芹菜炒肉
主料
芹菜400克；肉适量；
辅料
盐适量；味精适量；醋适量；姜丝适量；辣椒适量；
芹菜炒肉的做法步骤
1：芹菜
2：肉
3：肉切小块、姜切丝、辣椒洗一下在切小段，炒时不容易糊
4：芹菜去叶洗净
5：切段
6：油热后炒香姜丝、辣椒
7：放肉翻炒炒至变白
8：放入芹菜炒
9：放盐翻炒
10：放适量醋，放醋炒出来的芹菜是脆的，可以放少量的水
11：出锅放味精
芹菜炒鸡胸肉
主料
芹菜300克；鸡胸肉100克；红线椒1个；
辅料
食用油2勺；食用盐半勺；生抽1勺；葱末适量；姜末适量；
芹菜炒鸡胸肉的做法步骤
1：芹菜洗净后切段，鸡胸肉浸泡化冻，红线椒洗净，葱姜切末。
2：取适量的鸡胸肉切片，红线椒切斜刀。
3：锅中烧油炒香葱姜末。
4：下入红线椒，鸡胸肉煸炒。
5：倒入芹菜段煸炒。
6：加入食盐。
7：加入生抽。
8：翻炒均匀。
9：成品图。
芹菜炒鸡肉
主料
芹菜1个；
辅料
鸡肉适量；
调料
料酒适量
味极鲜适量
盐适量
芹菜炒鸡肉的做法步骤
1：叶径分离，径切段。
2：焯一下水，比较好炒熟。
3：过凉水。
4：起锅先炒鸡肉，加入料酒。
5：加入芹菜。
6：炒一会加入味极鲜，耗油出锅前加入盐即可。
7：成品。
芹菜炒鸡肉
主料
鸡肉适量；芹菜适量；
辅料
姜片适量；蒜适量；红辣椒适量；油适量；盐适量；蚝油适量；
芹菜炒鸡肉的做法步骤
1：鸡肉洗干净切块。
2：芹菜洗净切片。
3：锅中放入煮开后放入芹菜焯水。
4：姜、蒜、辣椒炒香，倒入鸡肉煮4分钟左右。
5：再倒入芹菜。
6：翻炒均匀炒一下即可。
7：成品图。
芹菜炒肉
主料
芹菜适量；猪肉适量；
辅料
豆瓣适量；蒜适量；酱油适量；香油适量；鸡精适量；味精适量；
芹菜炒肉的做法步骤
1：芹菜摘洗干净，切段
2：肉洗净，切条状
3：蒜切末，备用
4：锅中入油，油热后放蒜末爆香
5：加入豆瓣酱和肉
6：待肉炒至变色后，加入芹菜，酱油、鸡精、味精、香油（不用加食用盐了，酱油和豆瓣已入味）
7：芹菜炒至断生即可出锅装盘
小窍门
这是两人份哟
鸡肉炒芹菜
主料
鸡肉500克；芹菜400克；
辅料
油适量；盐适量；鸡精2克；胡椒粉2克；葱10克；
鸡肉炒芹菜的做法步骤
1：鸡肉切薄片腌制好备用。
2：芹菜洗净切段。
3：锅烧热下油、葱爆香。
4：下鸡肉翻炒。
5：鸡肉熟时下芹菜翻炒，调味。
6：出锅装盘。
芹菜炒鸡肉
主料
芹菜适量；鸡腿适量；
辅料
生抽适量；蚝油适量；蒜适量；鸡精适量；
芹菜炒鸡肉的做法步骤
1：芹菜切段，芹菜叶的营养价值比茎还高，可以炒鸡蛋做凉菜。
2：把蒜用刀在案板上拍碎，自然就剥下皮来啦。
3：鸡腿肉过鸡胸肉切块，我特别喜欢鸡腿肉炒菜，好吃！
4：油热后蒜爆香，加入鸡腿肉。
5：加入芹菜翻炒。
6：倒入生抽，盐及耗油翻炒。
7：出锅前加入少量鸡精，香喷喷！
芹菜炒鸡肉片
主料
芹菜200g；鸡胸肉200g；
调料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
料酒适量
生抽适量
芹菜炒鸡肉片的做法步骤
1：鸡胸肉洗干净，切成稍微厚些的片。
2：肉片放入碗中加盐、胡椒粉。
3：加料酒。
4：加生抽搅拌均匀腌制一会儿。
5：芹菜摘洗干净切成块。
6：芹菜人锅焯水后捞出沥干水。
7：起油锅，葱姜入锅煸香后肉片入锅炒。
8：炒至肉片变色，芹菜入锅炒。
9：加盐炒均匀关火。
10：盛出享用。
小窍门
1、食材搭配依据个人偏爱。2、鸡胸肉腌制后入菜口感、味道都更佳。3、调味品依据个人口味添加。不宜添加色重味重的调味品
芹菜炒肉
主料
芹菜2颗；肉丝少量；
辅料
葱适量；姜适量；花椒适量；八角适量；干辣椒适量；
调料
盐1.5勺
味精半勺
鸡精半勺
生抽2勺
老抽少许
蚝油少许
十三香少许
芹菜炒肉的做法步骤
1：芹菜去筋。
2：清洗干净后切段。
3：准备配料。
4：油热放肉丝炒熟盛出来。
5：花椒八角干辣椒葱姜蒜。
6：芹菜倒进去。
7：肉丝倒进去翻炒几下。
8：放入调料。
9：加小半碗水盖锅盖焖1分钟。
10：成品。
芹菜炒鸡肉
主料
芹菜200；
辅料
鸡肉100；
配料
盐适量
芹菜炒鸡肉的做法步骤
1：芹菜洗干净切条
2：鸡肉切片用料酒老抽淀粉腌一会
3：锅里放油烧热放葱炒
4：倒入腌好的鸡肉大火炒，炒好后装盘
5：锅里在倒入油
6：倒入洗好的芹菜大火不停的炒炒到芹菜变软变色
7：芹菜变色后加入炒好的鸡肉不停的炒
8：中间加一勺盐一点水在一直炒，直到芹菜炒熟悉
9：加入鸡精炒两下入盘