燕麦香米饼的家常做法,配料有哪些

香煎燕麦蚝饼

主料

鲜蚝适量;面粉适量;即食燕麦适量;鸡蛋2个;

辅料

葱适量;香菜适量;色拉油适量;水适量;

配料

烘培芝麻味沙拉汁适量

黑椒粒适量

盐适量

糖适量

鸡粉适量

香煎燕麦蚝饼的做法步骤

1:用一锅把蚝块煮熟,蚝熟了会有很多水的,不要倒掉,晾凉

2:把蚝与煮出的水加入混有面粉燕麦鸡蛋的盘中,如水量不够可适当添加,拌均匀

3:加入调味料(除烘培芝麻味沙拉汁外),盐不能下太多,全部材料混合好静置10分钟

4:热锅,下沙拉油,倒入适量面糊

5:把燕麦蚝饼煎至两面金黄色

6:待饼晾至不那么烫,切件

7:上碟,把丘比烘培芝麻味沙拉汁淋在燕麦蚝饼上

8:即可食用

燕麦饼

主料

燕麦50克;低筋粉40克;玉米粉10克;玉米油50克;白糖40克;泡打粉1/2匙;

辅料

鸡蛋25克;

燕麦饼的做法步骤

1:准备好所有食材

2:燕麦片预烤一下,去掉生气味。

3:将白糖加入玉米油中搅拌均匀

4:加入蛋液搅拌均匀

5:加入预考过的燕麦片搅拌均匀

6:将低粉、玉米淀粉、泡打粉混合筛入,用刮刀不规则的搅拌成团

7:搅拌好的料

8:用保鲜膜盖上放入冰箱醒半小时以上即可

9:用手搓成小球放入烤盘,直接按成饼,越薄越好,烤制时还会膨胀,留有空间,根据自己烤箱决定温度,我是180度,10分钟。

10:出炉的燕麦饼,好吃很香哦

11:正好去拜访朋友,包装了送给他们~

燕麦五谷玉米饼

主料

玉米粉120克;面粉30克;燕麦五谷30克;

辅料

牛奶适量;绵白糖30克;无铝泡打粉适量;

燕麦五谷玉米饼的做法步骤

1:材料:玉米粉、面粉、燕麦五谷、牛奶、绵白糖、无铝泡打粉

2:将玉米粉、面粉、燕麦五谷、绵白糖和无铝泡打粉下入大盆中。

3:随后,逐步加入牛奶。

4:和成面团。

5:接着,在电饼铛中加入适量的油。

6:然后,取一些面团揉成圆球按扁放入电饼铛中。

7:最后,煎至两面金黄,即成。

香蕉燕麦饼

主料

香蕉1支;燕麦45克;芝麻4克;巧克力酱3克;面粉20克;

香蕉燕麦饼的做法步骤

1:香蕉搅成泥

2:加入芝麻

3:加入燕麦

4:看稀稠程度,加适当面粉,20克不是标准,调至刚刚滑落即可,别太稀或太稠

5:一半的量分成小份,上下火180度烘烤20分钟,烤的时候要放张烘培纸,第一次的就粘了

6:另一半加巧克力酱,继续烘烤

燕麦饼

主料

燕麦100克;鸡蛋一个;牛奶50克;0卡糖5克;

辅料

黑芝麻适量;

燕麦饼的做法步骤

1:主料中所有的食材一起放入大碗中。

2:搅拌均匀。

3:分成8个均匀的小剂子,放入烤盘中。

4:按扁。

5:撒上黑芝麻。

6:放入预热好的烤箱,160度,中层,烤20分钟。

7:好了。

8:成品图。

9:成品图。

桂花燕麦糯米饼

主料

糯米粉100克;燕麦片50克;

辅料

糖桂花4勺;

桂花燕麦糯米饼的做法步骤

1:食材:糯米粉100克、燕麦片50克、糖桂花

2:将糯米粉搁入大碗中。

3:合入燕麦片。

4:随后,加适量的清水和成燕麦片糯米团。

5:接着,将和好的燕麦片糯米团下剂子。

6:取剂子揉成圆球按扁。

7:全部做好的燕麦糯米饼。

8:然后,在电饼铛中加适量的油,放入做好的燕麦片糯米饼的生坯煎至两面金黄。

9:最后,取出、装入盘中,加4勺糖桂花,即成。

燕麦饼干

主料

低筋面粉150克;快熟燕麦片100克;

辅料

细砂糖40克;红糖40克;椰蓉50克;黄油120克;蜂蜜30克;小苏打1/2小勺;

燕麦饼干的做法步骤

1:将燕麦片、细砂糖、红糖、椰蓉放入大碗里。

2:低筋面粉和小苏打混合后也筛入大碗里.

3:将过筛后的粉类和燕麦片、椰蓉等完全混合均匀。

4:黄油切成小块加热溶化成液态。将蜂蜜倒入黄油里,搅拌均匀.

5:把混合好的干性材料倒入黄油里,用刮刀拌匀,成为饼干面糊。面糊可能比较干,呈松散状.

6:烤盘上铺油纸。用手抓一小块面糊,用力捏成球形,再压扁,放在烤盘上。

7:将所有饼干面团都整形好放在烤盘上.

8:将烤盘放入预热好190℃的烤箱中上层,烤20分钟左右,至表面深金黄色取出.

香蕉燕麦饼干

主料

香蕉2根;酸奶适量;

辅料

即食燕麦50克;蜂蜜少量;

香蕉燕麦饼干的做法步骤

1:取2根熟透的香蕉,用压泥器碾成泥

2:在香蕉泥中加入适量酸奶和蜂蜜

3:加入即食燕麦片,因为燕麦里面本身有很多料,所以只加燕麦就行了

4:用勺子挖一团放入烤盘油纸上整形,预热180度,中层,上下火烤15到20分钟

燕麦饼干

主料

金龙鱼糕点用小麦粉60克;即食燕麦片60克;白糖20克;黄油40克;牛奶30克;

辅料

蔓越莓干30克;

燕麦饼干的做法步骤

1:准备各种材料。图中漏掉了白糖。

2:称出60克面粉,放在大碗中。

3:放上软化黄油。

4:用手把面粉跟黄油搓在一起。

5:加入60克燕麦片。加入白糖。

6:蔓越莓干切碎倒入碗中,加入牛奶把面粉同燕麦片揉成面团。

7:取一小团面,用手捏成小饼干。

8:配方中这个量的材料,刚好可以做一盘饼干。

9:烤箱提前预热,上下火170度。放入烤盘定时25分钟。

10:烤好出炉放在烤架上放凉。刚出炉的时候饼干是软的,放凉后就变酥了。越吃越想吃,特别香。

11:家里备着小饼干,随时来个下午茶,看看书听听音乐好舒服。

小窍门

黄油可以换成玉米油,白糖可以减量,做出来更健康。

燕麦饼干

主料

低筋面粉75克;即溶燕麦片50克;椰蓉25克;白糖15克;红糖15克;食用油60克;蜂蜜15克;适量;

辅料

小苏打1.25ml;

燕麦饼干的做法步骤

1:准备好所有的材料

2:把白糖红糖燕麦片椰蓉倒入盆里拌匀

3:把面粉和小苏打过筛倒入燕麦盆里拌勻

4:再倒入油和蜂蜜拌匀

5:这是拌好的材料

6:再用手捏成球后再轻轻压扁就可以了

7:这是烤好的饼干

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