红枣木耳羹
主料
木耳适量;红枣适量;
辅料
冰糖适量;
红枣木耳羹的做法步骤
1:木耳泡发,红枣去核。
2:料理机把木耳红枣打成浆,入煮锅煮开几分钟,就好了,木耳容易熟。
3:完成。
4:大功告成。
红枣银耳雪梨莲子羹
主料
莲子适量;红枣适量;雪梨一个;银耳适量;
辅料
冰糖适量;
红枣银耳雪梨莲子羹的做法步骤
1:准备好材料,开始动手咯……
2:把雪梨去芯、红枣去核、银耳泡发、莲子去芯(不去芯有苦味影响口感)、冰糖、一起放入电饭煲,慢炖一个小时即可。(还可以加枸杞、百合一起煮,煮完以后也可以放点葡萄干,根据个人口味增减)
3:出锅即可食用,放入冰箱冷藏一下口味更佳。
红枣雪梨
主料
红枣3颗;玉米粒10颗;雪梨半个;
辅料
冰糖3颗;
红枣雪梨的做法步骤
1:准备一个雪梨,三颗干红枣
2:把雪梨切两半,用水果刀把里面挖个深点点坑,但不要挖通底了。
3:把红枣切三段
4:把挖好的雪梨用刀刻个花边,把枣、玉米粒、冰糖,放进去蒸15-20分钟
5:切和胡萝卜做花朵如图
6:成品
红枣雪梨汤
主料
雪梨1个;红枣6个;枸杞少许;
辅料
冰糖少许;
红枣雪梨汤的做法步骤
1:准备好冰糖。
2:雪梨去核去皮,红枣去核,枸杞也准备好。
3:煮锅洗净,不要有油渍,倒水加入红枣与梨块,放入冰糖,开火煮。
4:煮开后加入枸杞,放凉后色红变浓。
5:上桌可以喝了。
小窍门
秋梨雪梨都可以,自己喜欢吃就好了,如可以放半点个罗汉果也OK!
红枣银耳羹
主料
银耳适量;
辅料
红枣适量;莲子适量;枸杞适量;
配料
冰糖适量
红枣银耳羹的做法步骤
1: 材料图。
2:银耳洗净泡上,红枣莲子洗净泡上。
3:将泡好的食材放在锅中,大火烧开,转小火煲煮90分钟。
4: 将好之时,加上冰糖。
5:煮到粘稠出锅即可。
小窍门
可以用各种锅具煮,随意,把握好时间就成了。如果用高压锅煮,莲子可以不泡,直接下锅就成。糖根据自己的情况添加。
雪梨红枣汤
主料
梨1个;
辅料
红枣4棵;
调料
冰糖适量
雪梨红枣汤的做法步骤
1:准备好食材。
2:梨去皮,切块。
3:把洗净的红枣,梨,冰糖,在加适量水。
4:放电饭煲内,煮30分钟即可。
5:成品。
快手银耳红枣雪梨羹
主料
银耳1颗;雪梨1只;桂圆12颗;红枣10颗;枸杞10g;
辅料
冰糖适量;
快手银耳雪梨羹的做法步骤
1:银耳摘成小朵,热水浸泡3到5分钟,洗净。
2:雪梨削皮切大块。
3:新鲜桂圆剥壳洗净。
4:红枣枸杞洗净清水浸泡。
5:所有材料集体照。
6:除枸杞外所有材料放入高压锅中,加水到比食材稍微高出一点位置。
7:盖上盖子大火炖半小时,关火。
8:等高压锅气体全部放完,打开高压锅放入泡好的枸杞盖上盖子闷5分钟。
9:一碗软软糯糯的银耳羹就出锅了。
10:胶质看得见,粘粘的可以拉丝。
小窍门
1.雪梨炖得软烂口感很棉很入味,红枣一起炖的话也会很软烂,如果不想这么软棉可以半小时后再放红枣,打开锅盖煮5分钟后再加枸杞。2.冰糖不需要放太多,红枣桂圆本身都有甜味的。
红枣雪梨银耳羹
主料
银耳两朵;红枣6个;雪梨1个;
辅料
冰糖20g;
红枣雪梨银耳羹的做法步骤
1:银耳泡发,红枣,雪梨洗净。
2:红枣切开去核,雪梨切成小块去核。
3:雪梨,红枣放入锅中,加入清水烧开。
4:煮20分钟至雪梨发软,汤汁微甜,然后放入冰糖。
5:放入泡发好的银耳煮15分钟至银耳呈半胶状。
6:盛入碗中,银耳雪梨红枣汤润肺滋阴。
红枣雪梨汤
主料
雪梨1个;
辅料
银耳20g;红枣8个;百合10g;莲米8个;
红枣雪梨汤的做法步骤
1:莲米和百合洗净。雪梨去皮。
2:雪梨切成小块,放入高压锅中。
3:放入泡发好的银耳。
4:我会后放入去掉核的红枣。
5:加入清水淹没食材,电高压锅1个半小时即可。
6:香甜软糯的汤出锅了。喜欢甜一点的可以放入冰糖一起炖哦!
红枣雪梨汤
主料
红枣10颗;
辅料
雪梨1个;
红枣雪梨汤的做法步骤
1:将红枣用清水泡一下
2:将梨削皮切块
3:锅中将一大碗水烧开,将红枣和雪梨倒进去煲20分钟均可.
小窍门
梨削好后最好用水泡一下,以免变色