红薯薏米粥
主料
薏米适量;红薯适量;
辅料
纯净水适量;
红薯薏米粥的做法步骤
1:先取适量薏米,红薯也削皮洗净切块备用。
2:薏米用清水洗净后直接倒入电炖锅内,如果想尽快食用,提前可以将薏米用清水浸泡两到三个小时。我每次都是上班前开始炖,下班回来就可以喝上了。
3:将红薯块倒入电炖锅中。
4:加入适量的纯净水,这样粥的口感会更好。
5:盖上锅盖,插上电源,我选择的”高“档位,安心的上班去吧!
6:大概三到四个小时,薏米红薯粥就熬好了。
排骨薏米仁大米粥
主料
排骨475克;大米180克;薏米仁105克;
辅料
香葱适量;料酒适量;盐适量;味精适量;
排骨薏米仁大米粥的做法步骤
1:食材:排骨(已清洗焯水)、大米(已淘洗)、薏米仁(已泡发)、香葱
2:将已泡发的薏米仁淘洗一下。
3:将已焯好的排骨和淘洗好的薏米仁下入高压锅中。
4:加适量的料酒。
5:加入一些清水煮开。
6:随后,合入已淘洗好的大米翻动一下煮开。
7:接着,盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火。
8:焖至没气后开盖。
9:然后,加适量的盐。
10:加适量的味精。
11:调味搅匀。
12:最后,搁入香葱,即成。
山药薏米粥
主料
铁棍山药150克;薏米75克;
辅料
水适量;
山药薏米粥的做法步骤
1:用料
2:山药洗净切段
3:刮去表皮
4:切成圆片
5:薏米洗净控水
6:同山药一起倒入炖盅
7:电炖锅中加水
8:放入炖盅,在炖盅中加入适量清水
9:盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时
10:薏米软烂,熄火
11:盛出食用
小窍门
没有新鲜山药也可以用干山药片,用量减半。用水量可根据自己喜好任意调整。没有电炖锅也可以直接在炉火上熬煮,但需将薏米事先浸泡。
薏米百合粥
主料
薏米50克;百合5克;
辅料
水适量;
薏米百合粥的做法步骤
1:用料
2:薏米百合洗净沥水
3:倒入炖盅
4:加水适量
5:在炖锅中加水
6:放入炖盅
7:加盖,低温档隔水炖煮一夜
8:米烂粥成
9:盛出食用
小窍门
不用炖盅也可以用普通锅直接熬煮。煮好的粥可以根据自己口味调味食用。
红豆薏米粥
主料
红豆100克;水1L;
辅料
薏米60克;
红豆薏米粥的做法步骤
1:准备食材
2:把红豆和薏米淘洗干净,泡水4个小时
3:把食材和水放入压力锅
4:压力锅选择杂粮粥功能即可
小窍门
喜欢甜的可以加适量冰糖
红豆薏米粥
主料
红豆三小勺;薏米三小勺;
辅料
纯净水1000ml;
红豆薏米粥的做法步骤
1:红豆薏米洗净控水,备用。
2:红豆薏米和纯净水一起倒入破壁机,按五谷浆键,半个小时。
3:已打好。
4:倒入碗中,OK。
茯苓薏米粥
主料
茯苓粉25克;薏米25克;大米50克;陈皮5克;
辅料
冰糖适量;
茯苓薏米粥的做法步骤
1:提前把茯苓粉放入小碗里,加入少量水泡5小时。
2:薏米提前淘洗干净,用水泡5小时。
3:大米提前淘洗干净,用水泡5小时。
4:把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里,加入适量水。
5:把砂锅放火上,大火煮沸后改小火熬粥。
6:米粒煮熟后放入洗好的陈皮。
7:按个人口味放入一些冰糖。
8:熬粥过程中要经常搅动,熬至粥浓稠即可关火食用。
小窍门
茯苓粉难溶于水,要提前用水泡发。不喜欢甜味的可不放冰糖。
红豆薏米粥
主料
红豆适量;
辅料
冰糖适量;薏米适量;
红豆薏米粥的做法步骤
1:准备红豆薏米,洗净泡水3,4个小时,时间长会好煮一些
2:上锅煮30分钟以上,至红豆开花,薏米软烂
3:出锅十分钟前加入冰糖
4:一碗热腾腾的红豆薏米粥就完成啦!
莲子薏米粥
主料
莲子30克;薏米30克;粳米50克;
辅料
冰糖适量;水适量;
莲子薏米粥的做法步骤
1:用料
2:薏米洗净沥水
3:莲子洗净沥水
4:粳米洗净沥水
5:一起倒入炖盅
6:加入清水
7:在电炖锅中加少量水
8:放入炖盅
9:低温档隔水炖煮2-3小时
10:米烂豆酥,,加入冰糖搅拌均匀
11:盛出食用
小窍门
冰糖用量可以根据自己口味酌情添加。没有电炖盅也可以将各材料泡发后,在炉火上直接熬煮。
绿豆薏米粥
主料
薏米适量;绿豆适量;
辅料
糖适量;
绿豆薏米粥的做法步骤
1:2.像煮饭一样,把豆和米放到锅里。
2:提前很久~泡好绿豆和薏米。
3:3.锅调高档,煮得没什么水的时候再加水,锅调低档,不停搅动。
4:4.锅调自动档,放糖。