柠檬酱草莓塔
主料
酥皮200克;柠檬酱50ml;塔皮酥屑20克;草莓6个;杏子酱适量;
柠檬酱草莓塔的做法步骤
1:酥皮解冻。
2:放入模子。
3:入烤箱180度烤10-15分钟,边缘焦黄。
4:铺一层柠檬酱,撒一层塔皮酥屑。
5:最后再加一层柠檬酱。
6:摆上草莓。
7:刷一层杏子酱。
8:摆盘完成!
百香果柠檬饮
主料
百香果3个;柠檬1个;
辅料
青柠18个;
调料
蜂蜜适量
冰糖适量
纯净水适量
冰块2块
薄荷叶1个
百香果柠檬饮的做法步骤
1:准备食材。
2:柠檬和青柠用盐搓洗一遍,清洗干净。
3:将柠檬切成片去掉籽一分为四,青柠切片取籽。
4:百香果切开取果实倒进碗里。
5:里面加冰糖。
6:加蜂蜜搅拌均匀。
7:装在一个干净的瓶子里放冷藏4个小时。
8:取一杯子,舀适量柠檬汁,加半杯纯净水,两块冰块搅拌均匀,薄荷装饰一下。
9:冰冰凉凉,酸甜可口的百香果柠檬就可以喝了。
10:近照。
小窍门
夏天是百果飘香的季节,不管是西瓜,桃子荔枝都可以做成不同味道的果蔬饮。
草莓牛奶饮
主料
草莓适量;
辅料
牛奶适量;
草莓牛奶饮的做法步骤
1:草莓切成小块
2:把小块的草莓放入料理杯,加入适量的牛奶
3:用食品料理机将草莓打碎,与牛奶充分混合
4:一杯草莓牛奶饮品就做好啦
蝶豆花柠檬饮
主料
蝶豆花十朵;
辅料
雪碧1小瓶;
调料
柠檬1片
蝶豆花柠檬饮的做法步骤
1:网上买的蝶豆花。
2:准备好冰格,把蝶豆花放十朵放入碗中。
3:水烧开后直接倒入碟豆花当中让它冲泡,水越多颜色越淡,碟豆花不要放太多,否则冲出来颜色非常深。。
4:先用勺子舀一部分在冰格中。
5:下的蝶豆花水滴入两滴新鲜的柠檬汁。蝶豆花水立刻由蓝色变成紫红色,这个过程非常的神奇。
6:看!可美了!
7:剩下的蝶豆花水放入冰格子里面,入冰箱冷冻成冰块。
8:杯子里面放入切好两片柠檬,上面放入蝶豆花冰块,蓝色与紫色都可以。
9:把气泡水或者雪碧直接倒入杯子里,一杯美味很有夏天味道的冰饮就做好了,非常简单。。
南眉籽柠檬饮
主料
南眉籽2小勺;蜜渍柠檬片2片;蜜渍柠檬蜜汁4小勺;
辅料
凉白开1杯;
南眉籽柠檬饮的做法步骤
1:新鲜柠檬用盐洗净外表并擦干,柠檬切片,放在干净密封的容器内,一层柠檬倒入一层蜂蜜,当然,蜂蜜没过柠檬片最好,密封好,放入冷藏室,蜜渍两三天,待用
2:这是提前蜜渍好的柠檬片
3:如图所示,还有不少蜜汁
4:这是罐南眉籽
5:如图所示,像黑芝麻
6:取两小勺放入饮品杯
7:杯中倒入适量凉白开
8:搅拌均匀
9:神奇的南眉籽瞬间都膨大起来,看起来很Q的感觉
10:加入两片柠檬、4勺蜜渍出的蜜汁,拌均匀即可饮用
11:若喜欢冷饮,可以在冰箱冷藏一会儿
小窍门
若没有蜜渍柠檬片,直接加点糖或蜂蜜,也很好喝!
柠檬红糖饮
主料
柠檬1块;红糖1匙;
辅料
水适量;
柠檬红糖饮的做法步骤
1:柠檬切一片,分成四份
2:切好的柠檬放进杯子里,加入红糖。静置5分钟。
3:冲水搅匀。
4:美美哒!
小窍门
一定要用冷水冲泡,否则会比较酸。
草莓柠檬气泡水
主料
草莓几颗;柠檬片2片;
辅料
气泡水适量;
草莓柠檬气泡水的做法步骤
1:第一步:先放几个草莓
2:第二步:加入两片柠檬捣碎
3:第三步:加入冰块
4:第四步:加入气泡水,8分满
5:第五步:压两个青桔
6:第六步:加盟气泡水混合青桔
7:最后搅拌一下就可以喝啦。
小窍门
容量可以多可少,自己把控就行哈。
柠檬烧仙草
主料
烧仙草一碗;
辅料
柠檬皮碎少许;
调料
蜂蜜适量
柠檬烧仙草的做法步骤
1:准备仙草一碗、柠檬一个。(之前发过制作烧仙草的简单菜谱,这里就不详细在描述了)
2:用细盐将柠檬搓洗干净。
3:用擦板将柠檬皮擦成碎粒,只需一点(多了会苦),放入仙草碗中。
4:再加上适量的蜂蜜,拌匀即可享用。
5:成品。柠檬味的烧仙草来一波。
草莓柠檬茶
主料
柠檬一个;草莓适量;
辅料
白糖适量;蜂蜜适量;
草莓柠檬茶的做法步骤
1:柠檬用盐搓揉数十秒,清水清洗
2:草莓去除叶子,水洗干净
3:切片厚度5毫米(忘了拍照片,度娘找了一张)
4:柠檬切片,厚度在5毫米左右,太厚不容近味道,太薄柠檬汁就跑了
5:一层柠檬
6:一层草莓
7:一层白糖白糖可以根据自己的口味,喜欢甜的就多放点最后放蜂蜜。放进冰箱冷藏一晚上,第二天美美的冷饮就诞生了
草莓柠檬酱松糕
主料
草莓300克;柠檬酱100ml;酥皮屑200克;
辅料
砂糖5克;
草莓柠檬酱松糕的做法步骤
1:准备材料。
2:按照:酥皮屑,草莓酱,柠檬酱的顺序叠加。
3:完成叠加。
4:草莓切花,放表面,撒一些酥皮屑在周围点缀。
5:冷藏后食用更美味!
6:PS:草莓酱的制作,切块,撒一些砂糖,腌制出水,搅拌机搅打1分钟即可!