蜂蜜双花粥十大做法大全,10种做法

蜂蜜杂粮粥

主料

红枣10粒;大米50g;莜麦粒50g;红豆50g;花生50g;

辅料

蜂蜜3茶匙;

蜂蜜杂粮粥的做法步骤

1:按家里人数备好所用食材。

2:除蜂蜜外,其它食材用清水泡洗半小时。

3:再将食材洗好控好水入电饭煲,加入清水选好煮粥模式。

4:煮至杂粮粥熟透出味。

5:将杂粮粥打出,微放凉再加入少许的蜂蜜提味。

6:这样子一份蜂蜜杂粮粥就完成了。

小窍门

蜂蜜要入粥的时候,粥的温度不要过高,温热即可。

蜂蜜双色山药

主料

铁棍山药220g;橙汁适量;

辅料

杨梅汁适量;

蜂蜜双色山药的做法步骤

1:食材,忘了取出冰箱里的橙汁了。

2:山药搓洗后切成段

3:上锅蒸,我利用了电饭煲。

4:杨梅汁自然解冻

5:蒸熟的山药浸泡入杨梅汁的餐盒中,剩下的三段浇上橙汁浸泡。

6:盖盖入冰箱冷藏四小时,期间翻一次。

7:从冰箱取出后摆盘,浇上蜂蜜即可

小窍门

1,山药切的长度随个人喜欢。2,用电饭煲蒸,饭好后取出即可。

双瓜蜂蜜饮

主料

黄瓜1根;苦瓜1根;柠檬半个;

辅料

苏打水适量;蜂蜜适量;

双瓜蜂蜜饮的做法步骤

1:一个苦瓜去掉籽,热水稍微烫一下,切成小片

2:黄瓜也切成小块

3:破壁机装上过滤网,加入黄瓜

4:然后加入苦瓜片

5:破壁机选择一个蔬果破壁功能

6:然后取下来过滤网,摇晃均匀,加入蜂蜜和苏打水

7:半个柠檬挤出来汁放进去,然后再次选择一个程序搅拌均匀即可

双色蜂蜜蛋糕卷

主料

低粉80克;绿茶粉20克;蛋黄4个;蛋白4个;色拉油40克;牛奶40克;糖60克;醋2克;蜂蜜适量;

双色蜂蜜蛋糕卷的做法步骤

1:各材料

2:牛奶与色拉油放一碗内

3:拌均匀

4:投蛋黄与30克的糖

5:拌成蛋液

6:筛进低粉

7:拌至均匀无颗粒,待用

8:在蛋白中加进醋,余下的糖分三次加进

9:蛋白打至9分发

10:打发好的蛋白先下1/3拌进粉浆里

11:分三次下蛋白拌好蛋糕糊

12:取出一半的粉糊筛进绿茶粉

13:拌成绿色糊

14:用袋子装好双色粉糊

15:先把绿粉糊在烤盘上挤出大格子,再把原色糊覆盖在上面

16:放烤箱,170度烤18分钟

17:取出已晾凉的蛋糕片涂上蜂蜜

18:由外至内卷起,稍过一会,切片即可

蜂蜜小麻花

主料

低粉100克;蜂蜜30克;

辅料

糖粉15克;黄油20克;蛋液20克;泡打粉4分之1小勺;

蜂蜜小麻花的做法步骤

1:先将鸡蛋用料理棒打散。

2:黄油室温软化,加蜂蜜、糖粉搅拌均匀。

3:分次加蛋液,搅成均匀的糊状。

4:筛入低粉、泡打粉。

5:用橡皮刮刀拌匀。

6:用手简单揉成面团。

7:用15克面团,搓成条。

8:扭成麻花。

9:摆入不沾烤盘,表面刷蛋清。

10:烤箱预热160度,烤盘放入烤箱中层,上下火烤15分钟,熄火后用烤箱余温再烘15分钟后取出。

11:烤好的麻花。

12:香香脆脆的小麻花!

