铁棍山药黄芪肉羹
主料
铁棍山药50g；猪肉沫50g；鸡蛋1个；黄芪粉1.5g；
辅料
宁夏枸杞适量；
调料
盐少许
铁棍山药黄芪肉羹的做法步骤
1：铁棍山药用刀拍碎，装入碗中。
2：加入肉沫、黄芪粉和盐抓拌均匀，铺在碗底。
3：用手在馅料中间按压出一个窝，打入一个鸡蛋
4：水开上锅大火蒸5分钟，待鸡蛋凝固后，往碗里注入适量开水，继续蒸15分钟。
5：起锅前撒入红枸杞即可。
6：软烂鲜甜，很适合中老年人。
7：早餐来上一碗，营养丰富。健脾益气！
8：吃饱吃好，还能辅助降低血糖。
小窍门
一定要用粉糯的温县垆土铁棍山药，口感好，还是药食同源的好食材。这个用量是一个人的量，正好一小碗。
山药粥
主料
山药适量；大米适量；
辅料
小米适量；
山药粥的做法步骤
1：山药取小半截，洗净削去外皮
2：切成小丁块
3：准备大米小米
4：洗净后放入炖盅里面
5：放入山药块
6：加入8分满的水
7：炖上2个小时即可
小窍门
山药营养丰富，但是小孩也不能吃多了哦！
山药粥
主料
大米适量；小米适量；山药适量；
辅料
水适量；
山药粥的做法步骤
1：大米小米适量，洗干净。
2：山药，洗去泥土，刮去皮，切成小薄片。
3：山药片放到米锅里，加适量水。电压力锅，粥那一档。
4：煮好了。
5：成品图。米粥更粘稠，口感更棒。吃的时候可以放几个枸杞，或者放些白糖。
黄芪荞麦小米粥
主料
荞麦适量；小米适量；黄芪20g；糯米适量；和田大枣两个；
黄芪荞麦小米粥的做法步骤
1：准备适量荞麦、小米、糯米，淘洗赶紧
2：红枣、黄芪洗净
3：所有材料放入电炖锅，加适量水，选择“慢炖”键
4：慢炖一夜，第二天早上，热腾腾地吃吧！
5：非常美味！
小窍门
非常简单，没有小贴士！~
养生黄芪杂粮粥
主料
红豆10克；绿豆10克；薏米10克；粘高粱15克；玉米渣10克；小米20克；粳米45克；莲子10克；红枣5颗；花生米一小把；核桃仁2个；
辅料
黄芪8克；
养生黄芪杂粮粥的做法步骤
1：黄芪用水泡15分钟，煮10分钟。
2：将黄芪水去渣取汁。
3：准备其他材料，洗干净。
4：将洗净杂粮放入电压力锅内，黄芪水倒入，水不够可加少许清水。
5：按煮粥键。
6：基本没有异味。
山药南瓜粥
主料
大米半杯；山药1小块；南瓜1小块；
辅料
盐适量；
山药南瓜粥的做法步骤
1：食材。
2：大米淘洗浸半小时；
3：山药、南瓜分别去皮切小块；
4：将大米、山药、南瓜一起入锅中，加适量清水，大火熬煮；
5：煮时不断搅拌至粥粘稠时，加盐调味即可。粥的稀稠度可按个人喜好掌握~~~~
山药百合粥
主料
百合25克；山药400克；糯米70克；
辅料
薏米30克；红枣9个；
山药百合粥的做法步骤
1：先把山药洗净。
2：削去外皮。
3：薏米30克洗净，用水浸泡30分钟
4：百合25克。糯米70克。红枣9个。
5：把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。
6：山药切成小块放入锅中，添加适量的水。
7：按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。盛入碗中就可以食用了。
小窍门
薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。
黄芪茯苓粥
主料
大米100克；
辅料
黄芪30克；茯苓15克；
黄芪茯苓粥的做法步骤
1：准备上述食材。
2：大米淘洗干净，提前用水泡发两小时。（这段时间我们可以煮药汁）。
3：把黄芪和茯苓放入药壶里，加入适量的水煮开，水开后用中小火煎三十分钟。
4：三十分钟后把煎好的药汁倒出来。
5：再加入适量水，接着再煎，反复煎三次。
6：把三次煎的药汁倒入煮锅里煮沸。
7：水沸后，放入泡好的大米煮粥。
8：煮粥的时候要经常搅动，防止溢锅或糊底，而且经常搅动煮出来的粥才软滑好喝。
9：煮至粥浓稠即可关火。这款粥有淡淡的豆浆味和甘甜味很好喝，不用放其它的调味品。
小窍门
1、感冒咳嗽时不能喝。2、血虚的人不宜喝。
黄芪百合薏米粥
主料
黄芪20克；百合20克；薏米20克；白米50克；
辅料
水适量；
黄芪百合薏米粥的做法步骤
1：原料
2：将薏米百合洗净沥水
3：白米淘洗两遍，沥水
4：将所有材料倒入炖盅
5：加入适量清水
6：在电炖锅中加水
7：放入炖盅
8：盖好盖子，低温档隔水炖煮一夜
9：米烂粥成
10：捡出黄芪，弃之不用
11：盛出食用
小窍门
此粥也可以直接在炉火上熬煮。但黄芪需事先洗净浸泡至涨发。
黄芪温胃粥
主料
黄芪20克；糯米100克；红枣10个；鲜羊肉200克；
辅料
胡椒粉适量；陈皮粉适量；姜末适量；
黄芪温胃粥的做法步骤
1：1.黄芪10g,糯米100g,红枣10枚,鲜羊肉200g,盐、胡椒粉、陈皮粉、姜末各适量。
2：2.将羊肉洗净,加入陈皮粉、姜末煮熟切成细丝。
3：红枣洗净去核,黄芪洗净。
4：黄芪、红枣和糯米同放入砂锅中,加适量水煮沸,转小火煨至糯米熟软,加入羊肉丝、盐、胡椒粉略煮即可。