核果牛奶
主料
牛奶250ml；
辅料
红枣1个；核桃少许；碧根果少许；南瓜籽少许；
核果牛奶的做法步骤
1：食材放入料理机
2：加入牛奶
3：干果搅拌成粉末，完全与牛奶融合，微波炉加热一分钟，完成。
小窍门
特别适合小朋友喝，营养丰富
巧克力甜甜圈
主料
低筋面粉100克；鸡蛋2个；白糖40克；
辅料
巧克力适量；糖珠少许；
调料
泡打粉4克
玉米油60克
巧克力甜甜圈的做法步骤
1：准备好所需要的食材，一一精准备称重备用。
2：鸡蛋不需要蛋白和蛋黄分离，直接加入白糖全蛋打发。
3：蛋液打发好后颜色会变浅，而且提起打蛋器，滴落下来的蛋液落在蛋液糊里久久不会消失。
4：低筋面粉和泡打粉需要过筛后加入蛋液糊里，翻拌均匀后再加入玉米油，同样的手法翻拌均匀。
5：将拌好的面糊装入裱花袋里，甜甜圈烤盘需要刷油防粘。
6：然后将面糊小心地挤到甜甜圈烤盘上，不要挤得太多，与烤盘平齐就可以了。
7：盖上盖子，时间选定5分钟，时间到打开盖子，甜甜圈就做好了。
8：做好的甜甜圈需要晾一下，现在来准备巧克力，把巧克力放到一只空碗里，再放到装有热水的容器里，把巧克力隔水融化。
9：取一个甜甜圈在巧克力液里蘸一下，然后取出晾着。
10：再撒上少许的糖珠装饰一下，晾干后就可以密封保存了。
小窍门
1、此配方为全蛋打发，所以不需要蛋白与蛋黄分离，但盛放蛋液的盆需要无水无油的干净盆，打发一定要到位。2、泡打粉一定要选择无铝泡打粉，有铝的对人体有害。3、甜甜圈烤盘要刷油防粘，玉米油就可以。
巧果
原料
面粉500克
鸡蛋2个
牛奶50克
水50克
糖80克
酵母粉3-5克
花生油60克
巧果的做法步骤
1：把所有原料混合（其中牛奶、水、鸡蛋的总量为230克），和成光滑适当的面团，盖上保鲜膜发酵至2倍大。
2：发酵好的面团排气后擀成大片。
3：用模具切出形状。也可以下成剂子做成圆饼状。
4：依次做好后，进行二次发酵。
5：美遇晶盾不锈钢平底锅中铺一层油纸，把发酵好的生坯正面朝下放入，盖上盖，最小火烙制。
6：当底面上色后，翻面，继续烙制另一面也上色即可。
7：成品图
8：成品图。
9：成品图。
牛奶水果龟苓膏的甜品
主料
牛奶200ml；龟苓膏1盒；甜杏3个；李子3个；
辅料
蜂蜜适量；
牛奶水果龟苓膏的做法步骤
1：法国法乐低脂牛奶会员价人民币9元9角
2：原味梧州龟苓膏
3：季节水果杏子和李子
4：3个杏子和3个李子及一盒龟苓膏
5：把杏子和李子切丁
6：像切芒果一样的方法
7：切花刀的龟苓膏
8：然后侧面一层一层横切
9：切好的丁状水果和龟苓膏，一杯牛奶和蜂蜜一小盒。
10：加入牛奶后再淋上蜂蜜
11：牛奶水果龟苓膏的甜品
12：5个杏仁核和5个李子核
小窍门
今天体重125斤，是今天一天里吃的食物，也是健康的减肥料理！
黑巧牛奶
主料
牛奶350g；黑巧克力35g；
辅料
淡奶油200g；白糖30g；巧克力威化1块；
黑巧牛奶的做法步骤
1：淡奶油加入白糖。
2：先低速后高速打发，放在冰箱冷藏备用。
3：牛奶放入不粘锅，加入黑巧克力。
