爆炒尖椒圆白菜
主料
青尖椒2个;圆白菜半个;
辅料
葱姜蒜花椒油适量;花椒粉1勺;
调料
生抽10ml
白糖3g
淀粉1勺
爆炒尖椒圆白菜的做法步骤
1:葱姜蒜花椒油准备。
2:圆白菜洗净撕小块,青椒洗净去蒂切块,锅中放葱姜蒜花椒油烧热,放入圆白菜稍炒至微软。
3:放入青椒大火翻炒1分钟,放生抽,白糖翻炒入味,最后撒花椒面炒匀勾芡即可。
4:盛出。
爆炒圆白菜
主料
圆白菜适量;胡萝卜适量;
辅料
油适量;蒜2瓣;葱适量;
调料
盐适量
生抽适量
爆炒圆白菜的做法步骤
1:圆白菜洗净切丝。
2:胡萝卜葱切丝。
3:锅热倒油。
4:依次加入胡萝卜葱圆白菜炒匀。
5:加酱油炒至断生。
6:出锅前加入蒜瓣。
7:一起吃包菜吧!
青椒爆炒圆白菜
主料
尖椒2个;圆白菜半个;
辅料
红椒2个;
调料
生抽10ml
白糖5g
青椒爆炒圆白菜的做法步骤
1:青红椒,圆白菜泡洗干净。
2:青红椒,圆白菜切丝。
3:葱姜蒜花椒油准备。
4:锅中放葱姜蒜花椒油,爆炒圆白菜,青红椒丝至断生,放生抽白糖,炒匀即可。
5:盛出。
炝爆圆白菜
主料
圆白菜半个;干红辣椒4个;
辅料
生抽10ml;白糖3g;葱1节;花椒少许;
炝爆圆白菜的做法步骤
1:圆白菜洗净切块。
2:锅中放油炼葱花椒油,炼好后去掉葱花椒,留油。
3:放圆白菜煸炒断生。
4:放干红辣椒煸炒出香味。
5:放生抽白糖,炒匀。
6:装盘。
炝爆圆白菜
主料
圆白菜半个;
辅料
干红辣椒3个;
调料
生抽15
蚝油1勺
炝爆圆白菜的做法步骤
1:圆白菜放淘米水中泡洗干净。
2:跟白菜切开,干红辣椒准备。
3:生抽,蚝油调汁。
4:锅中放油炒干,红辣椒出香味后放入圆白菜炒至发软,烹入调好的汁炒匀。
酱爆圆白菜
主料
圆白菜1个;干辣椒3个;蒜6g;盐2g;
辅料
甜面酱20克;香油少许;糖2g;
酱爆圆白菜的做法步骤
1:圆白菜洗净切大块。
2:蒜切片。
3:辣椒切小段。
4:锅里放少许油煸炒圆白菜
5:辣椒蒜炝岀香味放甜面酱,
6:放入圆白菜加糖盐淋香油翻炒勾茨岀锅即可。
小窍门
提示圆白菜提前煸炒去水份。
炝爆圆白菜
主料
圆白菜半个;肉馅50g;
辅料
干红辣椒4个;葱适量;花椒适量;姜适量;
调料
生抽10ml
料酒5ml
白糖1勺
面酱1勺
炝爆圆白菜的做法步骤
1:食材准备,圆白菜洗净撕小块,葱姜切碎。
2:锅中放油,炼葱姜蒜花椒油。
3:锅中放油,加入干红辣椒煸出香味。
4:放入肉馅炒出油。
5:倒入生抽,面酱,料酒,白糖炒匀烧开。
6:放入圆白菜,大火爆炒发蔫。
7:成品。
酱爆圆白菜
主料
圆白菜1个;猪肉100克;
辅料
甜面酱2勺;料酒4勺;红干椒1个;白糖1勺;生抽1勺;
酱爆圆白菜的做法步骤
1:手撕块以后洗净沥干水分
2:放少许油煸至5分熟,呈出备用
3:起油锅爆香葱姜
4:放肉末炒变色加入红干椒炒匀
5:放两勺甜面酱炒匀
6:加入料酒、白糖、生抽和适量清水,不断翻炒
7:炒到锅中没有水只有油
8:加入圆白菜
9:将酱汁挂满圆白菜
10:准备材料,肉剁成肉末
炝爆圆白菜
主料
圆白菜半个;
辅料
干红辣椒3个;葱适量;姜适量;蒜适量;花椒油适量;
调料
盐3g
生抽10ml
味精2g
淀粉1勺
炝爆圆白菜的做法步骤
1:圆白菜撕碎泡洗干净。
2:葱姜蒜花椒油准备。
3:锅中放油烧热,放圆白菜爆炒至发软。
4:生抽,盐,淀粉,味精调汁,倒入锅中,炒匀。
5:装盘。
辣爆圆白菜
主料
圆包菜半个;白糖半勺;生抽2勺;香油少许;
辅料
辣椒15克;醋1勺;盐适量;
辣爆圆白菜的做法步骤
1:干红辣椒洗净切段。
2:圆白菜清洗干净切大块儿。
3:油5成热下辣椒爆香。
4:加入包菜块儿翻炒,加适量盐,2饭勺生抽,半勺白糖,一勺醋。
5:大火炒匀即可出锅,出锅前喜欢可以淋几滴香油。
6:快手素菜。