五谷杂粮养生饭
主料
黄米适量;黄豆适量;薏米适量;燕麦米适量;红薯适量;
辅料
黑糯米适量;红豆适量;白糯米适量;红枣适量;南瓜适量;
五谷杂粮养生饭的做法步骤
1:除红薯、南瓜以外的所有食材洗净,凉水浸泡一夜
2:南瓜、红薯切块
3:南瓜、红薯放入浸泡好的五谷杂粮中
4:放到电压力锅里,煮饭20分钟
5:炒一锅素烩菜
6:完成
小窍门
红薯、南瓜以外的食材必须浸泡一夜,否则不容易熟
五谷养生糊
主料
薏米适量;红豆适量;黄豆适量;核桃仁适量;红枣适量;胡萝卜适量;
五谷养生糊的做法步骤
1:将黄豆、红豆、薏米泡在水中,静置一晚;
2:去除红枣中的枣核;
3:红萝卜切片备用;
4:将准备好的食材放入搅拌机,再加入适量的水;
5:搅拌成糊后倒入锅中加热,煮开后即可。
小窍门
可添加任何喜欢的蔬果,这样才能保证维生素C的摄入。在煮养生糊时,可撇去浮沫,口感更佳。
养生五谷粥
主料
煮熟五谷饭2碗;山药半根;枸杞1小把;松子适量;玉米半根;香菇2个;小油菜2颗;素高汤适量;
辅料
盐少许;胡椒粉少许;
养生五谷粥的做法步骤
1:把所有蔬菜都洗干净,山药不用去皮(皮营养丰富),用刀轻轻把毛刮干净,用牙刷刷干净切成小块,玉米切成粒,香菇切成丁,小油菜切成碎末
2:将五谷饭、山药丁、玉米粒、香菇丁一起放入锅内,倒入素高汤,小火煮约15分钟,加入枸杞、小油菜煮3分钟,放入盐和胡椒粉调味。(素高汤的做法很多,也可查阅我之前发布过的两个做法)
3:食用时,把五谷粥装入碗内,放入松子即可。
小窍门
山药丁、玉米粒、香菇丁可先经过油炒,再放入煮粥,味道更香浓。如没有素高汤,可换成水,胡椒粉少许(视个人口味加或不加)
五谷营养粥
主料
大米40g;小米40g;麦仁40g;高粱米40g;绿豆30g;
辅料
水适量;
五谷营养粥的做法步骤
1:按需称量好所需食材
2:所有用料混合一起清水淘洗干净
3:放电压力锅内胆里
4:倒上足量的水
5:开启煮粥程序键煮熟即可
红豆五谷杂粮养生粥
主料
大米15克;花生10克;薏米10克;百合5克;
辅料
莲子10克;核桃5克;红枣5克;红豆15克;
五谷杂粮养生粥的做法步骤
1:杂粮准备
2:选泥沙
3:浸泡中
4:洗干净浸泡l小时,
5:煮时要开水1;9的水敷粥时向一方向转动防止糊祸,1个半小时就可以了。
6:煮好完成
7:红豆粥完成
小窍门
用开水煮不易糊锅
营养五谷粥
主料
五谷粥米150克;
辅料
白砂糖50克;
营养五谷粥的做法步骤
1:准备食材五谷粥米150克;
2:温水浸泡五谷米1小时;PS:免淘洗哦,如果加入大米的,把大米淘洗好
3:浸泡好的五谷粥米,放入压力锅加适量的清水;PS:水量根据自己喜欢吃的稠稀而定
4:压力锅按煲豆类键,约70分钟;PS:如果用电饭锅的约煲90分钟;
5:煲好的粥乘热加入白砂糖拌均,即可享用;PS:喜欢吃冰的放入冰箱冷藏2小时
小窍门
1.温水浸泡五谷粥米省电也容易煲烂;2.喜欢吃热的可以加大米;3.糖根据自己甜度添加;4.煲粥的水要根据自己喜欢的稠稀度加。
五谷粥
主料
小粉约50克;小麦约50克;大米约50克;糯米约50克;新鲜玉米约70克;
辅料
清水大半煲;
五谷粥的做法步骤
1:把陶瓷人仔煲置于炉上,放小半煲水,把小米、小麦、大米和糯米淘净,放进煲里,开中小火;
2:盖好煲盖,再把火调成小火,慢慢熬粥;
3:把粥熬得比较绵软;
4:把玉米粒剁碎,放入煲里再熬20-30分钟即可。
小窍门
一、广东人喜欢用人仔煲煲汤和煲粥,因为煲盖上有个孔,汤水烧开时可以从小孔中透气,而且用缸瓦或陶瓷煲出来汤和粥比较好味;二、也可以用干的碎玉米来代替冰冻玉米,不过就要和小米小麦一齐下煲煮;三、杂粮粥,用料可以自己组织,量也可随自己的喜好增减;四、缸瓦陶瓷煲不可以骤冷骤热,煲要撤火时不要移到冰冷的地方,如玻璃炉的面上,可垫多几层干棉垫,再把煲放上去,或直接关火不移动煲,刚开火时不要太大火,开火前要先放水,煲不能空烧。
五谷杂粮养生粥
主料
大米1勺;巴马杂粮2勺;
辅料
红枣5颗;花生1勺;红糖适量;枸杞1勺;
五谷杂粮养生粥的做法步骤
1:来自巴马的杂粮~~备好,大米也备好,淘洗下;
2:取一小碗,淘洗干净;
3:准备好花生、枸杞、红枣;淘洗下;
4:全部加入倒电压力锅里,启动煮粥模式;
5:18分钟,程序结束;保温;第二天,早上,加入适量的红糖,就能喝上暖暖的营养养生粥了~~
6:来吧~~
小窍门
多吃粗粮,健康又养生;我们就选巴马~~~
五谷养生豆浆
主料
黑豆适量;黃豆适量;白豆适量;红豆适量;花生适量;
辅料
白糖适量;
五谷养生豆浆的做法步骤
1:所有豆子清洗干净;泡一晚上
2:放入豆漿机忘拍图了
3:豆漿煮好过虑下放入白糖就好了
五谷养生养颜粥
主料
黑米40克;血糯米40克;红小豆50克;薏米仁30克;莲子50克;红枣10个;枸杞10克;
五谷养生养颜粥的做法步骤
1:准备材料
2:分别洗净泡水
3:将红豆和薏米一起倒入煮锅中
4:煮至红豆有略微裂缝约30分钟左右。
5:加入黑米和血糯米熬煮至浓稠约30分钟后放入莲子继续慢煮30分钟左右。
6:最后放入红枣和枸杞煮几分钟即可。
7:熬出来的粥浓稠即可。
8:可以调味适量冰糖或者红糖。喜欢咸口的也可以吃各式小菜。