萝卜猪骨汤
主料
猪骨500g；白萝卜500g；清水1500g；
辅料
香葱适量；生姜适量；盐适量；醋几滴；葱花适量；白胡椒粉适量；料酒适量；
萝卜猪骨汤的做法步骤
1：猪骨洗净
2：萝卜洗净后切长小块
3：用佛水焯去血沫后捞出
4：将猪骨放入内锅
5：放入清水、香葱、姜片、料酒和几滴醋，然后闭合外盖
6：按下“功能选择”按键，选择“炖汤”
7：烹饪时间设定为2小时，再按下“开”按键
8：炖煮30分钟后打开外盖，放入萝卜
9：蜂鸣器响后，烹饪结束，按下“关/取消”按键
10：打开外盖放入葱花、盐和白胡椒粉即可
11：盛出即可享用！
小窍门
喜欢吃萝卜软烂点的，可以早点放进去煮；喜欢脆口点的，可以晚点放
猪脚萝卜汤
主料
猪脚1个；白萝卜1个；
辅料
葱1小把；鲜姜1块；花椒适量；小米椒适量；大蒜子5粒；
猪脚萝卜汤的做法步骤
1：猪脚一个切块洗干净备用。
2：猪脚凉水入锅，煮开去血沫沫。
3：捞出盛盆里，用热水冲去血沫沫，控干水份备用。
4：准备好葱，姜，大蒜，花椒，小米椒备用。
5：将猪脚和准备好的调料，放高压锅内，盖好锅盖煮制一个小时。
6：成品图片。
小窍门
1，猪脚一定要凉水入锅，煮出血沫沫。2，高压锅盖子，一定要等汽放完了才能开，小心烫伤。
红萝卜焖猪脚
主料
猪脚500g；
辅料
红萝卜200g；
调料
油适量
盐适量
辣椒适量
姜片适量
豆瓣酱适量
红萝卜焖猪脚的做法步骤
1：猪脚剁成大块，焯水撇掉浮沫，用高压锅压15分钟备用。
2：红萝卜洗净，切滚刀。
3：辣椒切段，姜切片。
4：起锅烧油，将猪脚先煸炒一下，再放入红萝卜一起翻炒。
5：加入水没过菜面，放入辣椒姜片，放适量盐，盖上锅盖，焖20分钟左右，放入豆瓣酱。
6：开盖收汁，翻炒均匀，即可出锅。
7：成品出锅啦，红萝卜软糯香甜，猪脚肥而不腻，特别还有点豆腐酱的咸香味，下饭特别香。
小窍门
我们家不怎么喜欢喝汤，所以将汤汁收干了，喜欢有汤汁的亲，确保红萝卜煮熟煮烂，可以多留点汤汁拌米饭吃哦。
腊猪脚炖萝卜
主料
腊猪脚1根；白萝卜250g；
辅料
玉米1根；胡萝卜1根；大葱3根；
腊猪脚炖萝卜的做法步骤
1：腊猪脚用面粉洗干净，砍成小块（原谅我的砍骨头的技术不行，砍得比较难看。）
2：加入切成块的白萝卜、胡萝卜、玉米。
3：葱洗净卷成一卷，加入水，用高压锅选择煲汤功能。汤里不加盐，因为腊猪脚比较咸。
4：出锅时用滤油纸裹一下油。
5：出锅，一定记得不加盐哈！
小窍门
汤里不加盐，因为腊猪脚比较咸。
鸡脚玉米胡萝卜汤
主料
鸡脚8只；猪骨200克；玉米1条；胡萝卜1条；红枣3粒；
辅料
盐适量；
鸡脚玉米胡萝卜汤的做法步骤
1：例牌飞水去除泡沫丶腥味。
2：玉米切段丶胡萝卜切厚块丶红枣3粒。
3：所有汤料放进砂锅。
4：一次加入足够的清水。
5：大火烧开转慢火炖两小时。
6：浓郁清甜的汤水就是这么简单。
白萝卜黄豆猪脚汤
主料
猪脚半个；白萝卜1个；
辅料
姜1块；
调料
盐适量
白萝卜黄豆猪脚汤的做法步骤
