散花菜炒肉的做法大全,做法和配料

花菜炒肉

主料

花菜200克;猪肉100克;

辅料

盐3克;油3克;青椒3克;糖2克;淀粉2克;红椒适量;

花菜炒肉的做法步骤

1:猪肉,切好,备用

2:青椒,切好,备用

3:红椒,切好,备用

4:花菜,掰成小块,洗净,备用

5:水淀粉,备用,要薄薄的哦

6:热锅,入少许的油,入切好的肉,煎下,有点发黄就好

7:入花菜,翻炒

8:入盐,继续,翻炒

9:再淋入薄薄的一点水淀粉,收汁

10:入,青红椒,调味,入少许的糖,出锅

11:成品

菜花炒肉

主料

菜花400g;瘦肉60g;

辅料

生抽适量;

菜花炒肉的做法步骤

1:菜花清洗干净切小朵

2:肉切条

3:炒锅倒少许油将肉丝炒至变色盛出备用

4:另起锅倒油煸香葱蒜

5:接着倒入菜花翻炒2分钟左右

6:倒少许生抽、加少许水继续翻炒至8成熟

7:倒入煸炒过的肉丝

8:加少许盐翻炒均匀即可

散菜花炒火腿肠

主料

散菜花半斤;火腿肠1根;

辅料

葱适量;蒜适量;

调料

生抽1匙

散菜花炒火腿肠的做法步骤

1:散菜花用手撒成小朵,冲洗干净,放热水锅中焯水10秒就可以。

2:葱切段、蒜切片,火腿肠切片。

3:锅中倒油,油热爆香葱蒜。

4:放入火腿炒香,再倒入散菜花翻炒。

5:倒入1匙生抽。

6:1小匙盐继续翻炒。

7:散菜花焯水时带水,不要加水,把锅中水炒干就可以开吃了。

天女散花

主料

砂糖橘一堆;

辅料

筷子1双;

天女散花的做法步骤

1:甜甜的砂糖橘备起来,跟我一起摆摆摆。

2:一边剥皮一边吃,皮不要忘记再摆上啊。

3:继续剥皮,继续吃。甜不甜?好看不?

4:橘子吃完了,心里甜甜的,花也散开了。很简单有木有,跟我一起做起来。

花菜炒肉

主料

猪肉适量;花菜适量;

辅料

生抽适量;辣椒适量;盐适量;调和油适量;芹菜适量;大蒜适量;鸡精适量;生姜适量;

花菜炒肉的做法步骤

1:把花菜掰成小块,然后用清水洗干净滤干水~

2:把配料都切好~猪肉切块切条都随意~

3:先放油炒花菜,花菜比较难熟,可以放点水闷一下,如果喜欢吃软的可以先把花菜用水煮熟了再来炒~

4:然后把配料都放进去~放点生抽放点盐~炒一炒,感觉花菜熟了就放点鸡精然后出锅啦~

花菜炒肉

主料

花菜500g;五花肉300g;

辅料

精盐适量;生抽3滴;大蒜4瓣;干辣椒适量;芹菜1根;鸡精少量;

花菜炒肉的做法步骤

1:把五花肉清洗干净,用水煮熟切块,把辣椒,大蒜,芹菜切好备用

2:花菜用手掰小朵洗干净

3:先把切的好五花肉煸干至表面金黄

4:加入切好的芹菜大蒜辣椒

5:一起翻炒

6:然后加入少量生抽上色

7:加入少量盐把炒好的肉先装盘,把多出来的油留在锅里

8:加入花菜翻炒

9:分二次加入煮五花肉留下的汤,使花菜能快速炒熟

10:然后加入少量盐

11:加入炒好的肉

12:一起翻炒3秒,再加入少量鸡精装锅完成

小窍门

1.选五花肉煸出油份再炒花菜肉会很香,但会比较硬一些,喜欢嫩一点的肉,就挑瘦肉吧2.加入二次煮肉的汤,可以使花菜快速炒熟.

菜花炒肉

主料

菜花一棵;胡萝卜一根;猪肉一小块;

辅料

姜少许;生抽少许;蒜少许;盐少许;鸡精少许;葱少许;

菜花炒肉的做法步骤

1:菜花

2:猪肉

3:胡萝卜

4:葱姜蒜

5:炒熟的菜花和胡萝卜

6:油开后-放入葱姜蒜-猪肉(炒变色后)-熟菜花、胡萝卜-生抽-鸡精-盐,5分钟后出锅即可

散花菜炒鸡胸肉

主料

散花菜400g(绿梗花菜);鸡胸肉200g;蒜头3瓣;

辅料

盐1匙;生抽1汤匙;黑胡椒粉少许;

散花菜炒鸡胸肉的做法步骤

1:散花菜洗净,掰小朵

2:鸡胸肉切片,用少许生抽、生粉腌制10分钟

3:蒜头去衣,切片

4:锅中倒入适量油,爆香蒜片

5:下入鸡胸肉,炒至断生

6:倒入花菜,翻炒一下

7:撒入盐

8:黑胡椒粉,翻炒一下

9:滴入少许生抽

10:倒入小半碗清水,盖锅盖转中小火焖煮5分钟即可。

花菜炒肉

主料

有机菜花1大朵;猪肉60克;

辅料

胡萝卜1块;

调料

食用油40毫升

生抽1勺

盐1勺

葱花适量

蒜片适量

花菜炒肉的做法步骤

1:有机菜花入开水锅内焯至断生,捞出过凉。

2:热锅放油,放入猪肉和葱花炒至猪肉发白。

3:放入有机菜花和胡萝卜炒匀。

4:加入生抽。

5:放入盐。

6:放入蚝油提鲜。

7:放入蒜片炒匀后即可出锅。

8:装盘即可。

小窍门

有机菜花焯烫一下会比较容易入味,而且口感也更好。

肉炒菜花

主料

菜花370G;猪肉170G;

辅料

盐适量;葱适量;姜片适量;辣椒适量;生抽适量;

肉炒菜花的做法步骤

1:准备所有食材。菜花在淡盐水中泡一会儿控干水份;猪肉切片。

2:菜花切小朵

3:用水焯一下

4:用凉水浸泡一下

5:油温热放姜片和辣椒,放肉片炒,来一点醋翻炒。

6:放生抽炒,然后放入葱花炒。

7:最后放入菜花和盐炒匀。

小窍门

菜花也叫花菜

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