，这里用纯净水，打好直接喝，如果是夏季，可以用冰水或者打好后加入冰块，更加爽口。
5：启动果汁杯，一分钟后果汁就打好了，如果想要口感更细一些，重复一个程序就好了。
6：然后就可以享用了，打好的果汁放一会儿会分层，这也是正常的，喝之前搅拌均匀就可以了。酸酸甜甜中带着冬瓜的鲜味，超赞。
小窍门
这种果蔬汁，把吃水果变成喝水果，其意义是可以加入一些生食蔬菜，营养更丰富。大多数蔬菜都可以加水果打汁，西芹、胡萝卜、黄瓜、冬瓜等都可以用。水果和蔬菜搭配时，一是注意颜色搭配要好看，二是酸甜搭配要适合，部分味淡的蔬菜和水果，可以通过加入零卡糖来调味道，打好后好看又好喝。把纯净水换成纯牛奶，便是奶昔的，但奶昔对口感的要求更高一些，用软质水果打出来更口感更好。
橙汁冬瓜
主料
冬瓜适量；
辅料
橙味果珍适量；
配料
白醋适量
白糖适量
橙汁冬瓜的做法步骤
1：准备冬瓜
2：根据喜好切开
3：水开后，煮两分钟。不要煮的太烂糊了，要不不好吃
4：倒入果珍。我家果珍不多了，又放了些白醋和白糖。可不放的。入冰箱腌到入味，上色即可。
香橙苦瓜汁
主料
苦瓜240公克；橙汁120－180公克；冰块12块；
辅料
蜂蜜适量；
香橙苦瓜汁的做法步骤
1：苦瓜>切成薄片，柳橙>榨成汁，冰块>12块，蜂蜜>适量。
2：将苦瓜，橙汁，冰块顺序倒入（喜爱甜一点加上蜂蜜（或糖）），盖上盖子，按上开关。
3：打至苦瓜，橙汁，冰块，蜂蜜融合即可。
4：打汁完成。
5：将备用冰镇过得杯子取出，倒入即可。（事前将杯子放在冰箱里30分钟至一个小时冰镇即可）
6：成品图。
小窍门
心得后语:1:橙汁在此是以120公克，如喜爱加至为180公克即可。2:冰块不要加太多，这里的冰块是小块的。3:"香橙苦瓜汁"请参考日志，菜谱即可
【西西里橙汁蛋糕】
主料
无盐黄油130克；细砂糖80克；低筋面粉130克；鸡蛋2个；盐1/2勺；鲜榨橙汁50ML；君度力娇酒1小勺（橙味）；
辅料
新鲜橙皮屑1大勺（或盐渍橙皮丁）；
西西里橙汁蛋糕的做法步骤
1：鲜橙子用流动的水冲洗，再在表皮上用盐不断地搓洗干净，然后削出橙皮备用，橙肉放入榨汁机榨出果汁
2：黄油切小块室温软化，加入细砂糖用电动打蛋器搅打至体积膨松发白，再将鸡蛋打散分次加入到黄油糊中，每一次都需要充分搅拌混合后再加入下一次蛋液
3：将低筋面粉过筛加入到黄油糊中（如果要加泡打粉就在这时一起加入）
4：用刮刀将黄油糊与面粉充分搅拌均匀
5：拌好的面糊倒入鲜榨橙汁，再次搅拌均匀
6：加入君度酒（如果没有，就直接橙汁代替，但是有加入少许君度力娇酒，蛋糕香味更浓郁）
7：再加入橙皮碎或盐渍橙皮丁，搅拌均匀
8：模具中放入蛋糕纸模，挤入蛋糕面糊，烤箱预热170度，上下火中层烘烤18-20分钟左右
小窍门
12个迷你圆型连模，七个玛芬蛋糕杯
西柚橙子汁
主料
西柚一个；橙子一个；碱法苏打汽水180毫升；
西柚橙子汁的做法步骤
1：西柚和橙子清洗外皮，备用
2：去皮后，切成小块，尽量将外面的白色筋膜去除掉，要不然会增加苦的口感
3：料理机装上集合网罩，将部分果块装入其中
4：碱法苏打汽水准备好
5：将苏打汽水倒入料理杯的集合罩中
6：启动程序，将果肉打成果汁，中途可停下，将剩余的果块一同放入罩中，全部打成果汁
7：打好的果汁，颜色红润、清澈
小窍门
西柚本身具有微苦的味道，和橙子一起制作而的果汁颜色红润、清澈，口感微酸略苦，一定要现打现喝，这样维生素流失得少，而且口感上新鲜，如果放置的时间过久，口感就会越苦；用集合网罩，可以将带有苦味的白色筋膜阻挡住。
