懒人五色饭
主料
火腿肠一个;胡萝卜半只;青黄瓜半只;土豆一个;番茄一个;
辅料
白胡椒粉适量;蚝油适量;蒜几颗;油适量;盐适量;生抽适量;
懒人五色饭的做法步骤
1:准备好材料
2:将所有材料切丁,番茄可适当切大些
3:将所有材料和米一起放入电饭煲。随自己口味添加调味料。喜欢吃软一点的就按照平时煮饭的量放水,番茄里含有大量水分。喜欢硬一点的少放水。
4:我用的是九阳的电高压锅,选的五谷杂粮饭这个档。煮好后再焖5分钟。完成啦,好好享用吧!
小窍门
喜欢吃软一点的就按照平时煮饭的量放水,番茄里含有大量水分。喜欢硬一点的少放水。
网红懒人焖饭
主料
大米4勺;西红柿1个;
辅料
火腿适量;胡萝卜适量;洋葱适量;香菇适量;玉米适量;豌豆适量;
调料
盐1匙
芝麻油10ml
生抽10ml
黑胡椒粉少许
小葱1颗
网红懒人焖饭的做法步骤
1:准备食材,香菇、青椒、胡萝卜洗净切丁,火腿、洋葱切丁,玉米掰粒。因为没有买到豌豆,用青椒代替了。
2:大米清洗干净,放入盐、芝麻油搅拌均匀,加入稍没过大米的清水。
3:将青椒、香菇、胡萝卜、香肠、洋葱丁和玉米粒摆放在大米上,西红柿顶部划十字放在锅中心。
4:撒上少许黑胡椒粉,焖熟米饭,去除西红柿皮。
5:趁热加入生抽,用铲子将西红柿压碎,翻拌均匀。
6:盛入盘中,撒上葱花。
小窍门
1、因为没买到豌豆,就用青椒代替了。2、蔬菜焖制过程会产生水分,所以加水量要比平时焖饭少些。
懒人版红豆派
主料
蛋挞皮5个;红豆沙100g;
辅料
鸡蛋1个;
懒人版红豆派的做法步骤
1:半成品蛋挞皮和红豆沙,用量可以根据自己需要调整
2:适量红豆沙挤在蛋挞皮里,把蛋挞皮对折!
3:馅料不要放太多,对折蛋挞皮的时候,不要露出馅料为宜!
4:烤箱预热,180度烤十分钟!去掉锡纸包,取出刷蛋液!
5:200度烤10分钟!可以出炉!趁热吃很酥脆!
小窍门
去掉锡纸包后,烤盘刷一点油,防止派粘在烤盘上!很简单,也很美味哦!可以换个花样消灭蛋挞皮了!
懒人酸辣汤
主料
杏鲍菇适量;葱适量;姜适量;鸡蛋适量;
辅料
醋适量;盐适量;鸡粉适量;淀粉适量;胡椒适量;
懒人酸辣汤的做法步骤
1:葱姜切丝,杏鲍菇切丝!
2:放入锅里加水煮!
3:水开了,加入水淀粉!
4:再开锅,加入打好的蛋液!
5:碗里加醋,盐,鸡粉,胡椒!搅匀倒入锅里!
6:撒点香葱沫,出锅!
懒人面
主料
青菜3棵;鸡腿菇0.4棵;上校鸡块2块;挂面111条;
辅料
柠檬0.1个;盐1茶匙;
懒人面的做法步骤
1:水加上校鸡块,煮开
2:挂面下,切鸡腿菇青菜下。
3:熟了,切柠檬洋葱走起!
