香蕉吐司卷
主料
吐司2片;香蕉2根;鸡蛋液适量;
香蕉吐司卷的做法步骤
1:吐司切去四边,用擀面杖压实,包裹香蕉。
2:沾蛋液,入平底锅煎至金黄色。
3:挤入番茄酱,十分钟快手早餐。
4:分享美妙的早餐时光……
吐司香蕉卷
主料
香蕉适量;白吐司适量;
辅料
番茄沙司适量;
配料
白糖适量
吐司香蕉卷的做法步骤
1:原料。
2:吐司去掉边。
3:在吐司上喷少许水,放入微波炉加热20秒。
4:吐司经过加热已经变软,把香蕉切段。
5:把香蕉放在吐司上,卷。因为吐司已经变软,所以很好卷。
6:用手攥一攥,因为香蕉含有水分,所以可以更好地帮助吐司和香蕉粘合。
7:卷好的。
8:炸制。
9:炸成金黄后捞出。
10:抹番茄沙司,撒白糖。
小窍门
因为吐司含糖,所以很容易炸糊,一定要小火炸,勤翻动。炸的时间不必太长,只要表皮炸至金黄酥脆即可。
香蕉吐司卷
主料
面包片4块;香蕉2个;鸡蛋1个;油 适量适量;
香蕉吐司卷的做法步骤
1:准备好材料:将面包片边缘切掉,香蕉去皮,并将每根香蕉切成两半。
2:鸡蛋打散成蛋液。
3:取一片面包片,包入一段香蕉,朝上卷起成卷子。
4:将整个卷子朝蛋液滚一圈。
5:上锅加入适量油烧至7成热,将粘满蛋液的卷子煎至金黄色完成。
6:成品。切开里面很漂亮。
小窍门
油温不要太高,否则面包很容易煎糊。
吐司香蕉蛋卷
主料
土司5片;香蕉2个;食用油适量;
辅料
鸡蛋2个;黑芝麻适量;
吐司香蕉蛋卷的做法步骤
1:吐司切去四边
2:一根香蕉切成四段,具体看土司的长度,可以稍微短一些容易包裹,放在吐司的一边
3:沿着一边蜷起来,用力按压,但是注意不要把吐司这段。
4:把电饼铛烧热,倒入少量油,将准备好的蛋液涂抹在吐司卷上,最好用刷子刷上。还可以在上面撒上一些芝麻。
5:将两面煎至金黄即可。
小窍门
蛋液最好用刷子刷上去,这样蛋卷不会开,不然会松动,在煎制过程中不要经常翻动,争取一次成型。
吐司花样做——香蕉吐司卷
主料
吐司适量;香蕉适量;
辅料
蛋液适量;
配料
焦糖酱适量
香蕉吐司卷的做法步骤
1:土司去边,擀薄
2:香蕉去皮,切一段放在土司上,卷好,用蛋液封口
3:炸熟切段(是上面那个哦)
4:淋上焦糖酱
香柚吐司
主料
高筋粉300克;水135克;糖60克;黄油30克;柚子皮屑30克;蛋50克;酵母4克;盐2克;表面蛋液适量;
香柚吐司的做法步骤
1:中种材料放面包机里(高粉120克,水130克,酵母4克)
2:拌均匀后发酵2倍大
3:加入其他面团材料(高粉180克,蛋50克,糖60克)
4:拌均匀后加入黄油
5:面团打至出手膜,加入柚子皮屑
6:发酵2.5倍大
7:面团排气静置30分钟
8:取面团排气分割3等份,静置20分钟
9:擀成圆片
10:面片对叠
11:再擀成条
12:卷起
13:面团放置吐司模中
14:放温湿处发酵7分满
15:涂上表面蛋液
16:烤箱预200度,把烤盘放进烤箱中层,转上下火180度
17:面包烤40分钟左右
18:出炉晾凉,即可食用
橙香芝士吐司卷
主料
面包片2天;芝士片2片;果酱1T;
辅料
蛋液少许;
橙香芝士吐司卷的做法步骤
1:吐司做法:高粉300g,酵母2g,蛋液25g,杏仁粉20g,白糖30g,水130g,植物油30g,盐少许。将所有材料放入面包机中,搅拌45分钟至完全阶段,塑形后放入吐司盒中发酵至9分满,盖上盖子放入烤箱210℃烤30分钟即可。吐司片上放芝士片、果酱,卷起。
2:表面涂蛋液。
3:放入170℃烤箱烘烤10分钟即可。
香甜吐司香蕉卷
主料
香蕉一根;鹌鹑蛋3个;土司2片;
辅料
丘比沙拉酱香甜味适量;幼砂糖10克;牛奶10克;沙拉油15克;
香甜吐司香蕉卷的做法步骤
1:材料:香蕉一根土司2片鹌鹑蛋3个幼砂糖10克牛奶10克沙拉油15克丘比沙拉酱香甜味适量
2:.将吐司切去四边。
3:并用擀面杖轻轻将吐司擀薄
4:将去皮的香蕉用吐司片包起,并卷紧。
5:.鹌鹑蛋打匀。
6:.倒入幼砂糖混合均匀。
7:.倒入牛奶
8:.将吐司香蕉卷放入蛋液中滚几圈。
9:.放入空气炸锅内180度煎8分钟左右成金黄即可出锅。
10:切块并挤上丘比沙拉酱香甜味即可食用。
小窍门
面包尽量擀大块,包裹的时候要包裹好,空气炸锅180度预热5分钟,刷上油在放入香蕉卷。煎到4分钟左右的时候再刷1遍蛋液更容易上色。个人喜欢鹌鹑蛋用鹌鹑蛋替代了鸡蛋,如果不喜欢鹌鹑蛋可以用鸡蛋哦。
柚香土司卷
主料
土司3片;鸡蛋1个;牛奶50克;
辅料
柚子茶50克;
柚香土司卷的做法步骤
1:用料:土司3片,鸡蛋1个,牛奶50克,柚子茶50克
2:将鸡蛋打散,倒入牛奶,
3:搅拌均匀,备用。
4:土司去皮,
5:用擀面杖稍微擀实,
6:涂抹柚子茶
7:卷起,
8:用牙签固定。
9:平底锅烧热,刷油。
10:将卷卷放入蛋奶液中裹上一层。
11:放入锅中,一边煎烙一边翻滚。
12:煎出焦色,
13:立起,将两端略煎,
14:出锅,
15:切成小段,食用。
小窍门
柚子茶的用量可以根据自己喜好酌情调整。煎烙时需用小火,以免煎糊。切段大小可以随自己喜好任意调整。
吐司香蕉蓝莓卷
主料
吐司片2片;香蕉半根;
辅料
蓝莓酱适量;草莓酱适量;
吐司香蕉蓝莓卷的做法步骤
1:准备原料
2:吐司去边,抹上果酱。
3:摆好香蕉,卷起来。
4:烤箱预热,160度,5分钟。