酸奶芒果杯
主料
酸奶适量;芒果适量;
酸奶芒果杯的做法步骤
1:准备好食材。
2:把芒果去皮,切成小块。
3:把芒果和酸奶放到维仕美破壁机中。
4:调到蔬果键,按下瞬转键,看转了2个回合就行。
小窍门
夏天可以放冰箱冷藏后吃,更美味。
芒果酸奶
主料
酸奶200ML;
辅料
芒果1个;
芒果酸奶的做法步骤
1:准备所需材料。
2:芒果洗净切成两块划上十字花。
3:把芒果肉取出放入料理杯内。
4:加入100ML酸奶。
5:用料理机把芒果和酸奶搅拌均匀。
6:把打好的芒果酸奶倒入容器中。(容器的一半即可)
7:然后加入酸奶。
8:最后把芒果丁放入芒果酸奶杯中即可。
小窍门
吃的时候把它搅拌均匀,让芒果和酸奶混合即可
芒果酸奶
主料
自制酸奶150克;
辅料
蓝莓2颗;蔓越莓20克;芒果2个;薄荷叶1朵;
调料
白糖1勺
芒果酸奶的做法步骤
1:食材准备好。
2:蓝莓和蔓越莓。
3:蔓越莓拌入白糖,腌制15分钟。
4:用水果签串上蓝莓和蔓越莓。
5:其余蔓越莓果放入碗底,倒入酸奶,放入芒果肉。
6:放上水果签。
7:装饰薄荷叶。
8:开心吃下,拥有一份好心情。
芒果酸奶
主料
芒果1个;酸奶200ml;
辅料
山楂条1条;
芒果酸奶的做法步骤
1:横竖切几刀
2:翻开用勺子把果肉取下
3:翻开用勺子把果肉取下
4:果肉放入酸奶中
5:山楂条切块
6:点缀在芒果上,完成!
芒果酸奶
主料
芒果2个;
辅料
酸奶500克;
芒果酸奶的做法步骤
1:芒果去皮切块
2:切好的芒果块同酸奶倒入破壁料理机器
3:启动破壁料理机器30秒搅匀即可
小窍门
倒入杯中放入冰箱冷藏后口味更佳
酸奶芒果蛋糕杯
主料
面粉150克;牛奶30克;玉米油30克;白糖30克;鸡蛋四个;
辅料
自制酸奶适量;芒果1个;
酸奶芒果蛋糕杯的做法步骤
1:各种材料备用。
2:把鸡蛋和白糖放到打蛋盆里。
3:打发蛋液,滴落的蛋液5秒钟不消失即可。
4:筛入底筋面粉。
5:翻拌均匀加入牛奶和玉米油翻拌均匀。
6:倒入模具中。
7:上下火180度20分钟,拿出放凉即可脱模。
8:芒果切粒。
9:自制酸奶备用。
10:用勺舀到蛋糕杯里,点缀芒果粒。。
小窍门
其实这个模具用6个鸡蛋的量是正合适的,我试了3个鸡蛋的量,4个鸡蛋的量都太少,只有6个的合适。
芒果酸奶杯
主料
鲜牛奶800克;酸奶菌一小包;芒果一个;
芒果酸奶杯的做法步骤
1:酸奶机内桶用开水清烫干净,将800克鲜牛奶入桶中
2:将一小包冷冻保存的鲜奶菌倒入牛奶中
3:用干净的勺子搅拌均匀
4:烫桶的热水可以掉在酸奶机胆中,这样可以使桶中牛奶受热均匀,盖上内盖、外盖,通电,开始加温
5:几个小时后,就可以得到光滑细腻的原味酸牛奶,盖上盖子入冰箱冷藏几个小时后食用,营养和味道更好
6:取适量酸奶入杯中
7:芒果洗净外皮后一分为二,在果肉上划花刀,可以轻松取下火龙果块
8:芒果块入酸奶中,可以信用啦
9:美美的酸奶杯,好吃有营养
小窍门
一小包菌粉可以制作1升的酸奶,可以根据需要量来决定鲜牛奶的量;酸奶菌粉一定要冷冻保存,才不会失效,用之前再取出,与牛奶充分混合好;酸奶机内桶和盖子一定要用热水烫干净,防止污染;烫过桶的热水可以放在内胆中,可以受热均匀,加速发酵;做好的酸奶要放进冰箱冷藏后食用,口感及营养价值都高。
酸奶芒果杯
主料
酸奶120g;芒果1个;
辅料
芝麻5g;
酸奶芒果杯的做法步骤
1:原料:酸奶、芒果和芝麻。
2:芒果去皮切块,加入搅拌杯。
3:再加入酸奶。
4:加2克的黑芝麻,这里用的黑芝麻是炒熟的。
5:盖上盖子,按钮连续按两次,40秒,酸奶芒果杯就做好了。
6:快来,清凉一夏。
7:微微的调味,口感细滑,好喝哦。
小窍门
酸奶放冰箱冷藏后,再进行操作,口感清凉、滑润。芝麻换成其他的坚果也可以。
酸奶芒果汁
主料
芒果半个;酸奶1盒;
辅料
凉开水适量;
酸奶芒果汁的做法步骤
1:青芒、酸奶。
2:芒果削皮后将果肉切成块。
3:芒果放入果汁机,倒入适量的凉开水。
4:打成果汁,备用。
5:杯中倒入酸奶。
6:用勺子将酸奶抹在杯子内沿上。
7:倒入芒果汁。
8:再划出几道痕,增加美感。
9:成品。夏日清凉果饮,越吃越瘦身!
芒果冻酸奶杯
主料
纯牛奶400克;酸奶100克;糖适量;
辅料
芒果肉200克;清水200克;糖30克;芒果酱适量;琼脂5克;
芒果冻酸奶杯的做法步骤
1:酸奶原料:牛奶400克、酸奶100克、白糖适量
2:牛奶和白糖倒入奶锅,小火煮沸
3:等牛奶冷却至30-40度时倒入酸奶,拌匀,盖盖密封
4:放在烤箱发酵,因为我的烤箱发酵温度比较高,所以门是半开状态,3小时后酸奶就凝固了
5:酸奶发好了,这时做芒果冻,取200克芒果肉用料理被打成泥,20克清水,琼脂5克、糖20-30克
6:琼脂倒入清水里泡软,小火煮至琼脂完全融化
7:把芒果泥和白糖一起倒进琼脂水里,搅匀
8:把芒果泥过筛备用
9:准备容器,发酵好的酸奶、芒果冻,芒果酱,开始组装
10:一层酸奶,一层芒果冻舀进杯子里,至满
11:最后淋上适量的芒果酱,封上保鲜膜冷藏两个小时就可以吃了
小窍门
1:酸奶尽量选择不含增稠剂的原味酸奶,看看配料表里有明胶、卡拉胶、琼脂就是增稠的添加品;2:牛奶要冷却到30度左右才可以添加酸奶,温度过高会把酸奶里的益生菌烫死就发酵不了啦;3:发酵的温度也要保证在30度到40度之间哦,不一定要用烤箱,找一个比较暖和的地方就可以了;4:装酸奶发酵的容器要记得先消毒