藜麦绿豆粥的做法大全,十种好吃做法

牛奶藜麦粥

主料

牛奶15克;白藜麦15克;葡萄干10克;

辅料

清水400克;

牛奶藜麦粥的做法步骤

1:原料:牛奶、白藜麦、葡萄干。

2:白藜麦15克,放入锅中,加入清水,开火,大火烧开,小火焖煮。不要疑问我,为什么不淘洗藜麦直接入锅,我用的是免洗免浸泡的西藏藜麦。

3:大约20分钟的时候,藜麦已经煮熟了,而且汤汁也较少了,加入牛奶,继续小火煮,并用锅勺搅拌,以妨粘锅底。

4:最后加入葡萄干,搅拌均匀,即可关火。

5:葡萄干的酸甜,打开了胃蕾并增加了牛奶藜麦粥的味道。

6:来尝一尝吧,家里的宝宝一定会喜欢的。

小窍门

牛奶藜麦粥,也可以加点大米、糯米等。煮粥的过程中,要注意火不要大,防止溢锅。藜麦易熟,大约20多分钟就熟了。

藜麦腊八粥

主料

藜麦15克;红豆20克;红枣6个;燕麦10克;糯米16克;金龙鱼小鲜米20克;胡萝卜丁15克;黄豆20克;

辅料

清水850克;

藜麦腊八粥的做法步骤

1:备好腊八粥的原料:金龙鱼小鲜米、红豆、红枣、燕麦、糯米、胡萝卜丁(将胡萝卜切成丁)、藜麦(三色藜麦)、黄豆。

2:大米从罐里倒出来,和其他原料一起清洗干净。

3:电炖锅中加入胡萝卜、红豆、红枣、黄豆。

4:加入三色藜麦。

5:加入大米、糯米和燕麦。

6:倒入2碗清水,用电炖锅的预约功能,选择杂粮粥,接下来就是等待啦。

7:时间到,软糯好吃的藜麦腊八粥做好啦。

8:趁热,来一碗。

小窍门

胡萝卜切成丁易成熟,如果用普通锅煮粥,要先将豆类浸泡几个小时再入锅。金龙鱼小鲜米一罐300克,熬粥的时候就闻到了米香味,好吃。

南瓜藜麦粥

主料

南瓜250g;藜麦80g;小米50g;

辅料

水适量;

南瓜藜麦粥的做法步骤

1:南瓜去皮去瓤洗干净。

2:将南瓜切成小块。

3:藜麦稍加清洗。

4:南瓜放入电饭煲内胆。

5:藜麦放入电饭煲内胆,将内胆放入电饭煲通电煲。

6:煲至开锅,小米稍加清洗后入锅同煲。煲熟断电。

7:盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲制时间以食材熟为标准。

藜麦小米粥

主料

藜麦50g;小米30g;红枣5颗;核桃仁适量;

辅料

红糖15g;

藜麦小米粥的做法步骤

1:藜麦和小米用清水浸泡1小时左右

2:核桃仁剥小块,红枣切小丁

3:将泡好的藜麦和小米放入砂锅,兑入数量清水,大火煮开后小伙焖煮20分钟左右

4:煮至藜麦小米开花后,一边煮一边搅拌,煮至浓稠

5:放入红糖,搅拌均匀

6:再放入红枣,继续煮5分钟

7:关火后,放入核桃仁即可

小窍门

核桃仁可以换成花生或者开心果之类、自己喜欢的坚果。

藜麦梅豆米粥

主料

藜麦一勺;梅豆两勺;

辅料

大米一勺;玉米粒一勺;糯米一勺;五常米一勺;纯净水1500ml;

藜麦梅豆米粥的做法步骤

1:梅豆两勺。

2:食材备用。

3:电压力锅中倒入藜麦、糯米、大米、五常米、玉米粒、梅豆和纯净水,按煮粥键,压20分钟。

4:已煮好,搅拌均匀即可。

5:盛入碗中即食。

6:营养健康粥。

小米藜麦粥

主料

小米100g;

辅料

三色藜麦适量;枸杞子适量;

小米藜麦粥的做法步骤

1:准备食材,根据人数确定用量,这是2人份早餐。最好选择新鲜小米,这是关键点之一,新鲜的小米容易出油,煮出来的小米粥才金黄,米香浓郁。

2:藜麦清洗干净,冷水浸泡1小时以上,容易和小米煮在一起。

3:奶锅中加入适量的水,下入浸泡好的三色藜麦,盖上锅盖中火煮开。

4:水开下入清洗过的小米,用勺子搅拌均匀再中火烧开,转小火。切记:小米一定要开水下锅,不糊底不粘锅,这是关键点之二。

5:小火煮上20分钟左右,如果你有时间可以盖上锅盖注意观察,否则不用盖锅盖,因为小米特别容易瀑锅,一不留神就瀑锅,所以我从来都不盖锅盖,小火慢慢的煮,开水下锅小火煮,小米不糊底不粘锅,越煮越黏稠。

6:煮至合适的黏稠度,就是自己喜欢的黏稠度就可以关火了,关火之前加入洗干净的枸杞子,再煮一分钟即可关火。

7:出锅。

小米藜麦粥

主料

小米半杯;藜麦半杯;

辅料

清水1000毫升;

小米藜麦粥的做法步骤

1:准备的材料,杯子是豆浆机自带的量杯,2种食材各取半杯

2:2种米淘洗干净后,全部放入豆浆机杯体中,放入清水至上下刻度之间

3:合上机头,接通电源,选用米粥功能,豆浆机开始工作

4:待豆浆机鸣叫后,去掉电源,抬起机头,用勺子捞一勺粥,效果不错

小窍门

用豆浆机做粥简单省事,方便快捷

藜麦皮蛋粥

主料

藜麦30g;

辅料

松花蛋1颗;葱花适量;

调料

盐2g

藜麦皮蛋粥的做法步骤

1:食材准备。

2:藜麦水开下锅中火煮14分钟。

3:将皮蛋剥皮切成小块。

4:锅中加入皮蛋煮2分钟。

5:加入葱花和盐搅拌均匀出锅。

红豆藜麦粥

主料

红豆适量;

辅料

三色藜麦适量;红枣适量;枸杞适量;

红豆藜麦粥的做法步骤

1:红豆泡一晚上,洗净加入适量水盖上盖子煮30分钟。

2:然后加入藜麦盖上盖子煮15分钟。

3:开盖搅拌一下。

4:差不多熟了。

5:加入红枣枸杞。

6:再煮15分钟。

7:就可以出锅啦!

8:清淡。

山芋藜麦粥

主料

山芋300g;藜麦100g;

辅料

水适量;

山芋藜麦粥 的做法步骤

1:山芋洗干净去皮,切成滚刀块。

2:藜麦稍加清洗。

3:山芋放入电饭煲内胆。

4:藜麦放入电饭煲内胆。

5:加适量水,将内胆放入电饭煲通电煲,煲熟断电。

6:焖一会即可盛出享用。

小窍门

1、食材搭配依据个人偏爱。2、煲粥时间以食材熟为标准。

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