1：猪脚切块，冷水下锅焯水洗净备用。
2：电高压锅中加入猪脚、白萝卜块、黄豆、姜，料酒、盐。
3：45分钟后变得软烂鲜甜，出锅前加入一把枸杞子。
4：加入黄豆和白萝卜后，汤汁就很鲜了，一点儿也不腻，猪脚软糯糯的，不喜欢汤煮的猪脚也可以用来做椒盐猪脚也很棒。
清炖猪脚汤
主料
猪脚1个；胡萝卜1根；黑木耳适量；生姜片适量；香葱碎适量；
辅料
盐适量；黄酒适量；
清炖猪脚汤的做法步骤
1：猪脚剁成块，清洗干净，浸泡2小时以上，中途换水，去除血水。
2：冷水下锅焯水。水开后略煮。
3：捞起清洗干净，沥干水分。
4：猪脚放入炖锅，加清水适量，加入姜片、黄酒。
5：盖好锅盖，大火烧开后转小火，炖1小时左右。
6：炖至猪脚软烂。
7：泡发的黑木耳撕成小块，胡萝卜切小块。
8：胡萝卜、黑木耳放入锅中，加盐调味后继续炖至胡萝卜软烂即成、关火前撒葱碎。
9：成品图。
小窍门
1、猪脚浸泡时间要长些，才能把血水去除干净。2、炖汤要加冷水，最好一次性加足。3、肉汤味道鲜美，不需加其他鲜味调料。
猪脚黄豆汤
主料
猪脚一只；黄豆一大把；
辅料
油适量；盐适量；姜片适量；
调料
花椒一粒
桂皮一小片
猪脚黄豆汤的做法步骤
1：猪脚汆水，捞起，冲洗干净，备用。
2：加入开水和配料(花椒桂皮去除猪脚腥味)，一齐煮。
3：大概煮30-40分钟，下盐调味，就成了。
白萝卜炖腊猪脚
主料
腊猪脚1000克；白萝卜一根；
辅料
生姜一块；葱花适量；
白萝卜炖腊猪脚的做法步骤
1：准备好原材料，腊猪脚提前泡好洗干净斩块
2：将斩块的腊猪脚再一次用热水仔细清洗干净
3：白萝卜切成滚刀块
4：生姜切成片
5：锅里加入足量水，冷水下入腊猪脚煮开
6：一边煮一边撇去浮沫，煮七八分钟
7：将腊猪脚捞出倒入压力煲里，加入白萝卜块、生姜片，加入提前烧好的开水
8：盖上盖子，开启电源，调到“煲汤”档位，按下“按下开始”键，开始煲汤
9：时间到后，泄压，出锅撒上葱花上桌了
小窍门
一、腊猪脚比较咸，焯水的时候要多加水，如果咸度大的话，中途要换一遍开水以减少咸度；二、腊猪脚本身风味独特，不需要加很多调料，本身含盐，切记不要再加盐；三、为了减少油腻，汤煲好后要把表面的那层含油的汤舀出后再喝汤。
猪蹄萝卜汤
主料
猪蹄500g；生姜5g；食用盐5g；
辅料
萝卜250g；小葱5g；鸡精5g；
猪蹄萝卜汤的做法步骤
1：猪蹄洗净备用。
2：焯水放少量食用盐。（可以加生姜片葱头）焯水时间10分钟左右。
3：起锅，用凉水冲洗一次。（这样的肉更加有弹性）
4：锅里放水放猪蹄。加食用盐煮出味道。
5：削皮洗净的萝卜备用。
6：切成小块，（可根据自由选择切块形状）
7：葱头生姜洗净备用。（生姜拍烂）
8：煮30-40分钟左右加罗卜。（喜欢吃软点的猪蹄时间可以加长）
9：加入萝卜后煮20分钟，煮到萝卜松软即可起锅，加鸡精。
10：起锅后，放入碗里，可自由搭配装饰，页面是用小白菜葱花作为装饰。【同时也可以做一个小蘸水，葱花醋花椒油鸡精等。】