苦瓜银耳汤家常做法,怎样做最好吃

银耳汤

主料

银耳一朵;百合适量;

辅料

莲子适量;冰糖适量;

银耳汤的做法步骤

1:准备好原材料

2:用温水将上图材料泡发

3:泡好的莲子掰成两半,去掉莲心

4:泡好的银耳洗净再掰成小块儿

5:不锈钢锅注入半锅水,倒入泡好的银耳、莲子、百合

6:大火烧开后转中小火慢炖

7:待汤浓稠以后加入冰糖,搅匀,烧开以后即可出锅了

小窍门

银耳汤烧开以后要慢慢的熬,直至果胶熬出,汤汁变稠以后再加入冰糖,以免提前放入熬糊

银耳汤

主料

银耳半朵;红枣适量;水适量;

辅料

枸杞适量;冰糖适量;

银耳汤的做法步骤

1:把干银耳泡发一小时以上,(最好是2-3个小时)

2:泡发好的银耳,

3:把银耳黄色的根部去掉,

4:把红枣和枸杞泡水,(10min左右即可,)

5:把泡好的红枣和枸杞放进锅里,银耳撕成小块,

6:加水,没过材料半指左右即可,

7:大火煮开,转小火慢煮1小时左右,待快煮好时,下冰糖,(冰糖的味道可以根据个人口味放,不过银耳汤清淡些比较好喝,)

8:待冰糖化了银耳汤就煮好了,

9:润肺美容的银耳汤,是非常不错的甜汤呢。

银耳汤

主料

银耳15克;莲子30克;大枣10个;枸杞40克;

辅料

冰糖1汤匙;

银耳汤的做法步骤

1:银耳泡好

2:莲子泡好,最好泡一晚上

3:像高压锅里加入适量水,然后加入银耳和莲子

4:高压锅压半小时

5:然后开盖,加入大枣枸杞和适量冰糖

6:好了

银耳南瓜甜汤

主料

红南瓜200克;银耳15克;

辅料

冰糖适量;

银耳南瓜甜汤的做法步骤

1:材料:银耳(已泡发清洗)、红南瓜、冰糖

2:将红南瓜去籽去皮清洗一下。

3:放在案板上切成块,待用。

4:接着,将银耳倒入高压锅中。

5:然后,加入一些清水,搁入冰糖。

6:盖上盖烧煮10分钟关火。

7:焖至没气后开盖。

8:最后,合入切好的红南瓜搅动一下开煮。

9:煮上5分钟,即可。

木瓜银耳汤

主料

木瓜半个;银耳一朵;

辅料

冰糖适量;枸杞适量;

木瓜银耳汤的做法步骤

1:准备食材,木瓜半个,银耳一朵泡发(可提前一晚泡好),枸杞冰糖适量。

2:木瓜切小块,银耳撕成小朵。

3:将木瓜及银耳放入电炖锅中,加水没过食材。选择甜品铛,煮两个小时后放入冰糖枸杞,在煮半个小时。

4:在锅中多焖一会,银耳会更加软。

小窍门

喜欢甜的,冰糖可以多加些。

银耳汤

主料

银耳50g;枸杞5g;百合10g;

辅料

红枣15个;冰糖20g;

银耳汤的做法步骤

1:银耳泡发后洗净。

2:枸杞和红枣百合洗净待用。

3:洗净的银耳撕碎后放入锅里加适量的清水。大火煮沸后转小火煮半小时。

4:半小时后加红枣和百合。再煮1小时。

5:汤汁开始浓稠的时候加枸杞煮5分钟。

6:加入冰糖融化即可。

7:成品。

小窍门

银耳一定要煮至浓稠才算成功。没有冰糖可以放白糖,放冰箱冷藏后更佳。

银耳汤

主料

银耳1棵;红枣8个;桂圆10个;莲子18个;桃胶6个;枸杞20个;

辅料

蜂糖3个;

银耳汤的做法步骤

1:银耳,不要选太白,选自然色就好。

2:红枣,可以弄小块,去胡。

3:桂圆,去壳。

4:莲子,也不要选太白。

5:桃胶,有些会有小杂质,泡过可去除。

6:枸杞,起锅前放。

7:蜂糖,也是起锅前放。

8:把所有材料,用温水泡下,

9:泡一小时左右

小窍门

把所有材料准备好,用温水泡一小时左右,在煮上两小时左右,差不多快好的时,放枸杞和蜂糖。

木瓜银耳甜汤

主料

木瓜300g;银耳半朵;

辅料

红枣八颗;枸杞20g;百合一头;黄冰糖两块;

木瓜银耳甜汤的做法步骤

1:准备好所需食材。

2:新鲜银耳洗净撕小朵。

3:木瓜去皮去籽切小块。

4:百合清洗干净装盘待用。

5:枸杞清洗干净。

6:把银耳和红枣倒入养生壶。

7:加入适量清水。

8:按银耳功能键,定时50分钟。

9:二十分钟后倒入百合炖煮。

10:接着倒入木瓜炖煮。

11:再放入黄冰糖。

12:最后放入枸杞。

13:装入碗中即可享用。

14:满满的胶原蛋白来一碗吧~

小窍门

食材可根据个人口味调整。如果用干银耳需要先泡发。

木瓜银耳丰胸汤

主料

木瓜1/2棵;银耳1棵;

辅料

莲子10个;冰糖30棵;

木瓜银耳丰胸汤的做法步骤

1:木瓜去子,银耳泡发,莲子泡一夜

2:木瓜切小块,银耳撕开

3:把所有的材料放到容器里面

4:我选择砂锅,煮20分钟左右至汤粘稠就OK啦

5:成品出锅啦

6:来个自拍,美女主厨哦^o^

银耳汤

主料

银耳100g;

辅料

莲子适量;灰枣适量;冰糖适量;枸杞适量;

银耳汤的做法步骤

1:把干银耳用开水泡发,再用清水冲洗,沥干切碎备用

2:莲子洗净,放进砂锅

3:大枣开水洗净,备用

4:枸杞开水洗净,备用

5:把切碎的银耳放入砂锅,加水没过银耳。

6:大火烧至沸腾,然后转小火炖。一小时后加灰枣,加银耳,炖半个小时后加冰糖,入味后关火出锅!

小窍门

中途需要搅拌几下,以免糊锅!

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