红枣二米饭怎么做最好吃,制作方法与配料

虾焗二米饭

主料

二米饭400克;

辅料

青豆少许;玉米油1匙;玉米粒少许;盐1匙;胡萝卜少许;鸡蛋少许;大虾少许;奶酪少许;

虾焗二米饭的做法步骤

1:将前一天蒸好的二米饭用辅料炒熟。注意,鸡蛋液在放入米饭小炒一会之后再放入,这样会让每一粒饭上都裹入蛋液。

2:炒好的二米饭加上撒上奶酪,放上大虾。

3:放入空气炸锅150度5分钟,即可。

4:香喷喷的大虾焗二米饭就好啦。

蛋炒二米饭

主料

二米饭2碗的量;

辅料

鸡蛋2个;葱花适量;酱油少许;油少许;

蛋炒二米饭的做法步骤

1:备食材:剩饭,两个鸡蛋打入碗中,切点葱花

2:热锅放油,倒蛋液下去炒散,盛出备用

3:再放少许油,再把剩饭下去炒散

4:如图,炒至米粉粒粒分明

5:然后再把葱花,炒好的鸡蛋回锅翻炒均匀

6:调少许酱油再炒匀即可

7:成品。美味炒饭完成了

无花果红枣二米粥

主料

小米50克;薏米50克;

辅料

红枣9粒;无花果干9粒;

无花果红枣二米粥的做法步骤

1:准备食材

2:薏米、小米洗净

3:小米、薏米放入电饭煲,加清水,摁下煮粥键,一个1小时

4:煮到40分钟时放入红枣

5:放入无花果干煮20分钟

6:很浓稠即可

小窍门

如果喜欢红枣很软烂的话,要提前放入

二米饭

主料

大米2杯;小米1/4杯;

调料

小白菜300克

鸡蛋2个

青椒少许

金针菇100克

胡萝卜适量

油少许

盐少许

二米饭的做法步骤

1:先来清洗大米和小米。

2:再把大米和小米一起放到电饭锅里,加入适量清水。

3:二米饭煮好了,颗粒饱满有弹性,香香的味道。

4:小白菜清洗干净,先焯水断生,鸡蛋打散,先在炒锅里炒成型取出,再重新爆香,炒小白菜,然后加入鸡蛋一起翻炒,加盐调味出锅。

5:将金针菇清洗干净,焯水断生,胡萝卜和青椒切丝,一起放到炒锅里翻炒成熟。

6:装盘就可以啦,米饭盛到一只干净的碗里,用饭勺子压实,再倒扣到盘子里,然后在边上放上炒好的蔬菜,就可以开饭啦。

小窍门

配菜可以根据自己的喜好来选择。

蛋炒二米饭

主料

二米饭200克;鸡蛋2个;青椒1个;胡萝卜1个;

辅料

油适量;盐适量;

蛋炒二米饭的做法步骤

1:主辅料:剩二米饭1碗、鸡蛋2个、青椒1个、胡萝卜1根。

2:将胡萝卜、青椒切粒备用

3:起锅热油,打入鸡蛋,小火炒至蛋液稍有凝固。把蛋液扒拉到锅的边缘(也可以盛出来),放入胡萝卜粒,小火将其炒熟。

4:再放入青椒粒稍稍煸炒。

5:然后将鸡蛋、胡萝卜、青椒快速翻炒均匀。

6:放入二米饭,(可以烹入少量的清水)还是用中小火。将二米饭炒散,越松散越好,千万不能糊底。

7:加一点点盐提味,翻炒均匀后即可关火。

8:出锅盛入碗中即可。

小窍门

1、鸡蛋可以打成蛋液,也可以直接打入锅里,用锅铲搅拌几下就可以了。2、关键是小火慢炒,不可糊底。

红薯二米粥

主料

红薯300克;小米40克;

辅料

大米60克;清水适量;

红薯二米粥的做法步骤

1:将红薯洗净切块备用

2:大米和小米盛入碗中

3:用清水淘洗几次

4:将红薯块放入压力锅中

5:再倒入淘洗干净的大米和小米

6:加入适量的清水(根据自己喜好的浓稠度掌握),盖上锅盖后,启动“粥”键

7:当听到蜂鸣声即可切断电源,待自然降压消汽后打开锅盖。

8:早餐来一碗营养红薯二米粥很舒服哟。

小窍门

红薯切块的大小可以根据制作的时间来调节;水量的多少根据自己的喜好增减,我喜欢比较浓稠些的,水量会稍少些;无论用什么锅煮粥,熟后不要马上开盖,焖一会儿再享用,粥会更稠滑。

二米饭

主料

大米2杯;小米1/4杯;

辅料

小白菜300克;鸡蛋2个;

调料

食用油适量

盐少许

金针菇100克

胡萝卜少许

青椒少许

二米饭的做法步骤

1:先来清洗大米和小米。

2:再把大米和小米一起放到电饭锅里,加入适量清水。

3:选择脱糖饭功能,开始煮饭了,臻米脱糖养生蒸汽电饭煲X6,米汤分离。

4:二米饭煮好了,颗粒饱满有弹性,香香的味道。

5:小白菜清洗干净,先焯水断生,鸡蛋打散,先在炒锅里炒成型取出,再重新爆香,炒小白菜,然后加入鸡蛋一起翻炒,加盐调味出锅,将金针菇清洗干净,焯水断生,胡萝卜和青椒切丝,一起放到炒锅里翻。

红枣两米饭

主料

大米适量;小米适量;红枣适量;

辅料

水适量;

红枣两米饭的做法步骤

1:食材。大米、小米、红枣。

2:红枣、米洗净。放适量水,煮饭。

3:好了。

4:米饭做好,可以用筷子把它搅散。

5:成品图。

红枣花生乌米饭

主料

糯米适量;枫叶汁适量;

辅料

红枣适量;花生适量;

调料

糖适量

红枣花生乌米饭的做法步骤

1:糯米洗干净,用枫叶汁浸泡一个小时到两个小时,反正以糯米再也吃不进去水为止最好,时间赶的是可以缩短浸泡时间。

2:花生预先电压力锅煮软。

3:准备红枣,去核。

4:把糯米和红枣一起放到煮花生的锅里,花生的水可以保留,所以当时煮花生的时候水少放点。最好煮出来基本没有水,到这步就放点枫叶汁煮饭。

5:饭煮好了。

6:放点糖拌匀即可。

四丁炒二米饭

主料

二米饭1碗;洋葱100克;胡萝卜100克;肉肠100克;榨菜50克;

辅料

油20克;盐2克;

四丁炒二米饭的做法步骤

1:主料:二米饭

2:配料:洋葱、胡萝卜、榨菜、肉肠

3:热油,先把胡萝卜和榨菜炒熟。

4:再放入洋葱和肉肠炒匀。

5:放入二米饭。

6:小火慢慢翻炒均匀。

7:加少许盐提味,炒匀即可关火。

8:出锅盛入碗中,即可上桌品味。

小窍门

1、配料可以按照自己的喜欢任意搭配。2、炒制米饭一定要用小火,炒散炒匀就可以。

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