银耳羹
主料
银耳1棵；
辅料
红枣6个；枸杞1汤匙；冰糖2汤匙；
银耳羹的做法步骤
1：银耳泡发，洗净撕成小朵
2：红枣洗净
3：冰糖适量
4：上述倒入洗净的砂锅中，加水，水的量大概是食材的四倍左右，大火烧开后小火煲一个小时！
5：晾凉后入冰箱，冰镇！
银耳羹
主料
银耳4棵；
辅料
大枣15个；百合2个；
银耳羹的做法步骤
1：备料
2：银耳泡发4个钟头
3：锅内加水（多半锅）放入银耳
4：开锅后盖盖压阀25分钟关火
5：待高压锅阀跳下后开盖放入大枣煮10分钟
6：最后放入百合搅下关火鲜百合无需煮
7：很糯喜欢甜味可放冰糖
银耳羹
主料
银耳适量；
辅料
大枣适量；杏仁适量；枸杞适量；莲子适量；
配料
冰糖适量
银耳羹的做法步骤
1：银耳泡发
2：大枣杏仁枸杞洗净备用
3：锅内加水放入泡发好的银耳莲子，合上锅盖压至30分钟
4：压至30分钟关火待气压阀显示安全，打开锅盖放入大枣杏仁枸杞煮20分钟
5：加入冰糖煮5分钟即可
6：用勺舀起都成胶状
小窍门
高压锅做即节省时间又能达到想要的效果
滋润如意【椰汁银耳羹】
主料
椰子1个；银耳1小块；芡实10可；
辅料
冰糖适量；
椰汁银耳羹的做法步骤
1：椰子一个，倒出椰汁，然后用工具去掉顶部，备用。我是叫卖椰子的人帮忙弄的
2：银耳1小块，泡发备用
3：泡好的银耳和芡实一起倒入椰子里，在倒回椰汁
4：放少许冰糖，炖2个小时左右
银耳羹
主料
银耳一朵；木瓜半个；牛奶一盒；枸杞适量；
辅料
冰糖适量；
银耳羹的做法步骤
1：银耳泡发撕小块清洗干净。
2：锅里加入适量水，放入银耳，大火烧开，转小火煮40分钟。
3：枸杞泡洗干净，木瓜切小块。
4：40分钟后加入木瓜，冰糖煮10分钟出胶质。
5：倒入牛奶，枸杞煮开即可。
6：美容养颜，丝丝顺滑。
香梨银耳羹
主料
香梨5个；大枣3颗；冰糖5颗；银耳一碗；
辅料
金银花3g；花茶2g；玫瑰5颗；
香梨银耳羹的做法步骤
1：用料合集：干银耳1碗、库尔勒香梨5个、大枣3颗、玫瑰花5颗、冰糖4粒、花茶2朵、金银花3g。
2：银耳加水泡软。
3：香梨洗净去皮，切滚刀块。银耳泡好后去根切小块，除冰糖外所有辅料清洗一下。
4：高压锅内倒适量水，倒入银耳、香梨、冰糖、大枣。大火，上汽后转中火，煮25分钟。
5：煮好后关火，等气放净了开盖，倒入金银花、玫瑰、花茶，大火煮开。
6：10分钟后关火，盛出。
7：来一碗银耳羹，润肺止咳，清甜可口，即是佐餐佳品又是闲暇时光里的美味。
8：来张午饭合照。银耳羹搭配彩虹米糕，清淡的饮食正好中和过年的油腻。
小窍门
1、使用高压锅可以少放些水，压出的银耳羹汤汁浓稠，胶质丰富，味道很好。2、库尔勒香梨很甜，冰糖用量要少。3、大枣不用切块，否则高压锅一压就碎了。
银耳莲子羹
主料
银耳半朵；莲子50g；百合50g；枸杞子15g；
辅料
冰糖适量；
银耳莲子羹的做法步骤
1：银耳泡发洗净撕小块。
2：放入炖盅，加入适量水。
3：莲子百合洗净放入炖盅。
4：中小火炖2小时，用电炖盅最方便，我家的烂了，只能用灶。
5：将近好时放入枸杞和冰糖，炖至冰糖融化。
6：暖暖的喝上一碗润肺又养颜。
银耳羹
主料
银耳50克；
辅料
百合10克；莲子10克；花生10克；红枣10克；枸杞5克；冰糖10个；
银耳羹的做法步骤
1：银耳、百合先浸十来分钟软化后洗净并剪去银耳根部黄蒂。
2：纯净水净泡银耳百合两小时后将银耳切碎（越碎越好，出胶率越高）。
3：银耳百合莲子花生一同入电压力锅加入纯净水炖煮四十分钟后再加入红枣枸杞冰糖煮五分钟即可。
小窍门
银耳和百合洗净浸泡，其它食材不需浸泡。
酒香银耳羹
主料
银耳2个；酒酿10匙；粳米1勺；
辅料
水50ml；
酒香银耳羹的做法步骤
1：银耳
2：米～
3：多功能豆浆机
4：银耳泡发，撕小朵
5：酒酿准备好...
6：打米糊...
7：成品^_^
银耳羹
主料
银耳适量；
辅料
红枣适量；冰糖适量；
银耳羹的做法步骤
1：洗净材料
2：文火三小时
3：出锅啦！