早餐
主料
鸡蛋1个;面条100克;食用油少许;红肠半根;
辅料
盐2克;地瓜叶少许;蚝油2克;
早餐的做法步骤
1:先准备好所需要的食材,
2:红肠切片,切片的厚度要适宜,
3:把香肠摆放在烤网上,送进小烤箱,一般3—5分钟就可以出炉啦,
4:功能旋钮调到蒸、煮、烤的功能,时间旋钮根据自己要做的来大约预估一下,这里调到了大约30分钟,
5:煎盘里用刷子刷少许的食用油,打入一个鸡蛋,慢慢煎熟,煮锅里放适量的清水,把清洗干净的地瓜叶放到锅里焯水,断生,
6:煮熟以后捞出来投到凉水里,彻底凉透后,沥干水分备用,
7:另起锅把挂面煮熟,煮面条不粘的小诀窍就是用筷子不断地搅拌哦,
8:空碗里放适量的盐、蚝油和葱花,用煮面的开水浇上去拌匀,
9:把煮熟的面条捞出来盛放在碗里,再摆上地瓜叶,一碗鲜美的热汤面就做好了,再把煎蛋和煎红肠摆在盘子里,一顿完美早餐快来享用吧。
五分钟早餐
主料
绿壳蛋1只;贵妃蛋1只;八宝粥一瓶;
辅料
坚果1小碟;
五分钟早餐的做法步骤
1:一瓶八宝粥,两只小鸡蛋(贵妃蛋绿壳蛋),一个奶锅,准备今天的早餐。
2:蛋放入奶锅里,加入清水,浸泡过鸡蛋即可。
3:放上炉灶,开始煮蛋,煮至沸腾后一两分钟即可熄火,然后让蛋在热水里浸泡5分钟左右即可(趁着浸鸡蛋的空档,洗漱去吧)。
4:将鸡蛋捞出放入冷水中,浸泡一下,然后剥壳,对半切开。
5:鸡蛋浸冷水的同时将八宝粥倒入奶锅,加热。
6:抓一把坚果,配个叉勺,早餐就备好了,开动吧!
小窍门
一般小鸡蛋煮一两分钟,浸泡5分钟已经足够熟。若大点的鸡蛋煮三四分钟吧。
五珍粉早餐饼
主料
鸡蛋1个;面粉25克;牛奶150毫升;五珍粉1袋;
辅料
白糖适量;
五珍粉早餐饼的做法步骤
1:鸡蛋打成蛋液,然后加牛奶搅拌匀。
2:将面粉和五珍粉倒入蛋糊中搅拌成略稀、用筷子挑起有流动感的面糊,并根据口味加少许糖。
3:平底锅抹少许油,油温后倒入蛋液,当底下的蛋液凝固、金黄后,将蛋饼翻过把另外一面煎熟。
五彩早餐饼
主料
面粉300g;
辅料
葱适量;姜适量;蒜适量;生菜适量;鸡蛋3个;火腿肠一根;
调料
盐1勺
味精2勺
十三香1勺
五彩早餐饼的做法步骤
1:葱姜蒜切末。
2:火腿肠切丁。
3:生菜切碎块。
4:三个鸡蛋打入面粉。
5:倒入半碗温水。
6:放入盐味精十三香搅拌均匀。
7:放入火腿肠。
8:放入生菜搅拌均匀。
9:电饼铛刷油。
10:倒入一大勺摊匀。
11:三分钟成型后翻面。
12:翻面后再煎两分钟后出锅。
13:配上油泼辣椒和老陈醋。
14:儿子的最爱。
15:好吃看的见!
