芝士焗番茄
主料
番茄2个;炒饭适量;
辅料
芝士碎适量;
芝士焗番茄的做法步骤
1:将炒饭炒好,番茄洗净
2:番茄洗净,从头部切开
3:将里面的番茄肉掏空
4:将事先炒好的饭放入番茄内9分满
5:再将芝士碎撒在表面
6:烤箱有预热功能,预热好后放食物进去,中层,上下火180度,烤15分钟,至表面略带点金黄
7:成品图
8:成品图
9:烤的非常均匀
番茄芝士焗饭
主料
鸡蛋1个;番茄1个;火腿肠1根;黄瓜1根;
辅料
玉米粒适量;青豆适量;马苏里拉奶酪适量;
配料
胡椒粉适量
咖喱粉适量
番茄酱适量
橄榄油适量
盐适量
番茄芝士焗饭的做法步骤
1:准备好原材料:剩米饭一碗,青豆玉米粒适量,火腿1根,黄瓜1根,番茄1个,马苏里拉奶酪适量
2:将黄瓜,番茄,火腿肠切丁后装碗,留两片番茄最后铺饭上
3:鸡蛋打碎打成鸡蛋液,然后锅中倒入橄榄油,摊熟成鸡蛋皮,取出后切碎,备用
4:把黄瓜丁,番茄丁,火腿肠丁放入油锅中炒香,再放入隔夜饭炒,搅拌均匀,最后放入碎鸡蛋皮,炒香,期间根据个人口味加入番茄酱,盐,咖喱粉和胡椒粉
5:将炒好的米饭放于烘焙容器,铺上步骤2中留的2片番茄
6:再在米饭和番茄上均匀铺上奶酪丝
7:入烤箱200度,烤至表面金黄色即可,大约20分钟
芝士焗番薯
主料
红薯适量;奶粉适量;马苏里拉芝士适量;
辅料
果干适量;
芝士焗番薯的做法步骤
1:红薯把外面冲洗干净
2:从中间劈成两半,一半稍微大一些
3:我偷了点小懒,微波炉直接高火4分钟弄熟
4:小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来
5:放到大碗里面用擀面杖碾碎
6:加入果干适量
7:加入2大勺奶粉
8:随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中
9:然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面
10:烤箱中层,上火180度下火150度,5分钟就好啦~
小窍门
对你没看错,由于水分的问题,真正的红薯泥差不多就能镶进去大半个红薯
芝士焗番薯
主料
番薯适量;芝士碎100克;
辅料
炼乳少许;
芝士焗番薯的做法步骤
1:小番薯削皮洗净
2:切薄片放入玻璃碗中
3:放入高压锅中压10分钟
4:好了,取出
5:倒入碟子趁热用叉子压碎
6:加入适量的炼乳,甜度随各人喜爱,番薯也甜
7:拌匀,把番薯泥放入小烤盘舖平
8:把芝士碎均匀摆放在上面即可
9:烤箱预热180度5分钟,放入后调210度15-20分钟,看到芝士溶化表面金黄即可
10:时间到,取出,好香哦
11:拉丝效果还不错,下午茶赞。
小窍门
时间视各个烤箱的温度,适当调整。
火腿芝士焗番茄
主料
番茄2个;鸡蛋1个;火腿2片;奶酪块2小块;马苏里拉适量;
辅料
葱花适量;
配料
食盐2克
酱油适量
火腿芝士焗番茄的做法步骤
1:番茄切开个小盖子,用勺子把心掏空。
2:合上盖子,把空心番茄,180度烤上15分钟。想让番茄软点,这个过程不能省
3:把火腿放酱油里腌着,烤起来才有味道
4:鸡蛋打散,加入掏出的番茄继续打
5:打好的蛋液导入烤过的番茄内
6:加入马苏里拉、葱花。盖上盖子
7:依次铺上腌好的火腿片,奶酪、葱花
8:烤箱预热200度,烤15分钟即可
9:出炉,番茄底下垫两片生菜上碟。外面有火腿芝士,伴随里面香浓的奶酪番茄烤蛋。一举两得哈~~
芝士焗番茄
主料
西红柿3个;鲜香菇2朵;
辅料
蒜2瓣;盐适量;黑胡椒碎适量;无味植物油少许;马苏里拉芝士10克;
芝士焗番茄的做法步骤
1:准备所有的材料,西红柿不要太大,一个150克左右比较合适
