茶树菇排骨汤
主料
排骨300克；
辅料
姜5块；莲子适量；香菇适量；茶树菇适量；
茶树菇排骨汤的做法步骤
1：第一步把所有材料放入一个小盆里
2：第二步把隔水蒸的架子放到电压力锅里，放入适量的水
3：第三步把装材料的小盆放入电压力锅里
4：第四步在往小汤盆里加入适量的水
5：第五步把电压力锅盖好，按煲汤按钮就开始了
小窍门
盐可以少放一点
【菌菇排骨汤】
主料
猪小排250g；南瓜150g；蟹味菇50g；白玉菇50g；生姜8g；水1000g；
辅料
盐5g；
菌菇排骨汤的做法步骤
1：准备原料排骨焯水备用
2：排骨生姜水倒入锅中，大火煮开小火30分钟
3：加入洗净的双菇、切块的南瓜，小火30分钟
4：出锅前，加盐调味即可
小窍门
选用软糯的老南瓜口感更佳蟹味菇有独特的香气，有增强免疫力、延缓衰老的作用南瓜可以增强免疫力，防止动脉硬化，润肠通便之效果
菌菇排骨汤
主料
排骨500g；松菇适量；蟹味菇适量；
辅料
葱适量；姜适量；大料适量；
菌菇排骨汤的做法步骤
1：排骨，松菇，蟹味菇洗净，葱姜切段备用。
2：排骨放热水里面焯到颜色发白，捞出备用
3：把过完水的排骨和松菇、葱姜大料放砂锅里。
4：大火烧开，转慢火，炖40分钟，(漫长等待中……)
5：40分钟后这个样子，准备出锅。。
菌菇排骨汤
主料
排骨一根；香菇4个；
辅料
干香菇4个；姬松茸1个；干虫草花适量；红枣2颗；枸杞适量；
菌菇排骨汤的做法步骤
1：排骨焯水捞出放入砂锅，放几片姜片，加入适量水开始炖
2：香菇4个，洗净撕成小朵备用
3：所以辅料放入碗里，开水泡发备用
4：排骨炖了大半个小时后放入香菇和泡好的辅料
5：继续炖一个小时左右，放盐调味，再熬几分钟关火
6：味道鲜美的菌菇汤就炖好了。
小窍门
我这是炖的两人份的，所以食材都比较少，一家人吃的话食材比例适量增加就好，菌菇本身很鲜，所以只需要放姜片和盐调味即可，尽量砂锅小火慢炖。
红菇瑶柱排骨汤
主料
红菇4个；瑶柱50克；排骨400克；
辅料
食盐适量；
红菇瑶柱排骨汤的做法步骤
1：材料红菇4个排骨400克瑶柱50克
2：.锅内装入温水。
3：.倒入洗净的材料。
4：4启动煲汤键，定一小时。
5：.APP端的煲汤可以清楚看到时间。
6：.倒入食盐调好出锅。
小窍门
依然叨叨：我没有把排骨焯水，烧开的时候陪去浮沫即可。如果介意可以提前焯水，红菇放的少了一些最后四个了，如果有可以多放3到4个这样烧出来的汤也是红色的。
菌菇排骨汤
主料
排骨看心情；
辅料
各种菌菇适量；
调料
盐适量
枸杞适量
菌菇排骨汤的做法步骤
1：排骨加料酒焯水后冲洗干净。
2：炖锅放洗净的排骨跟姜加水烧开转小火炖半个小时。
3：菌菇加温水浸泡半小时。
4：炖半小时后的排骨加入菌菇再炖四十分钟。
5：加枸杞盐调味。
6：喝汤。
红菇药膳排骨汤
主料
红菇12个；排骨12块；党参4段；沙参4段；红枣1个；枸杞20棵；核桃5棵；红莲子20棵；当归20克；
红菇药膳排骨汤的做法步骤
1：红菇去泥沙浸泡半小时洗净
2：上述药材若干，筛选洗净
3：排骨凉水煮开，沥干水分
4：把过水后的排骨和各种汤料下高压锅压半小时
5：半小时后揭开锅盖撇去多余的油分，下红菇烧开焖10分钟
6：加盐调味
7：可以喝啦，很美味的
鹿茸菇排骨汤
主料
鹿茸菇40g；排骨120g；
辅料
纯净水适量；
调料
盐少许
鸡精少许
鹿茸菇排骨汤的做法步骤
1：鹿茸菇备用。
2：取出放入盆中。
3：鹿茸菇浸泡一个小时，清洗干净。
4：排骨备用。
5：冷水泡半个小时左右。
6：排骨焯水，捞出过凉水，洗净。
7：鹿茸菇和排骨一起放入高压锅中，再放适量的水。
8：大火上汽转小火炖煮15分钟，即可。
9：排气后，盛入盆中，加入少许盐和鸡精调味。
10：味道鲜美。
猴头菇排骨汤
主料
干猴头菇100克；排骨2000克；香菇10朵；
辅料
食盐半勺；黄酒20克；花椒15粒；红枣6个；
猴头菇排骨汤的做法步骤
1：干猴头菇放入盆中加清水泡软（要泡7、8个小时，最好，隔夜泡软）。
2：排骨剁小块，在沸水中煮5分钟之后倒入黄酒，煮出血沫。
3：将排骨捞出冲洗干净，并沥干水分。
4：砂锅放入攥干水分的猴头菇，洗干净的香菇，姜片，花椒和红枣；加清水没过所有食材，大火炖煮30分钟，后转中火炖制1小时，使排骨能够脱骨。
5：盛入碗中再撒上葱花，即可食用。
6：成品图。
菌菇排骨汤面
主料
猪骨750克；
辅料
菌菇1份；面条1份；细盐适量；香葱适量；酱油适量；姜适量；
菌菇排骨汤面的做法步骤
1：备好所用食材。
2：高压锅里加清水再将泡洗好的菌菇下锅。
3：另起锅将猪骨焯洗一下备用。
4：热干锅将焯好猪骨下锅。
5：炒至出味再加入清水。
6：煮至汤底出鲜味。
7：再转至在菌菇锅里，并加入嫩姜提味。
8：压煮制汤底鲜美，减压开盖，加入细盐及青蒜粒，酱油来提味。
9：另锅里加水，汤水开，将面条下锅。
10：将汤及食材打出，再加入面条，即成菌菇排骨汤面。
11：另多的汤，我就带到市场给孩子当中午配汤了。
小窍门
猪骨爆炒一下，再来炖，汤底就会更加的鲜美。