小米红枣粥
主料
大米40克;糯米30克;小米50克;红枣6颗;
辅料
清水适量;白糖适量;
小米红枣粥的做法步骤
1:准备好食材
2:红枣漂净,去核,切碎,
3:把大米,糯米,小米混合漂净,浸泡一下。
4:取电炖锅,注水至放盅前水位.
5:取大内锅,放入8分满水,放入混合米,
6:把大内锅放入电炖锅,
7:在内锅的边缘储水槽注入清水.
8:轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布.
9:盖上电炖锅盖,插上电源,按快炖键,炖1个钟头。
10:时间到,切断电源,打开锅盖,喜欢吃甜的放些白糖即可.
小窍门
小米,大米,糯米的比列可以根据自己的喜好加.
红枣小米粥
主料
小米100克;冰糖20克;
辅料
清水1500ML;红枣50克;
红枣小米粥的做法步骤
1:准备小米。
2:加入清水,淘洗一遍。
3:锅里一次性加入足量的水,水开后,倒入小米。(这个量熬了四碗)
4:搅拌几下,避免沾锅,再次开锅后,转文火。
5:锅盖留小缝隙,避免溢锅。
6:熬40分钟。
7:红枣清洗干净,准备20克冰糖。(个人建议红枣和冰糖不易过早的放入,避免熬出的粥会微微发苦)
8:红枣对半切开。
9:粥已经很粘稠了,在快熬好的时候,倒入冰糖。
10:倒入红枣。
11:搅拌几下,再次锅开后熬5分钟关火,再闷一会儿即可。
12:成品图。
13:香甜粘稠~~~
14:散发着浓郁的枣香味~~~
15:健胃除湿~~~
16:补脾润躁~~~
17:宁心安神~~~
小窍门
1:小米要选颜色黄灿灿的新鲜米,不要选择暗黄的陈米。2:小米不要淘洗很多遍,避免所含的营养物质流失,顶多淘洗两遍就好。3:锅里水一次性加够,开水下小米,无需提前浸泡。4:搅动几次,再次开锅后转文火,熬40分钟左右至粘稠即可。红枣小米粥,小米和水一般按1:15左右的比例。就在最后的几分钟内加入切开的红枣和适量冰糖(冰糖甜而不腻比白糖要好喝呢)。掌握好这几点你也可以熬出美味的小米粥啦!
红枣小米粥
主料
小米适量;红枣适量;
辅料
水适量;
红枣小米粥的做法步骤
1:食材。红枣,洗净。小米。
2:红枣去核。小米淘洗干净。
3:把红枣和小米都放进电压力锅里,加适量水。按“粥”的按键。
4:熟了。
5:成品图。小米粥红枣味,也有甜味了。
小窍门
可以用炒锅、电饭锅、砂锅煮粥。
红枣小米粥
主料
红枣6个;小米60g;
辅料
清水适量;
红枣小米粥的做法步骤
1:红枣切半去核。
2:小米加水洗净。
3:小米放入砂锅。
4:放入红枣。
5:加入足量清水烧开,转小火煮20分钟,关火焖30分钟即可。
红枣小米粥
主料
小米50克;红枣4颗;
辅料
清水750克;
红枣小米粥的做法步骤
1:原料:红枣、小米。
2:锅内倒入750克的清水,放入红枣,(红枣用手掰开或用刀切一下,煮的时候,枣的营养会散发出来)开火
3:锅中水烧开后,将清洗干净的小米倒入锅中,等水再次烧开,改小火慢慢熬煮。
4:煮粥的期间,要用勺子搅动锅底,以防小米粘锅底,煮至小米成熟,汤汁浓稠时就可以关火了。
5:成品。
小窍门
喜欢稀的小米粥,可以多加点水,喜欢稠的,可以少加点水,或者多熬一会。枣可以提前泡一下,入锅时掰开,利于枣的营养的释出。
红枣小米粥
主料
小米150G;
辅料
红枣适量;
红枣小米粥的做法步骤
1:小米150克
2:红枣洗净备用
3:小米一定多淘洗几次、小米里边的粉比较多些、淘洗到可以看见米粒即可
4:加适量的清水、冷水把小米下到锅里、煮开锅在放红枣
5:小火慢慢的熬粥、不时的要去搅拌几下
6:煮到粥变稠了即可、根据个人口味适当调整
小窍门
煮粥用小火半盖锅盖
红枣小米粥
主料
红枣适量;小米适量;
辅料
水适量;
红枣小米粥的做法步骤
1:原料图。
2:锅中放水,开火。把红枣剪成小块放入水中熬煮。
3:盖锅盖,煮开水。
4:在煮开水的同时把小米淘洗干净。
5:水开后,把小米放入锅中,继续熬煮。
6:经过20到时30分钟的熬煮,小米软烂,即可食用。
小窍门
经验:1、一定要先放红枣,让红枣多煮一会儿。2、可以一点大米,但不要多。3、也可用其他煲粥的工具,个人感觉用火熬煮最好。4、本人不喜欢太甜,没有放糖。如果想放糖,最好放红糖。
红枣小米粥
主料
小米1量杯;枸杞10克;红枣15个;
辅料
红糖20g;
红枣小米粥的做法步骤
1:将红枣和枸杞提前浸泡,小米淘净。
2:将材料放入内锅,加5量杯水。
3:外锅加1量杯水,将内锅放入外锅。
4:加盖按下开关,熬制开关跳起。
5:揭盖,放入适量红糖搅拌,再加盖焖10分钟。
6:盛出。
小窍门
温馨提示:1、红糖最适合女性食用,切忌不要加白砂糖,不但没营养还容易上火。
红枣小米粥
主料
小米50克;红枣8个;银耳20克;
辅料
清水1.2L;
红枣小米粥的做法步骤
1:准备好材料,银耳提前泡好,小米用清水洗一遍,红枣清洗一下。
2:养生壶里加入适量的清水,加入小米。
3:加入红枣。
4:加入银耳
5:选择汤粥功能。
6:定时30分钟即可。
小窍门
1、红枣和银耳的量根据个人口味增减。2、材料中银耳20克是泡好的重量。3、喜欢喝浓稠一些的可以增加小米的量。
小米红枣粥
主料
小米25G;
辅料
干红枣适量;枸杞适量;
小米红枣粥的做法步骤
1:小米用清水淘洗干净。
2:砂锅里倒入足够清水,倒入淘洗好的小米大火煮开后,改小火。
3:红枣、枸杞用温水浸泡洗净。
4:干红枣洗净后,竖着切片去掉枣核。
5:把切好的红枣片倒入小米粥中,小火炖30分钟至米粥粘稠。
6:最后撒上洗净的枸杞,文火炖10分钟即可。
小窍门
1、购买小米应选陕北、山西定襄县和沁县所产小米,这里出产的小米熬粥容易熟烂且口感软糯香甜。2、切干红枣时候,把红枣立起来切比较容易些(小心手,注意安全)。3、小米熬制时候要勤查看,防止沸锅。