冰糖蒸梨
主料
梨1个;冰糖20克;
冰糖蒸梨的做法步骤
1:用料
2:梨削去上半部皮,横切一刀,去掉顶盖
3:挖去梨核
4:削去下半部的梨皮
5:放入冰糖
6:合上顶盖,用牙签固定
7:放入沸水锅中蒸40分钟左右,
8:梨肉蒸透,出锅
9:揭去顶盖,梨中装满汁液
10:稍凉食用
小窍门
先挖梨核再去皮,便于拿取。梨皮也可以不去,连皮蒸食。蒸制时间需根据梨的大小调整。
冰糖梨汁
主料
梨300g;银耳20g;水适量;
辅料
冰糖适量;
冰糖梨汁的做法步骤
1:1-2个梨,去皮去核,切小块备用;
2:银耳泡发,洗净,摘成小朵备用;
3:将处理好的梨块和银耳放入豆浆机,水填至最少刻度的位置,选定“玉米汁”档,启动。
4:大功告成,稍晾一下就可以喝了。
小窍门
梨可选大中型的,白梨、酥梨、雪花梨都可以
冰糖蒸梨
主料
鸭梨1个;干百合3粒;
辅料
冰糖4粒;水量1200毫升;
冰糖蒸梨的做法步骤
1:鸭梨从顶端切开当盖备用,用勺掏去梨核;
2:将冰糖和干百合放入处理好的梨内,加入适量水;
3:锅内加水放上蒸屉,将处理好的梨放在蒸屉上,扣好梨盖;盖好锅盖,启动【荷香鸡】功能(也可以手动调节或其它锅蒸制);
4:待烹饪结束后,将梨取出,放入冰箱内晾凉即可食用。
小窍门
1、可使用红肖梨、雪梨代替鸭梨;2、冷食热食皆可;3、秋天止咳润肺。
雪梨生姜冰糖汁
主料
雪梨适量;
辅料
生姜适量;冰糖适量;
雪梨生姜冰糖汁的做法步骤
1:备梨子,生姜,冰糖。
2:梨子去核切条,。
3:将梨子和生姜放进原汁机里。
4:榨成汁。
5:榨好的汁。
6:配上几块冰糖提甜。
冰糖雪梨
主料
雪梨220g/个;
辅料
冰糖10g/个雪梨;枸杞3g/个雪梨;
冰糖雪梨的做法步骤
1:食材准备:雪梨220g/个,冰糖10个/个雪梨,枸杞3g/个雪梨。
2:雪梨洗净,1/4处切掉顶部;
3:用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉;
4:放入冰糖、枸杞、适量的水(填充1/2的内腔,即为浸没冰糖和枸杞为宜);
5:将雪梨顶端放回;
6:其他两个同样的方法,放入热水的蒸锅,蒸半小时;
7:出锅,雪梨炖冰糖不仅味道鲜美,还具有除痰,润肺,补肺的功效。
小窍门
1、梨核一定要挖干净,不然影响口感。2、最好是放冰糖,蜂蜜经过高温,会破坏营养成分。3、梨蒸熟之后,先喝掉里面的汤汁,然后将梨一起吃掉即可。
冰糖梨汁
主料
雪梨2/3个;冰糖20g;陈皮2g;枸杞20粒;
辅料
清水900g;
冰糖梨汁的做法步骤
1:原料:梨、冰糖、枸杞和陈皮。
2:梨削皮切小块,陈皮用清水冲清一下。
3:将梨块倒入养生壶中,加入900毫升的清水。
4:养生壶的配件中有个煮篮,因为陈皮细碎,所以放入煮篮中进行煮制,这样煮好后可以直接拿出来倒掉。
5:盖好养生壶的盖子,选择花果茶的功能,设定20分钟,因为加了陈皮,所以多煮会。
6:当时间到18分钟的时候,移除煮篮,将冰糖加入养生壶中。
7:枸杞加入壶中,再煮2分钟即可,待梨汁的温度降下来,就可以饮用啦。
8:这就是我做的不一样的冰糖梨汁,好喝又不怕伤肠胃的冰糖梨汁。
9:来,尝尝吧。
小窍门
冰糖和枸杞要最后加,陈皮最好是单独用煮篮装,这样容易清理,剩下的食材就可以用小勺子舀着吃啦,非常的方便。糖的量要根据自己的喜欢添加。
冰糖梨
主料
红梨5个;
辅料
冰糖适量;
冰糖梨的做法步骤
1:将梨洗净,从3分之一处切开,并去核;
2:放入冰糖
3:将所有梨装好冰糖装盘备用
4:上蒸锅,大火开锅,开锅后转中小火一小时左右出锅
冰糖桂花雪梨汁
主料
雪梨1个;桂花蜜少许;
辅料
冰糖少许;
冰糖桂花雪梨汁的做法步骤
1:准备食材,
2:雪梨洗干净削皮切小块.
3:桂花,冰糖加开水调稀.
4:雪梨块放入榨汁机中榨汁.
5:雪梨汁加入桂花冰糖水搅拌均匀即成.冷热饮都可.
小窍门
雪梨榨汁会变色,可以稍微加点柠檬汁或维生素c.
冰糖梨汁
主料
雪梨700g;冰糖150;
辅料
冷水3大碗水;
冰糖梨汁的做法步骤
1:新鲜的雪梨700g
2:削去皮去掉果核切成小块用汤锅3大碗左右的水煮
3:梨子煮到没有味道了捞出扔掉
4:,加入冰糖糖煮化了梨汤就煮好了
5:,成品图
小窍门
梨子的果核很酸生吃不能吃煮汤可是好东西所以挖出黑籽就可以了
冰糖梨汁
主料
锦丰梨3个;冰糖30g;
辅料
水适量;
冰糖梨汁的做法步骤
1:冰糖放入小锅里,加水烧开,冰糖融化成冰糖水,放凉备用。
2:梨子洗净削皮,切成小块。
3:冷却的冰糖水倒入搅打瓶。放入梨子块。
4:把刀片固定在搅打瓶口上。
5:把搅打瓶和底座旋紧,开始搅拌榨汁即可。
6:成品如图。