橙汁木瓜
主料
木瓜半个；
辅料
白糖适量；橙汁适量；
橙汁木瓜的做法步骤
1：准备食材，木瓜1个（1/2个）、白糖20克、浓缩橙汁1杯。
2：处理木瓜，木瓜从中间一切二。
3：取一半用勺子刮去瓜瓤、瓜籽。
4：刮刀去皮。
5：木瓜去籽去皮后，将木瓜平放在案板上，用V形刻刀纵向均匀刻上沟槽。沟槽的宽度和深度直接影响影响成品的美观，所以尽量做到宽度和深度均匀些。
6：纵向刻好是这样的。
7：纵向切出纹路后，横向斜着切片。
8：切好后装盘。
9：切好后装盘，将木瓜向切片打斜方向相反的方向推出玉米的形状。
10：做装饰，取一节黄瓜头斜着斜着切一刀做玉米把，片几片黄瓜皮切成叶子的形状。
11：切好的黄瓜头和叶子装饰在木瓜的一边。
12：做酱汁；橙汁倒入锅中，加入白糖小火烧制酱汁浓稠关火。如果觉得汤汁不够浓，可以用少许水淀粉勾个芡汁。
13：熬好的芡汁直接淋在摆好的木瓜上即可。
14：金灿灿的是不是很像玉米？橙汁和着木瓜的香味，口感香甜、细腻、滑爽。这么一款简单易做，且高颜值又有营养的甜品，你要不要试试呢？
小窍门
木瓜最好选小一点的，大木瓜需要的盘子太大。切片的时候，需要向一个方向有倾斜，这样推出来的玉米颗粒分散的更好看。
猕猴桃柳橙香蕉汁
主料
柳橙1个；猕猴桃1个；
辅料
香蕉1根；
猕猴桃柳橙香蕉汁的做法步骤
1：食材：猕猴桃1个，柳橙1个，香蕉1根。
2：柳橙洗净去皮，切块。香蕉去皮切段。猕猴桃洗净切开取果肉。
3：将食材同时放入料理杯。
4：锁紧杯盖。
5：启动旋转功能1档，时间30秒即可。
6：做好的果汁倒出即可享用。
小窍门
挑选猕猴桃时，果皮黄褐色、富有光泽且果毛细而不宜脱落的为佳。
柳橙汁瘦身沙拉
主料
绿叶蔬菜500克；橙子1个；蜂蜜1勺；
辅料
小番茄5个；橄榄油适量；盐适量；
柳橙汁瘦身沙拉的做法步骤
1：原料图:面包丁适量(没有就不放)，橄榄油少量(或无味的食用油)，野莴苣500克(Feldsalat，或普通的沙拉生菜)，小番茄5个，橙子1个。另外:蜂蜜一勺至一勺半(没有蜂蜜，就用白糖代替，保证白糖完全融化即可)，盐和胡椒粉适量。
2：野莴苣清洗干净，沥干水分。
3：小番茄一分为四，切块。橙子挤汁。
4：制作柳橙汁:橄榄油少量，橙汁，蜂蜜，盐和胡椒粉适量。搅拌均匀。
5：倒入野莴苣和小番茄。
6：两个勺子作为辅助，拌匀。
7：装盘时加入面包丁和/或芝士块即可。
小窍门
1.柳橙汁的制作。2.享用时，从底往上吃，这样吃到的沙拉才是均匀裹有柳橙汁的美味佳肴哦。
橙汁木瓜
主料
木瓜1个；菓珍2勺；白糖2勺；牙签7个；
橙汁木瓜的做法步骤
1：所需材料：果珍粉，木瓜，白糖。
2：将木瓜洗净去皮，切开两半，挖掉里面的籽。
3：取一半木瓜切成薄片。
4：取一根牙签将木瓜片两端对接插入牙签固定，每3片木瓜做成一个小花。用同样的方法做7个小花。
5：做好的小花摆放在盘的边缘。
6：将另一半木瓜切成圆形，用刀来回切成方格形状，去掉多余的。
7：将切好的木瓜摆放在盘子中间，作为花心。
8：洒上2勺菓珍粉和2勺白糖。（甜度视个人买的木瓜熟不熟而定，我买的木瓜较生，多下了一倍）
9：上锅注水烧开，将木瓜放入，隔水蒸3一5分钟至糖和菓珍溶化完成。
10：蒸熟成品。颜色亮丽，果味十足。
11：小提醒：木瓜一定不能买太熟，即外面青皮里面有点红色就可以，否则整形