花生芝麻酱
主料
花生适量；芝麻适量；
辅料
香油适量；
配料
盐适量
糖适量
花生芝麻酱的做法步骤
1：花生放锅里干炒
2：抄一会放入芝麻一起炒熟。
3：花生去皮（也可以不去皮直接打）
4：炒熟放凉后，放进料理机里，加白糖，盐，用香油做引子
5：按开关搅拌。
6：完成
小窍门
想要细腻点，可以多打一会儿。我打着吃着，真是太香了，忍不住就想吃点。
麻辣牛肉花生芝麻酱
主料
牛肉250g；黑白芝麻150g；大葱2g；花椒粉5g；
辅料
花生250g；辣椒粉5g；大姜2g；花生油100g；
麻辣牛肉花生芝麻酱的做法步骤
1：花生用热水泡5分钟，把皮去掉，用花生油把去皮花生米炒至金黄，放到面板上压碎后备用
2：黑白芝麻淘洗干净，放入烤箱烤熟
3：大葱，生姜适量，花椒粉和辣椒粉自己用料理机磨碎，不要太细，研碎即可
4：倒入花生油，炸葱姜，放入贴好的牛肉丝小火慢慢翻炒至金黄后，倒入已经备好的碎花生和炒熟的芝麻，放入花椒粉，辣椒粉，喜欢吃麻辣为重的，可以多加花椒粉和辣椒粉，翻炒出香味即可。
5：这是儿子非常喜欢吃的一道菜，香辣可口
小窍门
炒花生一定要去除红衣外皮，因为有凝血的作用，容易血小板凝集容易引起心脑血管问题哦，皮去花生皮时，可以前一天晚上边看电视边去皮，并且不耽误时间
花生酱
主料
花生仁适量；维他美仕料理机适量；
花生酱的做法步骤
1：半斤花生仁小火炒熟，放凉，倒入料理机
2：打开手动挡，先慢后快，三遍后搞定，也就两分钟的样子
3：开吃吧
花生酱
主料
花生200克；花生油4勺；盐1勺；
花生酱的做法步骤
1：花生放电饼铛加热
2：烤的焦香
3：放托盘中凉凉
4：花生脱皮
5：放入料理机开始打
6：打成稠糊状
7：加熟花生油
8：接着打
9：再放盐
10：接着打成细糊状就0K了
11：可以摸在面包上吃，也可以拌凉菜
芝麻花生酱烤肉
主料
五花肉适量；
辅料
葱适量；油适量；开水适量；竹签适量；
配料
芝麻花生酱适量
酱油适量
盐适量
酒适量
鸡粉适量
芝麻花生酱烤肉的做法步骤
1：五花肉去皮切块用酱油、盐、酒、鸡粉腌15分钟，葱切段
2：芝麻花生酱太浓稠需用开水调成浆状
3：用竹签穿好五花肉，淋小许油，置烤盘里
4：烤箱上下火180度热，放入五花肉10分钟
5：中途翻动一下，再烤10分钟
6：取出肉，均匀涂开稀的芝麻花生酱
7：中途翻动一下，再烤10分钟
8：取出烤盘撒葱段再烤5分钟即可
小窍门
爱吃生葱的可去掉最后一步骤，直接把烤肉连葱段一起吃
花生芝麻酱
主料
花生500g；白芝麻200g；
辅料
盐4g；糖15g；橄榄油40g；
花生芝麻酱的做法步骤
1：将花生倒入烤盘中均匀平铺，置入烤箱中烘烤20分钟
2：将白芝麻炒熟
3：烤好的花生放凉去皮
4：将花生和白芝麻置入料理机中，加入盐、糖以及适量的橄榄油选择酱料键运行，在机器运行过程中需要借助到搅动棒，边制作边搅拌
5：当酱料键运行至结束后，若食材处理不够细腻时，可以再次加入适量橄榄油后用点动键运行至理想的效果
6：倒入碗内即可
酱汁生菜
主料
生菜1颗；
辅料
蒜末适量；
调料
XO酱1包
食盐少许
食用油适量
酱汁生菜的做法步骤
1：准备的食材。
2：整张洗干净备用。
3：生菜先焯水。
4：煮至断生捞起来备用。
5：另起锅爆香蒜末。
6：加入XO酱炒香。
7：倒入生菜加入适量盐炒匀即可。
8：成品。
自制花生酱和芝麻酱
主料
花生米250克；熟花生油55克；盐2克；炼乳或蜂蜜40克；熟白芝麻200克；香油适量；
自制花生酱的做法步骤
1：花生米平铺在微波炉烤盘上。
2：微波约7分钟烤熟，每2分钟取出来翻拌一下。
3：晾凉后去皮，倒入维仕美破壁料理杯中。
4：配合使用搅拌棒。
5：选择酱料键，先将花生打碎。
6：然后加入熟花生油、盐、炼乳。
7：继续打至顺滑、细腻即可。（搅打时应不时让破壁机休息一下，以免损坏。）
8：把花生酱盛出后，把熟芝麻放入维仕美料理机中。
9：用同样的方法，先搅碎再加入适量香油把白芝麻搅打成酱。
10：香醇的芝麻酱。
11：自制的芝麻酱做的热干面
12：美味的花生酱
13：美味的花生酱
14：美味的花生酱
浓香花生芝麻酱
主料
花生米300克；熟芝麻50克；
辅料
盐5克；白糖15克；芝麻油30克；
浓香花生芝麻酱的做法步骤
1：花生米放入烤箱，上下火180度，烤18分钟。因为花生米大小不一，本数据仅供参考，总之您看着点，别烤糊喽。
2：烤至花生米微黄。
3：花生米，芝麻，盐，白糖放入破壁机。
4：调至酱料功能。
5：打至您喜欢的程度后分次加入芝麻油。
6：继续打至花生酱粘稠即可。
7：我喜欢有一点颗粒的花生酱，嚼起来有口感，而且用来烤花生酱小饼干也不错。
小窍门
我喜欢有颗粒的花生酱，如果您喜欢口感细腻的，可以多打一会。芝麻油不要一次加入，分次加可以更好的控制花生酱的稀稠度。
麻酱生菜
主料
生菜300g；
辅料
麻酱适量；麻油适量；蚝油少量；盐适量；温开水适量；
麻酱生菜的做法步骤
1：生菜备好
2：碗里放两勺麻酱三勺麻油，半勺耗油，适量盐搅匀
3：加适量温开水稀释麻酱
4：锅里水开后放点盐和食用油
5：生菜焯水
6：生菜捞出沥干摆在盘子里浇上麻酱就好了啦
小窍门
1,开水里分放点盐和油煮出的菜更香颜色更漂亮2,生菜焯水不超过2分钟3,麻酱要搅匀，搅的顺滑无颗粒才好