2:香菇洗净切岁碎末,蒜去皮切碎末,西红柿洗净去掉底部、切下顶部
3:锅中放少许的植物油,油热后放入蒜末炒出香味,放入香菇碎炒至软榻
4:放入适量的盐、黑胡椒碎炒匀,关火待用
5:西红柿摆放在烤盘上,用刷子在西红柿四周刷上薄薄的一层油
6:在西红柿切面上撒上少许的盐、黑胡椒碎
7:用汤匙舀上炒好的香菇碎,放上适量的马苏里拉奶酪
8:烤盘放入已预热185度的烤箱中,烤箱以上下管加热方式预热,上下管温度均为185度,放入烤盘烘烤12分钟,烤架放入倒数第二层,凸面朝上
9:时间到,取出烤盘,西红柿装盘,撒少许的干葱即可
小窍门
1、西红柿不要太大,太大不易烤透;2、炒好的香菇碎会略有剩余。
番茄芝士肉丸意粉
主料
意大利面一人份;番茄2颗;红椒半颗;玉米粒半颗;黑胡椒粉适量;
辅料
猪肉丸数颗;香菇若干;青椒半颗;盐适量;白砂糖适量;
番茄芝士肉丸意粉的做法步骤
1:将材料备齐,蔬菜洗净,丸子切记解冻,解冻,解冻(重要的事要说3遍)
2:锅里加水放入番茄煮开(番茄底部轻轻画十字),番茄捞起放凉再去皮,放进碗里后加入少许白砂糖和盐,压成番茄泥再加入少许番茄酱即可
3:锅中水烧开后加入意面大火煮5-10分钟左右,待意面变软取一条试试是否已经熟透,煮熟后放进冰水(这步是重点)备用
4:红椒,青椒,香菇切条,肉丸切块,玉米掰粒放盘子备好
5:万事俱备,离成功不远了,来个集体亮相~
6:意面铺底,将准备好的食材在锅内稍微炒香后,随意铺上去,淋上番茄酱汁
7:放入微波炉叮8分钟,搅拌均匀,色彩鲜艳已经让人流口水了,请让我吃完再说╭(╯3╰)╮
小窍门
小贴士:1.意面煮熟记得过冰水,这样子吃起来才会QQ哒,捞出后也可加一点点橄榄油搅拌,以免粘起来。2.番茄泥加上番茄沙司颜色更亮,根据自己的口味加不同分量的番茄沙司3.有条件的话建议使用烤箱(烤箱200度预热10分钟,预热后开180度放于烤箱中层,上下火烤2-3分钟左右)4.这次的食材虽然只用了一半,丸子妹不会让你们浪费掉哒,留着下一次丸子妹带给你的新菜式
芝士焗番薯
主料
红薯600克;
辅料
炼奶10g;马苏里拉芝士50g;白糖5g;黄油25g;纯牛奶8g;
芝士焗番薯的做法步骤
1:准备材料。
2:将红薯放入锅中蒸熟。
3:剥去红薯皮备用。
4:趁热加入黄油、白糖捣成泥状。
5:加入炼奶搅拌。
6:加入牛奶搅拌均匀。
7:搅拌好的红薯泥装入烤碗中。
8:表面铺上一层马苏里拉芝士。
9:放入烤箱185度中层烤15分钟。
小窍门
1、不喜欢甜的糖的量可以减一些。2、各家的烤箱功率不同,温度、时间仅供参考。
芝士焗番薯
主料
番薯3个;牛奶适量;白糖2汤匙;芝士片100克;
芝士焗番薯的做法步骤
1:1、先将番薯隔水蒸熟,晾凉后剖开,用汤匙小心把番薯瓤挖出来,注意不要把皮挖破。
2:2、把挖出来的番薯加入两汤匙糖,100克芝士片(芝士片切成细细的丝),牛奶适量,然后搅拌均匀。
3:3、把搅拌好的番薯放入番薯皮中,然后把芝士片盖在上面。
4:4、烤箱预热,180度上下火烤30分钟即可。
5:完成
芝士番茄面包
主料
面团350g;番茄1个;马苏里拉芝士80g;
辅料
山楂条适量;
芝士番茄面包的做法步骤
1:备如图所用材料。
2:将醒发好的面团分割好。
3:装入模具中,放至温湿处醒发。
4:将醒发好的面团入预热好的烤箱,175度烤制10分钟。
5:将烤制好的面包出烤箱。
6:刷上番茄酱。
7:再码上番茄片及芝士,再加少许的山楂条点缀一下。
8:再入烤箱175度,烤制10分钟即可。
9:这样子一份芝士番茄面包就完成了。
小窍门
烤箱的温度及时间,按自己家烤箱的性能来调节。