鲜枣黑米粥十大做法,10种好吃的做法

红枣莲子黑米粥

主料

黑米40g;泰国糯米40g;莲子30g;红枣若干;

辅料

冰糖35g;

红枣莲子黑米粥的做法步骤

1:准备好材料。

2:黑米比较难煮,需提前浸泡。莲子也提前浸泡。

3:将红枣和泰国糯米洗净,和泡过的莲子和黑米一起放入电压力锅中,倒入食材3倍的水。预约好时间。

4:早上起床后粥已煮好,将盖子打开,放入冰糖,然后盖上盖子再焖一会儿。待冰糖融化即可。

小窍门

黑米本身黏性不大,所以配一些糯米,口感会比较好。

黑米红豆红枣粥

主料

黑米适量;红枣适量;冰糖适量;

辅料

红豆适量;花生米适量;

黑米红豆红枣粥的做法步骤

1:准备适量的黑米、红豆、红枣和花生米。

2:洗净提前用清水浸泡12小时以上。

3:洗后的食材放入炖锅里备用。

4:加入适量的清水慢慢炖至1个小时左右。

5:加入适量的冰糖搅拌均匀即可出锅食用。

小窍门

可以根据自己的口味加盐或者加糖食用,个人认为不加都可以的,可以吃到红豆和大枣的甜味,很不错,我这里放了适量的蜂蜜冰糖!

黑米红枣粥

主料

黑米适量;红枣适量;

辅料

红糖适量(白糖);

黑米红枣粥的做法步骤

1:黑米红枣洗干净放锅里

2:加适量的水(像平时煮粥一样的比例)先开大火煮开来,等煮开了再用中火或小火慢慢煮软化

3:最后好了放适量的糖,放好了也可以再煮几分钟,比较入味。

4:当当当当,好咯~嘿嘿

小窍门

无需技巧

红枣黑米粥

主料

黑米1汤匙;白米1勺;糯米1勺;红枣15颗;

辅料

红糖2勺;

红枣黑米粥的做法步骤

1:红枣,我用绞肉机,绞成碎末;方便孩子们吃;

2:准备大米;

3:糯米;

4:黑米;

5:红枣还有另外的三种米都入电压力锅;

6:煮粥模式;18分钟;

7:红糖,在最后加入,也可以吃的时候临时加;

小窍门

雨夕碎碎念:我红枣是打碎的,也可以整个;红糖,可以直接加整锅里,也可以,各自随意加;

枸杞红枣黑米粥

主料

黑米适量;红枣适量;枸杞适量;

枸杞红枣黑米粥的做法步骤

1:准备食材,红枣用的是干枣,所以红枣、枸杞提前浸泡了2小时

2:煮锅上火,一次加入足够的水,冷水下入黑米开煮,水开后转中小火继续煮40分钟,黑米煮到没有硬芯后,加入浸泡过的红枣、枸杞,煮10分钟即可

3:出锅,滋阴补血的一款粥

红豆黑米枣粥

主料

红豆15g;黑米10g;

辅料

红枣5粒;花生8粒;水400ml;

红豆黑米枣粥的做法步骤

1:准备好食材,分别清洗干净,直接用干豆就可以不必提前泡发。

2:大枣剪下果肉备用。

3:将所有红豆、花生、黑米和红枣肉都放入卫恩破壁机里。

4:加入400ml清水,这个直接放凉水就可以,破壁机本身有加热功能。

5:看一看加入的水正好到最高水位,盖上盖子,轻轻点一下五谷米糊按钮就可以了。

6:20分钟左右米糊打好,就可以喝了,很细腻,趁热来一杯吧。

黑米红枣粥

主料

黑米100g;红枣10颗;

辅料

大米40g;百合2个;牛奶200g;

调料

糖桂花1匙

黑米红枣粥的做法步骤

1:黑米洗净后浸泡2小时。

2:黑米连水放入砂锅,加入大米。

3:倒入足量清水烧开转小火煮30分钟。

4:放入百合和红枣,继续煮30分钟。

5:加入牛奶,煮15分钟,盛出撒糖桂花即可。

黑米红枣粥

主料

黑米100克;枸杞子20克;

辅料

红枣5-10颗;白糖适量;

黑米红枣粥的做法步骤

1:黑米用水浸泡一小时左右,红枣、枸杞子洗净备用。

2:黑米放入锅中煮开30分钟,放入红枣,继续煮开十分钟后放入枸杞煮5分钟。就可以关火啦。

3:可以适量加一些白糖哦。

小窍门

黑米也不可以不提前泡哦。不过黑米不易煮软,可以开锅后,关电源,闷十分钟后,再继续煮。这样熟的比较快。枸杞夏天吃比较容易上火,可以少放一些哦。

黑米红枣粥

主料

黑米2匙;红枣5个;

辅料

燕麦1匙;百合10个;

黑米红枣粥的做法步骤

1:黑米百合红枣泡30分钟

2:泡好后,加入水和燕麦,放入炖盅,我用的是隔水炖,炖至一晚上,第二天早晨,取出,放置一会。

3:用过滤筛过滤成泥

4:成品

黑糯米红枣粥

主料

大红枣5颗;黑糯米2/3米筒;大米2/3米筒;

辅料

红糖适量;

黑糯米红枣粥的做法步骤

1:把材料量好,洗浄,红枣切半去核;

2:放水约2/5锅;

3:用煲粥porridge档再加10分钟,开机即可。

小窍门

如果喜欢吃甜粥,建议用红糖,再煮沸即可。

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