银耳雪梨汤
主料
银耳适量;梨适量;
辅料
枸杞适量;冰糖适量;纯净水适量;
银耳雪梨汤的做法步骤
1:银耳泡发,撕成块,梨切片。
2:老冰糖一块,枸杞若干。
3:冷水放入银耳和梨片。
4:炖一个小时,放入冰糖和枸杞,再煮两分钟,关火。
5:出锅,装碗。
小窍门
夏天可以放冰箱里冷藏,制成冷饮。
银耳雪梨汁
主料
银耳15克;雪梨1个;清水1300毫升;
辅料
冰糖适量;
银耳雪梨汁的做法步骤
1:干银耳清洗干净,清水泡发。
2:沥干水分,摘成小朵。雪梨一个。
3:雪梨去皮去核切小块。
4:材料一起放入豆浆机,加水至最高水位线,加入适量冰糖。启动米糊功能。
5:程序结束,倒出银耳雪梨汁,用滤网过滤。
6:成品图
小窍门
1、银耳要提前泡发。2、银耳有胶质,汤汁较粘稠,用量不可过多。3、冰糖量根据个人口味添加。
雪梨银耳露
主料
雪梨2个;银耳13克;
辅料
冰糖适量;
雪梨银耳露的做法步骤
1:准备食材。
2:银耳开水泡发4~6小时,泡发好的银耳淘洗干净,撕成小块。
3:梨洗净去皮去核,切成小丁。
4:将上述食品材一同倒入豆浆机中,加清水1100ML。
5:按下“米糊”键,煮至豆浆机提示做好。
6:根据自己的口味,加入适量冰糖即可饮用。
雪梨银耳粥
主料
香米100克;
辅料
雪梨1个;银耳适量;
雪梨银耳粥的做法步骤
1:原料。
2:银耳提前泡发。
3:砂煲水开后放入银耳。
4:放入香米,水再次煮沸后改微火煮1个小时。
5:雪梨去皮切丁。
6:倒入粥中,继续煮10分钟。
7:如果您喜欢吃甜的,可以放些蜂蜜或冰糖。
小窍门
小火慢煮才能充分煮出银耳里的胶质,粥才会更粘稠,好喝。如果没有香米,普通米也是可以的。
雪梨银耳粥
主料
东北大米适量;雪梨适量;银耳适量;
辅料
水适量;
雪梨银耳粥的做法步骤
1:银耳提前用温水泡发
2:然后撕成小块备用
3:大米洗净放在炖盅里面
4:把银耳也放进去,加水到7分满
5:盖上盖子开始炖上1个半小时
6:把雪梨切成小丁
7:然后把雪梨放进去,再炖上20分钟就可以享用了
小窍门
梨子皮也有丰富的营养,能清心润肺,止咳化痰,所以不要把梨子皮去掉。
银耳雪梨汤
主料
雪梨2个;银耳1棵;
辅料
冰糖100克;枸杞子30个;
银耳雪梨汤的做法步骤
1:银耳先泡发!放适量的水煮半小时!
2:雪梨洗净,去皮去核切成小块!再煮半小时!
3:最后放入枸杞子和冰糖煮五分钟即可!
4:完成!
小窍门
1.生雪梨性寒,不能多吃!
银耳雪梨羹
主料
银耳50g;雪梨100g;
辅料
冰糖适量;黑枸杞适量;
银耳雪梨羹的做法步骤
1:银耳用冷水浸泡。
2:浸泡后的银耳放入电饭煲内胆。
3:加适量水,将内胆放入电饭煲,盖上盖通电煲。
4:雪梨洗干净皮。
5:雪梨切成块。
6:开锅30分钟后,雪梨入锅同煲。
7:再开锅加入冰糖,冰糖融化,断电。
8:撒入黑枸杞。
9:盛出享用。
小窍门
煲制时间依据个人对银耳的口感需求而定。
银耳雪梨水
主料
雪梨2个;枸杞少量;陈皮少量;银耳1/3朵;
辅料
冰糖适量;
银耳雪梨水的做法步骤
1:准备食材,梨去皮切块,梨核留着一并煮;银耳泡发洗净撕小朵;枸杞、陈皮少量冲洗一下备用;
2:银耳、雪梨入锅,多加一些水,大火烧开转小火,加入冰糖、少量陈皮继续煲,大约40分钟后关火,加入枸杞。如果咳嗽,更可以加入川贝或者川贝粉同煮。
3:放凉后冷藏更佳
小窍门
1、梨核一并煮2、关火放枸杞能更好的保留枸杞营养功效
银耳雪梨羹
主料
银耳1大朵;雪梨1个;红枣10颗;
辅料
枸杞数颗;冰糖适量;
银耳雪梨羹的做法步骤
1:准备好所需材料
2:银耳提前泡法3小时以上,越久越糯。
3:泡好的银耳洗干净,剪刀剪碎去掉根部放砂锅,加足水,大火煮开转小火。
4:雪梨去皮去核切成小方块备用。
5:大约煲了40分钟,银耳已经粘糯汤汁浓稠加入雪梨块继续煲20分钟。
6:红枣和枸杞放进去再煲十分钟左右。
7:最后放进冰糖。糖化即可关火。
8:粘糯银耳雪梨羹煲好了。
9:最后盛碗就完成了。
雪梨银耳汤
主料
雪梨一个;银耳适量;
辅料
枸杞适量;纯净水适量;
调料
冰糖适量
雪梨银耳汤的做法步骤
1:泡发好百合和银耳,银耳撕小朵。
2:雪梨洗净,切小块。
3:枸杞和冰糖备用。
4:纯净水、银耳、百合和雪梨一起放入养生壶中,按养生汤键。
5:已煮好,再放入冰糖和枸杞,焖2分钟即可。
6:盛入碗中。
7:简单美味营养汤。