冰糖山楂饮
主料
山楂5个;
辅料
冰糖1块;
冰糖山楂饮的做法步骤
1:山楂,洗净,去中间的籽,备用;
2:冰糖,加入煮锅里;
3:等水开了,加入山楂;不断的熬煮;等山楂软烂了,压扁,压碎;
4:大概熬了30分钟,看你入水量,熬好后,用筛子,筛去山楂渣;
5:成品,酸酸甜甜的,好喝又开胃~~
6:儿子说看着像西瓜汁;
冰糖雪梨饮
主料
梨1个;
辅料
冰糖10个;枸杞30个;
冰糖雪梨饮的做法步骤
1:准备一个梨,随便什么梨都行,主要是价钱便宜。我这一个梨2.5元呢,贵死了。这一个梨炖出来可以三个人吃哦!
2:准备冰糖,5--10粒就好,因为这梨子很甜。老人吃就可以不用放冰糖炖了。
3:枸杞
4:三个人吃就洗三十粒就好了。
5:把梨切碎,随便你怎么切,但是不要去皮和核,一起炖营养全部不流失。
6:放入锅中
7:放入冰糖,我这随便抓了一把数了一下是十粒。
8:放入锅中,放入适量的水。三个人三碗水。
9:盖上锅盖煮20---30分钟即可。
10:出锅咯!一定要趁热吃哦!
11:开吃咯!
小窍门
还有养颜美容功效哦!
山楂梨汤
主料
山楂200g;梨三个;
辅料
红薯淀粉水适量;纯净水适量;
调料
冰糖少许
山楂梨汤的做法步骤
1:冰糖备用。
2:梨洗净。
3:去核,切块,如图所示。
4:勾兑好的红薯淀粉水备用。
5:山楂糕切小块。
6:锅中放适量水、山楂糕和梨。
7:大火烧开转小火,煮五分钟左右,倒入勾兑好的红薯淀粉水,用勺子慢慢搅一下,煮三分钟左右。
8:加入冰糖稍煮片刻即可。
9:OK
10:盛入碗中。
11:甜品。
12:酸甜开胃。
山楂梨汤
主料
山楂20颗;梨1个;水适量;
辅料
红糖适量;
山楂梨汤的做法步骤
1:山楂、梨洗净。
2:山楂挖掉蒂和尾,梨切成四瓣,去核切片。
3:放入锅中,倒入适量水,大火煮开,转小火慢炖。
4:山楂裂开,梨变软加入红糖,再煮一会儿,关火。
5:OK啦。
红糖山楂饮
主料
新鲜山楂45克;红糖10克;
辅料
温开水200克;
红糖山楂饮的做法步骤
1:用料:新鲜山楂45克,红糖10克,温开水200克
2:山楂洗净去果核蒂把,
3:将所有材料倒入料理机中。
4:盖好盖子,
5:装入底座,选择蔬果键,启动。
6:打浆结束,取下料理杯,揭盖。
7:倒出饮用。
小窍门
用水量可根据自己喜好的浓稠度酌情增减。红糖用量可以根据自己口味任意调整。
山楂雪梨茶
主料
大鸭梨2个;山楂10克;菊花10克;枸杞15克;
辅料
冰糖10克;
山楂雪梨茶的做法步骤
1:两只大鸭梨切块,放开水里中火煮10分钟
2:菊花,山楂,枸杞量好备用
3:十分钟后,往雪梨水里加菊花和山楂,水滚后小火煮20分钟
4:最后加枸杞和适量冰糖调味,酸甜度自己尝尝比较好掌握。再煮5分钟,熄火,静止10分钟可以饮用。
5:这时的梨应该是半透明的,枸杞外形完好。
雪花山楂
主料
山楂300g;冰糖110g;水适量;
辅料
白醋一勺;
雪花山楂的做法步骤
1:锅里放水,加入冰糖熬煮开。
2:熬煮至小泡泡状。
3:放入白醋搅拌,关火离灶,晾至镜面状。
4:倒入山楂不断翻炒,炒至沾满雪球即可。
5:颜色特别雪白,如果糖沙发红,那么就是山楂放早了。
山楂话梅蒸雪梨
主料
梨1个;话梅肉适量;
辅料
山楂酱适量;
山楂话梅蒸雪梨的做法步骤
1:准备用料
2:梨洗净去皮
3:三分之一处切开
4:挖去梨核
5:放话梅肉适量
6:放山楂酱
7:盖上盖子,放入一个比较深的碗中,蒸的时候会出汁
8:放入蒸锅,大火蒸一个小时,蒸至梨透明即可,水要足够多,以免糊锅
9:成品
10:成品
苹果山楂饮
主料
苹果1个;山楂若干;
辅料
冰糖适量;纯净水适量;
苹果山楂饮的做法步骤
1:山楂洗净去核。
2:苹果去核去皮切块。加入冰糖适量。
3:加纯净水没过食材,大火烧开转小火几分钟即可。不要把山楂煮烂。
4:煮到这个程度晾凉。
5:放入密封罐冰箱保存,随吃随取,非常方便。开胃爽口,孩子很喜欢。
冰糖山楂饮
主料
山楂1000克;
辅料
冰糖300克;
冰糖山楂饮的做法步骤
1:先秀一张成品图
2:山楂1000克洗净
3:用菜刀将果蒂切掉,山楂果纵切开
4:用削土豆的刀将山楂果凹槽部及山楂籽剜除,剜下的山楂籽不要丢掉,放入另一个容器中
5:一个山楂处理完就是这个样子
6:处理完的山楂果及山楂籽
7:处理完的山楂果放入汤锅加水炖10分钟
8:将山楂果用漏勺捞出放入搅拌器搅成山楂泥
9:将山楂泥倒回汤锅中,加水至满锅
10:依个人口味加入适量冰糖
11:大火烧开后小火炖20分钟,关火
12:放凉后倒出,注意锅底的残渣及漏网的果核要弃掉
13:山楂籽用手用力搓,搓掉果肉,冲洗干净后,晒干,裝瓶,做成小摆件
14:漂亮吧
15:好喝还健康