萝卜丝虾汤
主料
新鲜活虾适量;绿萝卜适量;
辅料
葱适量;姜适量;香菜适量;
调料
盐适量
萝卜丝虾汤的做法步骤
1:萝卜切成火柴棍粗细,放盐水中浸泡二十分钟。
2:将虾剪掉须和虾枪,开背去除虾线;葱、姜、香菜切段。
3:起锅热油,葱、姜下锅炒香。
4:放入虾,翻炒,炒出虾红。
小窍门
注意虾要多炒一会儿,炒出虾头里的黄。新鲜的虾很鲜,调料只放盐就行。
萝卜丝姜汤
主料
萝卜一根;
辅料
姜一些;
萝卜丝姜汤的做法步骤
1:萝卜洗净,去皮。
2:削成丝状,把姜切片。
3:放入锅中煮约10分钟左右。
萝卜丝虾汤
主料
萝卜适量;虾适量;
辅料
粉条适量;葱适量;姜适量;
调料
盐适量
萝卜丝虾汤的做法步骤
1:萝卜洗净切丝,虾洗净。
2:油锅爆香葱姜。
3:下入虾翻炒。
4:虾变红后放入萝卜翻炒。
5:炒匀后加水和盐煮开。
6:加入粉条继续煮8-10分钟即可。
7:鲜美的萝卜虾汤来一碗吧。
萝卜丝蛋汤
主料
白萝卜半个;鸡蛋一个;
辅料
葱一棵;
调料
盐适量
白胡椒粉适量
油适量
萝卜丝蛋汤的做法步骤
1:准备好食材。
2:白萝卜去皮切丝,葱切好。
3:锅内放适量油,放入鸡蛋两面煎黄,然后盛出。
4:在放入萝卜丝翻炒几分钟。
5:然后加开始水,放入鸡蛋,盐,白胡椒粉,调味,煮几分钟,撒上葱花,盛出即可。
6:成品。
咸肉萝卜汤
主料
咸肉50克;萝卜195克;
辅料
盐适量;味精适量;香葱适量;
咸肉萝卜汤 的做法步骤
1:食材:咸肉(已切)、萝卜(已清洗)、香葱
2:将已清洗好的萝卜放在案板上切成丝。
3:烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和萝卜翻炒翻炒。
4:接着,加适量的清水煮开煮至萝卜熟软。
5:然后,加适量的盐。
6:加适量的味精。
7:调味翻匀。
8:最后,搁入香葱,即成。
萝卜丝虾汤
主料
萝卜500g;虾200g;
辅料
盐1勺;香菜1颗;葱适量;姜适量;
萝卜丝虾汤的做法步骤
1:萝卜插成丝备用。
2:虾洗净去虾线,先放入虾头下锅炒,炒至红色后放虾翻炒,放葱姜炒香。
3:葱姜炒香后加入萝卜丝炒至变软。
4:加一勺盐,加水煮沸,撒香香菜末即可。
5:特别好喝,萝卜丝我放的比较多,喜欢吃。快点动手做起来吧!
萝卜丝鱼汤
主料
吴郭鱼1条;白萝卜丝适量;
辅料
葱姜蒜适量;青蒜末适量;胡椒粉适量;盐适量;
萝卜丝鱼汤的做法步骤
1:食材(鱼洗净抹上些许盐备用)
2:热油锅入鱼煎香(不必煎熟)。
3:续入辛香料,呛入酒(此动作请关小火小心操作),高汤,再入萝卜丝煨煮。
4:煮至萝卜丝透明,汤呈乳白色,调味,洒上胡椒粉。
5:洒上青蒜末起锅盛盘~喝起来既鲜又甜~身体暖和多了。
白萝卜丝咸食
主料
白萝卜一个;
辅料
面粉少许;鸡蛋一个;纯净水少许;
调料
食用油适量
盐少许
白萝卜丝咸食的做法步骤
1:白萝卜洗净切丝。
2:白萝卜丝中放入鸡蛋、盐和面粉。
3:加入少许水,顺时针用筷子搅拌成糊状,如图所示。
4:锅中倒入适量油,油温六成热的时候,拿筷子夹一团面糊从锅边慢慢的放入锅中,动作慢一点,不会油花四溅,中火炸,火大容易炸焦。
5:一面炸成金黄色之后用筷子将咸食翻面,两面都炸成金黄色。
6:用漏勺捞出控油即可,如图所示。
7:成品图。
8:外焦里嫩。
萝卜丝汤
主料
白萝卜半个;
辅料
鸡蛋1个;
调料
盐适量
枸杞子适量
香菜适量
萝卜丝汤的做法步骤
1:白萝卜去皮刨丝备用。
2:鸡蛋煎成荷包蛋。
3:加入清水、姜片、盐。
4:加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。
5:出锅前撒入枸杞子、香菜即可。
6:清淡爽口,听说还有减肥功效?!!!
萝卜丝汤
主料
白萝卜1个;
辅料
白胡椒粉1匙;食用油10ml;盐2匙;葱1段;
萝卜丝汤的做法步骤
1:白萝卜去皮切丝,葱切末。
2:锅中放底油,爆香葱末。
3:放萝卜丝,翻炒均匀。
4:加凉水,没过萝卜丝。
5:煮沸,加盐、胡椒粉,拌匀,转小火,煮2分钟即可。