懒人饭
主料
大米500克;蒜薹80克;青椒2个;胡萝卜1个;土豆1个;脆皮肠3个;培根80克;
辅料
黄油20克;盐2勺;酱油1勺;葱1段;黑胡椒粉1勺;香油1勺;
懒人饭的做法步骤
1:蔬菜洗净,该去皮的去皮,脆皮肠和培根提前化开,全部切丁
2:蔬菜洗净,该去皮的去皮,脆皮肠和培根提前化开
3:放入葱碎翻炒一下
4:倒入切好的丁翻炒
5:撒一小点盐和酱油翻炒均匀,关火
6:大米洗干净加水放入电压力锅,平时焖米饭用的水就可以
7:炒好的丁倒入电压力锅,加入适量盐和酱油,一勺黑胡椒粉,点几滴香油,搅拌均匀,选择米饭键
8:吃的时候配一点小咸菜,味道杠杠滴,我配的是烤海苔
小窍门
用黄油代替平时炒菜的食用油,焖出来的饭香很多
懒人版烤汤圆
主料
蛋挞皮12个;黑芝麻汤圆12个;
辅料
鸡蛋1个;熟黑芝麻6克;
懒人版烤汤圆的做法步骤
1:首先准备好需要的食材,蛋挞皮提前拿出来解冻,黑芝麻汤圆不需要解冻。
2:接着将鸡蛋液用筷子打散,放在一旁备用。
3:取一块解冻好的蛋挞皮,整成圆形的饺子皮形状。
4:在面皮中间放上一颗黑芝麻汤圆。
5:收口捏紧,否则烘烤的时候馅料容易溢出来。
6:全部包好,收口朝下,整齐地排入烤盘里,间隔开一定的距离,因为烤的时候体积会变大。
7:表面刷上一层薄薄的鸡蛋液。
8:再撒上少许熟的黑芝麻。
9:放入预热至190度的aca空气炸烤箱中层,选空气炸功能烤15-20分钟。
10:烤至表面颜色金黄即可出炉。
11:将烤好的汤圆放在晾网上晾凉,完全冷却后放密封袋保存。
12:尝了一个,外皮香酥,内馅香甜,好吃极了。
13:大家赶紧做起来吧。
小窍门
1、烤温请根据自己烤箱的脾气调整。2、刚烤好的汤圆不要马上吃,小心烫伤哦。
懒人酸汤面
主料
香肠1根;青菜1颗;鸡蛋1个;
辅料
鲜椒香辣酱半勺;葱适量;盐少量;蒜2瓣;熟白芝麻1勺;辣椒粉1勺;热油2勺;生抽3勺;陈醋2勺;蚝油1勺;白砂糖1勺;
调料
开水100毫升
懒人酸汤面的做法步骤
1:切葱花、蒜末。
2:香肠放锅蒸10分钟。
3:取出香肠,晾凉切成片。
4:蒜末1勺 葱末1勺 熟白芝麻1勺。
5: 辣椒粉1勺。
6: 热油2勺。
7: 生抽3勺、 陈醋2勺、 蚝油1勺、 白砂糖1勺。
8: 鲜椒香辣酱半勺。
9: 盐,搅拌均匀。
10:热锅放油,煎鸡蛋。
11:翻面煎,淋酱油。
12:将青菜焯熟。
13:水沸放面条煮3分钟
14:面条过冷开水。
15:酱汁 开水搅匀。
16:淋在面条中
17:放香肠、青菜、鸡蛋。
懒人版热汤面
主料
面条200g;
辅料
火腿肠1个;黄瓜1个;鸡蛋个;盐适量;耗油适量;小葱适量;香油适量;
懒人版热汤面的做法步骤
1:碗内放盐,耗油。香油。
2:放入葱花。
3:热水冲开。
4:锅内放入面条煮熟。
5:捞出放入碗内。
6:煎一个太阳蛋。
7:放在面条上,摆上火腿片,黄瓜片。大功告成,求赞,求关注,求收藏。
懒人版ABC汤
主料
腔骨500克;玉米200克;胡萝卜200克;西红柿100克;洋葱100克;
辅料
黑胡椒2克;盐4克;水量1200毫升;
懒人版ABC汤的做法步骤
1:腔骨冷水下锅,水开焯5分钟,撇去血沫洗净备用;
2:西红柿切十字口,热水淋烫去皮,玉米从中间切开,剁成小段,胡萝卜和洋葱都切块;
3:锅内放入处理好的主料和水;
4:盖好锅盖,启动【老柴鸡】功能
5:烹饪结束,放入调料即可食用。