简便早餐 早餐饼
主料
面粉4勺;
辅料
鸡蛋2个;冷水适量;白糖2勺;菜籽油少许;
简便早餐早餐饼的做法步骤
1:准备好食材。
2:放入面粉4勺。
3:加入水,适量就好,不要太清了。
4:搅拌好之后,放入2个鸡蛋。
5:继续搅拌,最后放入糖。
6:搅拌均匀以后,少许油。
7:平底锅,小火,双面煎熟即可。
8:成品展示。
9:成品展示。
10:成品展示。
小窍门
也可以放盐,如果是放糖记住:火开小点,避免焦,糖要最后放哦!最后放更甜~
早餐秘笈之五彩蛋卷
主料
面粉适量;鸡蛋适量;葱适量;黄瓜适量;胡萝卜适量;火腿适量;
辅料
盐适量;照烧汁适量;
五彩蛋卷的做法步骤
1:按1:1.5调和面粉与水,然后加入鸡蛋和葱末
2:煎饼面皮
3:黄瓜、胡萝卜、火腿切丝备用
4:饼皮上涂抹照烧汁,然后卷入蔬菜丝和火腿丝,中间切开即可
5:简单家常早餐轻松应对
嫩猪五方早餐
主料
猪肉适量;生菜适量;鸡蛋1个;面粉适量;
辅料
香菇酱适量;葱适量;
嫩猪五方早餐的做法步骤
1:材料准备,肉、葱切丝
2:放香菇酱把肉炒熟
3:面粉鸡蛋和匀
4:烙成面皮
5:生菜,葱丝、肉放面皮里包起来,不限形状,自己喜欢就好
6:现磨黑芝麻黑豆豆浆,营养丰富的早餐就哦啦。
早餐
主料
咸菜适量;
辅料
猪肉随意g;
早餐的做法步骤
1:先將猪肉炒香炒出油
2:把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒
3:看着都开胃。哈哈,来碗好吗?
小窍门
炒咸菜配粥。能很开胃多。
五彩早餐饼
主料
糯米2/5杯;东北米3/5杯;饺子皮16张;
辅料
胡萝卜50G;香菇4朵;熟豌豆玉米100g;卤肉100g;
调料
盐适量
糖适量
蚝油10g
五彩早餐饼的做法步骤
1:菠菜和胡萝卜饺子皮。
2:逐一放入油里浸泡1小时,这样可以增加面的延展性,擀很薄也不会破。
3:10个一摞擀开,擀到原来的2.5倍大。
4:开水上笼蒸8分钟。我总共蒸了30张饺子皮,用了16张。
5:蒸好趁热撕开,一张张波如蝉翼。
6:糯米和大米放入碗里,我喜欢用两种米,不喜欢纯用糯米。
7:上笼蒸熟。
8:胡萝卜和香菇切碎丁。
9:锅里放少许油,先炒胡萝卜。
10:然后放入香菇,炒到香菇的水分蒸发。
11:放入蚝油,盐,糖调味。
12:放入熟的豌豆粒和玉米粒。这两种都是用熟的。
13:自己卤的肉,切小丁放入。
14:蒸好的米饭放入。
15:拌均匀。
16:用面皮包裹成长方形。
17:三明治机预热完成后,烤盘刷油,放入包好的饼,盖盖煎烤,一面大概3-4分钟。
18:两面都煎出焦壳就可以出锅了。
19:五彩缤纷营养丰富的早餐饼就做好了。
小窍门
米饭我是头天蒸好的,早上起来直接用。
早餐
主料
培根(沙拉部分)适量;鸡蛋(沙拉部分)适量;生菜(沙拉部分)适量;圣女果(沙拉部分)适量;水果黄瓜(沙拉部分)适量;低筋面粉(松饼部分)适量;鸡蛋(松饼部分)适量;泡打粉(松饼部分)适量;菜籽油(松饼部分)适量;牛奶(松饼部分)适量;草莓适量;樱桃适量;蓝莓适量;奇异果适量;香蕉适量;草莓(奶昔部分)适量;牛奶(奶昔部分)适量;蜂蜜(奶昔部分)适量;
辅料
白砂糖(松饼部分)适量;盐(松饼部分)适量;凯撒沙拉酱适量;黄油(松饼部分)适量;蜂蜜(松饼部分)适量;
早餐的做法步骤
1:水果,蔬菜洗净,切块,培根用蒸的,(用煎的也可以)同时可以放入鸡蛋一起蒸,10分钟就可以了
2:松饼部分,先把面粉、糖、盐和泡打粉在碗里拌在一起,然后放鸡蛋,先放着。不要拌再加牛奶和油,搅拌均匀,放上10分钟
3:取一部分草莓放搅拌机加入蜂蜜和牛奶搅拌即可
4:蒸好的鸡蛋和培根切块和蔬菜一起,加入沙拉酱即可,水果部分另装一个小碗
5:平底锅烧热,不要放油,用一个大勺盛出做松饼的面糊,倒入成一个圆形,等到表面冒泡就可以反面,等底面稍微上色即可,同样步骤做所有,然后淋上蜂蜜,加上黄油