蜜汁山药糊怎么做最好吃,做法和配料

糖姜汁蜜山药

主料

姜健宝糖姜汁适量;铁棍山药3根;

糖姜汁蜜山药的做法步骤

1:姜健宝秘制糖姜汁适量铁棍山药3根

2:将铁棍山药去皮

3:将刮皮洗净的山药切成10cm的段

4:蒸锅烧开将山药放入,大火蒸15分钟左右至熟

5:离火将山药棍取出摆盘,将适量的姜健宝糖姜汁淋在上面即成

小窍门

如果对山药过敏,刮皮的时候可以带上一次性手套,会有效防止手痒症状

蜜汁山药紫薯糕

主料

山药3条;紫薯3个;

辅料

蜂蜜1勺;

山药紫薯糕的做法步骤

1:准备所需食材

2:去皮,洗净,切块

3:放入海尔焙多芬嫩烤箱28L,100度蒸10分钟即可

4:将蒸熟后的紫薯捣成泥

5:再将蒸熟的山药也捣成泥

6:将泥状山药再次过筛

7:山药和紫薯一起揉成圆团,每个30g

8:模具内先撒上炒熟的面粉,再将山药紫薯团放入,压出即可

9:依次做好其余山药紫薯糕

10:表面淋上蜂蜜即可食用

山药南瓜糊

主料

南瓜熟烂;

辅料

铁棍山药适量;

山药南瓜糊的做法步骤

1:铁棍山药去皮洗净,切成段,南瓜去籽留皮洗净,放入蒸锅中蒸熟。

2:放入料理机中,加适量的开水,打成糊。

3:根据自己的口味加糖调味。

山药米糊

主料

铁棍山药适量;大米适量;黑豆适量;黄豆适量;绿豆适量;红豆适量;

辅料

水适量;

山药米糊的做法步骤

1:将黑豆,黄豆,绿豆,红豆,泡三小时,麻山药洗净切成片,加点大米。

2:加点大米,黑芝麻,加入适量的水。

3:按下粥汤键两小时后可以吃啦

紫薯山药糊

主料

紫薯一小根;山药一小块;

辅料

温水150ML;

紫薯山药糊的做法步骤

1:先把紫薯和山药蒸熟

2:蒸熟的紫薯和山药分别切小块,放进料理机,再加入150ML的温水,打成糊。

3:成品就是这个样子的啦。早晨给儿子做的这个早餐,营养又简单,可以搭配一些包子馒头发糕煎饼之类的面食喔。

蜜汁山药

主料

山药500g;

辅料

冰糖60g;白糖40g;蜂蜜少许;

蜜汁山药的做法步骤

1:山药去皮

2:切寸段,尽量切的长短一致

3:放压力锅里加冰糖

4:加一勺蜂蜜

5:炒锅倒少许油放入绵白糖

6:小火炒至变色

7:倒入压力锅里,上汽后压2分钟焖3分钟

8:稍凉摆在盘子里

9:取煮山药的水倒入炒锅里,加水淀粉小火熬至粘稠

10:浇到蒸好的山腰上

小窍门

压力锅上汽后只需3分钟再闷3分钟就可以,如果煮的时间过长,山药会被煮裂的,就会影响成品的美观。

蜜汁山药

主料

山药适量;

辅料

蜂蜜适量;玫瑰酱适量;

蜜汁山药的做法步骤

1:准备食材,用的是铁棍山药,外表不好,但口感不错

2:山药蒸熟。冷水上锅,大火蒸40分钟就好

3:蒸熟的山药去皮

4:少许蜂蜜、玫瑰酱

5:加入凉开水调成蜜汁

6:去皮的山药切片摆盘

7:再放上一块玫瑰酱

8:淋上调好的蜜汁

蜜汁红枣山药

主料

山药半根;红枣10颗;

辅料

橙汁两大勺;清水一大碗;

调料

冰糖半碗

蜂蜜一小勺

桂花少许

醋少许

蜜汁红枣山药的做法步骤

1:山药洗干净去皮用醋浸泡以防氧化变黑,红枣洗干净用水泡上。

2:所有辅料。

3:锅中倒油,油温六成热把山药放进去炸至金黄。

4:炸好的山药备用。

5:把山药,红枣,蜂蜜放进锅里。

6:把橙汁倒进锅里。

7:锅里加一碗水开大火煮开。

8:里面加一勺蜂蜜小火炖煮15分钟。。

9:一道美容养颜,香糯桂香的红枣山药就做好了。

小窍门

山药用醋浸泡以防氧化变黑。

红枣山药糊

主料

红枣150克;山药100克;水250克;

红枣山药糊的做法步骤

1:原料:红枣、淮山药。

2:锅内烧开水,将洗净的红枣及淮山药放锅中蒸30分钟。

3:红枣加水,放到料理机的研磨杯中,旋动旋钮进行研磨。

4:多搅打一会,让红枣成碎末状,然后倒在一个干净的容器里。

5:蒸好的山药剥掉皮,切成块,加水装进研磨杯中。

6:象红枣一样搅打成碎末。

7:倒出与红枣糊混合,即可。

8:红枣山药糊盛入碗中,满满的红枣的香味和甜味。简单的红枣山药糊,健康美味,亲们试试吧。

小窍门

这道甜品不需要另外加糖,红枣的甜味足以满足口感了,我用的是新疆的枣,比较甜,买的时候核已经被去掉了,所以我省了去核那道步骤。如果买不到去核的枣,可以先将红枣蒸了,然后用手挤压,核就出来了。做得多了,可以放冰箱冷藏,即吃即取。这里用的水一定要是凉开水,注意卫生。如果水加多了,有些稀了,可以在煮锅中熬一会,除去一部分水分。稀稠度随自己喜欢。没有淮山药可以用普通的山药代替。

蜜枣山药米糊

主料

蜜枣50克;剩米饭115克;山药145克;

辅料

绵白糖3勺;

蜜枣山药米糊的做法步骤

1:食材:蜜枣、剩米饭、山药(已洗净去皮)、绵白糖

2:将收拾好的山药放在案板上切成小块。

3:放入豆浆机中。

4:随后,合入剩米饭和蜜枣。

5:接着,加入清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。

6:盖上盖,插上电源。

7:然后,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。

8:打开豆浆机。

9:最后,加入3勺绵白糖。

10:搅拌均匀,即可。

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