4：一边不停搅拌，一边小火煮至巧克力完全融化。
5：淡奶油放入裱花袋中。
6：黑巧牛奶倒入杯中。
7：挤上淡奶油，撒些切碎的巧克力威化即可。
巧克力坚果甜披萨
主料
披萨皮料：面粉（两个皮的量）260克；植物油16克；水100克；酵母4克；盐3克；鸡蛋1个；泡打粉3克；奶粉12克；白糖16克；
辅料
馅料（一个皮的量）：黑巧克力15克；核桃仁25克；巴旦木15克；奶酪200克；蔓越莓干、葡萄干适量；蓝莓酱适量；番茄酱适量；植物油适量；菠萝片适量；
巧克力坚果甜披萨的做法步骤
1：将白糖和酵母用水调好，拌至完全融化。
2：面粉中放入奶粉、盐、植物油、泡打粉、以及鸡蛋。
3：加入调好的酵母水和成面团。
4：发酵至两倍大，擀开，如果擀的费力松弛一会。
5：放入涂好植物油或者黄油的披萨盘中。
6：准备好核桃仁和巴旦木碎，以及蔓越莓和葡萄干。
7：做好黑巧克力碎。
8：切好菠萝片，用糖水渍一下，吸干表面水份。
9：披萨皮上用叉子扎好小孔，并涂好番茄酱，留出边缘一周不涂。
10：再涂一层蓝莓酱。
11：放奶酪的四份之一。
12：再放坚果碎
13：放入余下的四分之三奶酪。
14：撒上黑巧克力碎。
15：放上菠萝片、蔓越莓干和葡萄干。空边涂一层植物油。烤箱预热200度，中层上下火，烤8-10分钟即可。
芒果牛奶
主料
小台芒2个；
辅料
牛奶250毫升；
芒果牛奶的做法步骤
1：准备好芒果和牛奶。
2：芒果洗净，切好果肉。
3：我家的料理机长这样:
4：放入3/4芒果肉。
5：倒入牛奶。搅打30秒左右。
6：倒入玻璃杯。
7：放入剩余的果肉。
8：完成。
小窍门
注：1.芒果牛奶功效：清肠胃、美肤、改善睡眠等。2.芒果不太甜或者喜欢更甜的朋友，记得加些糖哟……3.若觉得太浓稠，可以加些冷开水搅打均匀。4.冷藏之后更好喝哟……（这个季节喝冷饮好像早了点，哈哈）
水果牛奶
主料
牛奶适量；
辅料
其他等水果适量；
水果牛奶的做法步骤
1：水果切片，放入牛奶中。
2：水果和牛奶混合。
3：完成。
巧克力甜甜圈
主料
鸡蛋1个；糖30克；高粉200克；牛奶80ml；酵母5克；黄油20克；
辅料
盐3克；
巧克力甜甜圈的做法步骤
1：所有材料称重放进面包桶内
2：用筷子搅拌至无太多干粉，开启和面程序
3：一个和面程序结束后加入黄油，继续一个和面程序并发酵
4：发酵至两倍大时取出排气
5：擀成饼状，用甜甜圈模具压出形状，剩余的面继续重复这一步直到压完所有的面，并盖上保鲜膜发酵至两倍大
6：油锅加油烧热转中小火加入甜甜圈，炸至两面金黄即可
7：蘸上融化的巧克力撒上糖针装饰晾凉即可享用
芒果牛奶
主料
芒果肉适量；纯牛奶两盒；
调料
糖喜欢甜点就放
芒果牛奶的做法步骤
1：准备好芒果肉。目前为止觉得金煌芒和凯特芒比较适合做，肉多够甜无丝。直接吃就特别过瘾。
2：芒果肉和牛奶一起放入搅拌机里。我宿舍只有一个多年前的搅拌机，如果用破壁机感觉会更细腻一点。
3：启动，搅拌。
4：倒出来还很多小泡泡。加上芒果肉也很不错。