小窍门

各家烤箱功率不同,请根据实际情况灵活设置烤制时间和温度。

蜂蜜大麻花

主料

面粉350g;玉米面50g;

辅料

蜂蜜10g;白糖30g;食盐10g;酵母5g;鸡蛋二个;牛奶220ml;

调料

油500ml

蜂蜜大麻花的做法步骤

1:准备食材。

2:把粉类的东西都搅拌均匀。

3:蜂蜜中加入牛奶拌匀。

4:面粉中先加入鸡蛋,然后慢慢倒入牛奶拌匀。

5:表面倒入一些食用油。

6:揉匀放入电饭煲内胆中醒发。

7:醒发至一倍大的时候拿出来排气揉匀。

8:切成2厘米左右的长条。

9:摆入保鲜盒中,表面倒入食用油。

10:把面团均匀沾满食用油。

11:盖上盖子继续醒发10分钟。

12:醒好后逐个搓成长条。

13:拿起一个,两手各执一头,反方向搓上劲。

14:拿起把两个头捏紧,下面自然卷在一起。

15:再次搓成长条,上劲后重复上面动作。

16:把头部捏紧后塞到麻花辫子中。

17:搓好的麻花生胚。

18:盖上保鲜膜继续醒发至两倍大。

19:锅内放油。

20:油温五成下入麻花生胚。

21:勤翻动,让每一面都均匀受热。

22:炸好出锅。

23:加了玉米面的麻花吃起来更松软。

蜂蜜小麻花

主料

面粉100g;

辅料

玉米油20g;蜂蜜30g;糖粉15g;全蛋液30g;泡打粉0.5g;

蜂蜜小麻花的做法步骤

1:玉米油、蜂蜜、糖粉称量好搅拌均匀。

2:搅拌均匀后加入20g的全蛋液。(剩下的留着刷表面)

3:搅拌成糊。

4:筛入混合好泡打粉的面粉。

5:搅拌成絮状。

6:揉成面团。

7:分成约15g一个的面剂子。

8:取一个面剂子,搓成长条。

9:从中对折。

10:扭成麻花状。

11:放到烤盘上,刷上蛋液后入烤箱。中层、上下火150度、20分钟。

蜂蜜软麻花

主料

中筋面粉320 克;蜂蜜25 克;酵母3 克;玉米油10 克;牛奶110 克;盐3 克;细砂糖35 克;鸡蛋1 个;

辅料

白芝麻少许;玉米油适量;

蜂蜜软麻花的做法步骤

1:所有主材料用厨师机混合,揉成光滑的面团。

2:盖保鲜膜,放入蒸烤箱,解冻模式,30度,50分钟,发酵至2倍大。

3:取出按压排气,等分成10份,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。

4:、依次搓成细的长条。等距摆入烤盘,放入蒸烤箱,解冻模式,30度,50分钟发酵至明显变大。8、取出喷少许水,撒少许白芝麻。9、锅中倒入玉米油烧至六七成热,小心的下入醒发好的麻花,小火炸麻花浮起后翻面一直小火炸至两面金黄捞出。

5:将面条对折,左手固定住中心的一端,右手将面条往一个方向拧8字。

6:再次对折,八字形扭成型,末端塞进第一次对折的孔里面。

7:等距摆入烤盘,放入蒸烤箱,解冻模式,30度,50分钟发酵至明显变大。

8:取出喷少许水,撒少许白芝麻。

9:锅中倒入玉米油烧至六七成热,小心的下入醒发好的麻花,小火炸麻花浮起后翻面一直小火炸至两面金黄捞出。

小窍门

一定要小火慢炸。

蜂蜜

主料

蜜蜂1000ml;

蜂蜜的做法步骤

1:蜂蜜从蜂槽里取出来

2:蜜蜂赶走

3:把蜂蜜割下来

4:割干净点

5:放到桶里压榨

6:把压榨好的蜂蜜装好,可以冲水喝了

蜂蜜小麻花

主料

低筋面粉100克;糖粉15克;泡打粉1克;

辅料

黄油20克;鸡蛋液20克;蜂蜜30克;

蜂蜜小麻花的做法步骤

1:黄油软化,加入糖粉、蜂蜜搅拌均匀

2:分次加入鸡蛋液,每次搅拌均匀再加入下一次

3:加入提前过筛并混合好的低粉和泡打粉

4:用刮刀搅拌均匀

5:用手搓成面团

6:均分成15克/个的面团并滚圆

7:搓成长条状,对折

8:扭成麻花状(形状随自己喜好调整)

9:逐一做好所有的麻花,放入不粘烤盘(非不粘铺油纸)

10:表面刷层蛋液(少刷哈)

11:160度预热好的烤箱中层,20分钟(时间随自己情况调整)

小窍门

形状根据自己喜好调整烘烤时间随形状及烤箱脾气调整

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