薄荷蜂蜜柠檬水
主料
蜂蜜3勺;新鲜柠檬小半个;薄荷适量;
辅料
温水适量;
薄荷蜂蜜柠檬水的做法步骤
1:新鲜柠檬切成薄片备用,剩下的用保鲜膜包好放入冰箱。
2:新鲜薄荷叶,摘下洗好备用。
3:把柠檬片薄荷放入瓶子中,加入三勺蜂蜜,加用温水冲泡好。就可以喝啦。
小窍门
一定要用温水泡哦,这样蜂蜜会更有营养,而且薄荷叶不会被烫变色。
金桔蜜
主料
金桔600克;
辅料
白糖200克;
配料
水500克
金桔蜜的做法步骤
1:金桔去蒂洗净
2:在桔身竖切浅切口去籽放入蒸锅里
3:锅中放入糖和水,水要没过金桔
4:中火煮5分钟左右,再转小火炖煮直到金桔表面呈现透明色,汤汁有粘稠度为止
5:装入干净的容器里保存
金桔茅根甘蔗水
主料
甘蔗适量;干茅根手抓1把;金桔10-20个;
调料
水适量
金桔茅根甘蔗水的做法步骤
1:茅根泡洗干净。(有新鲜的茅根更好。)
2:甘蔗用刀把节削一下,擦洗干净。
3:剁小段,然后再剁成小条。
4:金桔洗净对半切开。(籽据说有止咳化痰的功效,所以我没去掉。)
5:把所有材料放入汤锅,注入适量的水,大火烧开。
6:转小火煮30-40分钟,关火闷30分钟。
7:可以喝了。
8:甜甜酸酸,开胃下火。
金桔柠檬水
主料
柠檬2个;水个人喜好浓度;
调料
蜂蜜大概1.5元(果糖,冰糖白糖皆可)
金桔柠檬水的做法步骤
1:柠檬金桔用盐搓洗干净,浸泡十分钟。
2:柠檬金桔切片备用。
3:雪克杯放蜂蜜/果糖(如果没有质量好的锤捣棒就提前融化白糖和冰糖)。
4:柠檬金桔放进雪克杯(可加冰块)锤捣三至四次(需要尽快除味就爆锤)。
5:加水。
小窍门
如果是气泡水铁粉可以加气泡水哦。
金桔雪梨水
主料
金桔3个;雪梨1个;银耳适量;
辅料
红枣适量;枸杞适量;冰糖适量;
金桔雪梨水的做法步骤
1:准备好新鲜食材
2:银耳提前泡发
3:雪梨削皮,切块
4:金桔提前用细盐搓洗干净,用刀划十字
5:依次放入银耳,雪梨
6:放入枸杞
7:放入红枣,冰糖,金桔,倒入清水
8:放入电饭锅中蒸30分钟
9:蒸好后,盛出即可
10:成品图
小窍门
金桔要搓洗干净,并划十字口,可以直接蒸,或者水煮,根据个人爱好。
冰糖金桔水
主料
金桔400g;
辅料
水250ml;冰糖35g;
冰糖金桔水的做法步骤
1:金桔用盐水泡一个小时然后搓洗干净。
2:切开去掉籽再冲洗干净。
3:锅中加水烧开后倒入冰糖,中小火慢煮冰糖化开后倒入金桔。
4:中小火慢煮,约三十分钟,把金桔水煮粘稠就可以了,放凉后放入容器密封冰箱冷藏,喝的时候加入温水冲泡。
薄荷冰桔水
主料
柠檬味汽水适量;小金橘20粒;蜂蜜少许;
辅料
薄荷少许;冰块适量;矿泉水300毫升;
薄荷冰桔水的做法步骤
1:来一张食材大集合
2:将小金橘榨汁,过滤出核。
3:榨出金橘汁
4:榨出薄荷汁
5:在冷水瓶中陆续倒入汽水、金橘汁、薄荷汁、矿泉水、冰块,最后加入适量蜂蜜,搅拌一会儿,一杯清凉酸甜的薄荷冰橘饮就完成了。
小窍门
蜂蜜的量可按自己的喜好添加。矿泉水也是如此。
金桔甘蔗水
主料
甘蔗半根;金桔20个;
辅料
冰糖适量;
金桔甘蔗水的做法步骤
1:甘蔗擦洗干净表皮,剁细条。
2:把甘蔗和冰糖放入汤锅,注入8-10碗水大火煮开后,转小火煮30分钟。
3:金桔洗净。
4:对半切开,去籽。
5:把金桔放入继续煮10-15分钟。
6:煮好了。
7:甜酸好喝,冷热皆宜。
金桔荸荠糖水
主料
金桔5个;荸荠5个;
辅料
黄冰糖10g;枸杞5g;
金桔荸荠糖水的做法步骤
1:准备食材。
2:金桔洗净去蒂,对半切开并取出核备用。荸荠洗净去皮备用。
3:将金桔和荸荠放入小炖锅中。
4:锅中放入二碗水和十克冰糖。
5:大火煮开后用汤勺去除表面浮沫。
6:转小火炖五分钟后放入枸杞搅拌均匀。
7:盖上盖子焖二分钟即可。
8:出锅。
金桔蜜
主料
海南金桔3个;
辅料
蜜糖适量;
金桔蜜的做法步骤
1:先将金桔洗净
2:对切放进杯子里
3:加入适量的蜜糖和水
4:搅拌即可
小窍门
这个金桔蜜,夏天可做冷饮,冬天可作热饮,酸酸甜甜很好喝。