早餐
主料
咸菜适量;
辅料
猪肉随意g;
早餐的做法步骤
1:先將猪肉炒香炒出油
2:把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒
3:看着都开胃。哈哈,来碗好吗?
小窍门
炒咸菜配粥。能很开胃多。
芒果蛋糕
主料
鸡蛋5个;淡奶油1000ml;低粉150克;细砂糖400克;
辅料
芒果2个;樱桃3个;
芒果蛋糕的做法步骤
1:淡奶油加细砂糖打发
2:鸡蛋液加细砂糖打发
3:已经打发好了
4:筛低粉,搅拌均匀
5:把淡奶油满满加入搅拌均匀
6:烤箱预热180度,烤一个小时
7:蛋糕坯烤好了
8:蛋糕脱模
9:剩下的淡奶油装饰蛋糕表面
10:装饰的差不多了
11:用花边装饰蛋糕,摆上芒果和樱桃
【芒果雪糕】
主料
大芒果3个;
辅料
淡奶少许;
芒果雪糕的做法步骤
1:准备好芒果和淡奶油。
2:芒果清洗干净,切下两边的果肉。
3:改刀成小块。
4:芒果用榨汁机榨出浓绸的果肉果汁。
5:榨好的芒果泥加入淡奶油搅拌均匀。
6:倒入雪糕模具里,约八、九分满。
7:插入雪糕盖,平稳的移入冰箱冷冻至硬即可。
小窍门
诗心片语:1:如果没有榨汁机,也可以把芒果去皮、去籽,切成小块,加入少许淡奶或牛奶,搅拌成芒果泥。2:倒入模具的时候不要十分满,否则放入盖子以后会满出来。
芒果蛋糕
主料
鸡蛋6个;牛奶50克;色拉油50ml;糖80克;低筋面粉90克;淡奶油200ml;
辅料
芒果3个;
芒果蛋糕的做法步骤
1:蛋黄加入白糖搅拌均匀
2:然后加入色拉油,一边搅一边加入
3:加入牛奶,搅拌均匀
4:加入过筛的低粉
5:完成的蛋黄糊备有
6:蛋白先打出泡泡
7:加入3分一白糖
8:加入剩下的白糖打发完成
9:先加3分一的蛋白到蛋黄糊
10:再加3分一的蛋白到蛋黄糊
11:最后蛋黄糊加入到剩下的蛋白。这个过程要快!
12:8寸蛋糕模!放入预热烤箱175度,40分钟
13:倒扣。放凉。
14:期间准备芒果粒
15:完成了!虽然样子不是很好看!重在心
芒果早餐饼
主料
芒果3个;面粉100g;
辅料
油适量;鸡蛋1个;
芒果早餐饼的做法步骤
1:三个芒果,1个鸡蛋,一杯面,两人份的量,人多可适量增加食材。
2:芒果去皮去核取肉切碎,可以压成芒果泥,我喜欢吃的时候有果肉的口感,所以我切小片,尽量薄一点,避免烙饼的时候突出来。
3:取大碗,加入面粉,磕入鸡蛋,加入芒果肉,此时也可以加一点小苏打起到发酵的作用,不加也很好吃,根据自己喜欢的口感而定,加和不加我都做过,口感差别不是很大,加了相对更松软一些。还是不加的好,免得破坏营养成分。
4:再加入适量的水搅拌均匀。
5:芒果很甜,不要加糖了,用大小适中的汤匙,控制饼的大小。
6:平底锅薄薄地刷底油,舀一勺面糊放入锅中,轻轻压平,一勺一个饼,大小比较均匀,小火烙。
7:一面烙好,翻面煎另一面,两面金黄就OK了。是不是非常简单,快手早餐饼,美味还有营养。
8:出锅装盘。
芒果蛋糕
主料
芒果2个;面粉适量;
辅料
鸡蛋1个;糖适量;
芒果蛋糕的做法步骤
1:把芒果表皮用盐洗一下,去除残留农药。
2:将芒果肉取出。
3:用料理机打成芒果浆。
4:打好的芒果浆。(直接舀一点出来,加点牛奶就是芒果奶昔哦)
5:放面粉,白糖,鸡蛋搅拌均匀。
6:搅拌均匀之后放入烤盘,烤盘底下不要忘记刷一层油哦
7:烤箱预热后放入,烤10分钟取出。
8:香甜可口的芒果蛋糕做好啦
芒果蛋糕
主料
戚风蛋糕一个;淡奶油400g;水果适量;
辅料
糖粉40g;
芒果蛋糕的做法步骤
1:淡奶油加糖粉打发
2:戚风蛋糕分成三份
3:中间夹层用芒果和淡奶油
4:盖上最后一片,顶部放较多的淡奶油
5:抹面
6:用裱花嘴挤出奶油花
7:填上芒果丁
8:中间用草莓膏填满
芒果冰糕
主料
芒果酱适量;
芒果冰糕的做法步骤
1:先把芒果酱倒进模具里
2:冻进冰箱里
3:喜欢我就关注我吧
营养早餐芒果鸡蛋饼
主料
低粉150克左右;芒果3个约450克;
辅料
奶粉80克;鸡蛋3个;
芒果鸡蛋饼的做法步骤
1:香香甜甜的蛋饼,美好的一天就此开始了。首先准备2到3个芒果,熟透了的芒果已经很甜了,完全可以不加糖,切成丁放入盆中,再磕入自家鸡下的蛋,2个左右,倒入适量奶粉
2:再筛入面粉,筛过后面粉没有颗粒,容易搅拌,我喜欢加低筋面粉,这样做出来的饼嫩嫩的,松软可口
3:搅拌匀了,觉得面糊厚就加一点点水,我加了20毫升左右
4:热锅放入少量食用油,开小火,舀一勺面糊下锅,我放了仨,慢慢两面煎至金黄色即可出锅
5:两个娃一会功夫就消灭掉了
小窍门
芒果如果很甜了,就不要放糖,太甜吃着会腻。煎饼的时候火不能开的太大,不然立马就糊了
早餐
主料
培根(沙拉部分)适量;鸡蛋(沙拉部分)适量;生菜(沙拉部分)适量;圣女果(沙拉部分)适量;水果黄瓜(沙拉部分)适量;低筋面粉(松饼部分)适量;鸡蛋(松饼部分)适量;泡打粉(松饼部分)适量;菜籽油(松饼部分)适量;牛奶(松饼部分)适量;草莓适量;樱桃适量;蓝莓适量;奇异果适量;香蕉适量;草莓(奶昔部分)适量;牛奶(奶昔部分)适量;蜂蜜(奶昔部分)适量;
辅料
白砂糖(松饼部分)适量;盐(松饼部分)适量;凯撒沙拉酱适量;黄油(松饼部分)适量;蜂蜜(松饼部分)适量;
早餐的做法步骤
1:水果,蔬菜洗净,切块,培根用蒸的,(用煎的也可以)同时可以放入鸡蛋一起蒸,10分钟就可以了
2:松饼部分,先把面粉、糖、盐和泡打粉在碗里拌在一起,然后放鸡蛋,先放着。不要拌再加牛奶和油,搅拌均匀,放上10分钟
3:取一部分草莓放搅拌机加入蜂蜜和牛奶搅拌即可
4:蒸好的鸡蛋和培根切块和蔬菜一起,加入沙拉酱即可,水果部分另装一个小碗
5:平底锅烧热,不要放油,用一个大勺盛出做松饼的面糊,倒入成一个圆形,等到表面冒泡就可以反面,等底面稍微上色即可,同样步骤做所有,然后淋上蜂蜜,加上黄油