红枣姜茶
主料
红枣10枚左右;生姜一小块;红糖20g;
红枣姜茶的做法步骤
1:原材料准备
2:清水冲洗红枣表面的灰尘,对半切开,去核;生姜去皮,切丝。
3:锅内加1L水,放入红枣和生姜丝,煮开之后继续煮10分钟。
4:倒入红糖,继续煮5分钟。
小窍门
1、生姜有辛辣味道,不宜放太多,会影响口感。2、红糖的量根据个人喜好调整,也可以在放红糖之前尝一下甜度。3、煮出来之后要趁热喝,冷掉之后辛辣的口感会更突出。
红枣姜茶
主料
红枣适量;
辅料
新鲜生姜适量;
红枣姜茶的做法步骤
1:干净的红枣用剪刀剪成小块,去掉枣核
2:然后就是非……常……无……聊……的一步,平摊在白纸上放进微波炉里面,低火,每分钟出来晾凉,然后选择还没有完全干燥硬脆的继续上述步骤
3:然后已经干燥硬脆的红枣放进破壁机里面
4:打开一个研磨程序即可
5:一定要买新姜,切成片
6:然后放进电水壶里面烧成生姜水
7:磨好的红枣因为糖分比较多,所以会结成红糖一样的块,拿出来一大块放进杯子里面
8:然后趁热把烧好的生姜水倒进去即可!
小窍门
红枣糖分很大,所以一定要充分烘干,到很硬很脆才可以~一定要用低火,不然很容易就会糊掉
红枣姜茶
主料
红枣300克;姜500克;
辅料
黑糖500克;
红枣姜茶的做法步骤
1:所需食材。
2:大枣洗净放入高压锅中,再放入适量清水,压10分钟。
3:这时可以把姜切块,放入料理机中研磨姜茸,水不要加的太多。很细腻的。
4:高压锅自然落阀。取出熟的红枣。
5:挑出枣核。同样放入料理机打成枣泥。因为枣已吸足水份,就不要放水了。
6:把所有食材放入面包桶。
7:选择果酱键,时间为1:30小时。这时可以清理厨房。
8:红枣姜茶做好,浓郁的红枣和姜的味道,闻着都温暖。
9:每天早餐后冲一杯,对女性的宫寒很有疗效的。经期也可以饮用哦。
小窍门
1、最好是餐后喝比较好,在饭后一小时,以免姜的刺激性加重胃部不适。2、如果不用面包机熬煮,可以用不锈钢的锅,切记不可用铸铁锅。
姜枣茶
主料
红枣6颗;
辅料
小黄姜3-4片;
调料
红糖5克
姜枣茶的做法步骤
1:带皮小黄姜3-4片、红枣6颗去核、红糖5g。
2:放入锅中(或养生壶里)加水煮,大火烧开后转小火煮40分钟以上即可饮用(养生壶按果茶键)。
3:姜的微辣味、红枣和红糖的微甜味,温热时饮用~
小窍门
【注】早上饮用为宜,早晨人体阳气上升,生姜的辛辣可以帮助人体暖身,有助于阳气上升。
姜枣茶
主料
生姜1块;红枣15个;
辅料
冰糖1块;水适量;
姜枣茶的做法步骤
1:准备好原料。
2:生姜去皮(皮是最寒的,老人喝还是去掉比较好)
3:生姜切片,改刀成丝,切成碎末。
4:姜末放入碗中备用。
5:红枣用厨房剪刀剪成丝,再剪成碎末。(这步很累人滴,是不是用水冲一下,这样比较好剪)
6:将剪好的红枣末放入碗中备用。
7:将姜枣末放入锅中,煮开后放入冰糖。
8:改小火,不断搅拌,碾压。
9:煮至浓稠果酱状态就好了。
10:来一杯吧!
姜枣茶
主料
姜50克;红枣50克;
辅料
冰红糖适量;
姜枣茶的做法步骤
1:准备50g生姜、50g红枣。冰红糖15g
2:再将生姜和红枣切成丁
3:烧一锅水,再将生姜和红枣切成丁,水烧开,切好的生姜、红枣放入锅内,转小火煮个10分钟便好。关火的同时,加入冰红糖即可
姜枣茶
主料
红枣300克;
辅料
姜200克;
调料
红糖200克
姜枣茶的做法步骤
1:红枣去核洗净。
2:红糖粉准备好。
3:姜去皮。
4:姜切丝。
5:先加入少量水煮至枣子软绵。
6:水烧少些时放入红糖粉与姜丝,用大勺子翻炒。
7:炒至水份完全干。
8:用勺子捞出时能粘在勺子上即可。装入干净无油的瓶子里贮藏,放冰箱,要喝时用温水冲服,冬日暖阳里首选之饮品!
小窍门
姜一定要去皮,皮是凉性的。红枣去核,最好切两刀,炒干些好贮藏!姜最好是老姜,不要籽姜!
姜枣奶茶
主料
姜五片;红枣四颗;
辅料
牛奶220ml;纯净水220ml;
调料
红糖20g
姜枣奶茶的做法步骤
1:食材备用。
2:牛奶备用。
3:锅中加入水、姜和红枣。
4:大火烧开,转小火闷煮几分钟。
5:放入牛奶和红糖。
6:搅拌均匀,小火再闷煮一会儿。
7:OK
8:盛入碗中。
9:暖身热饮。
红枣姜茶
主料
红枣200g;桂圆100g;生姜300g;红糖500g;
辅料
水适量;
红枣姜茶的做法步骤
1:红枣去核
2:红枣跟桂圆一齐用水泡两小时
3:生姜去皮
4:三种一起用料理机打碎之后放锅子里面煮,一边煮就一边搅拌撇去浮沫,一直煮三小时直至粘稠没水份
5:煮好,出锅,放冰箱保存
小窍门
如果自己一个人吃的话建议不要煮太多,因为没有放防腐剂,不能放太久,建议煮好后尽快吃完,因为我是煮了全家吃的,所以量比较大
姜枣茶
主料
大枣300g;
辅料
生姜100g;
配料
冰糖适量
清水适量
姜枣茶的做法步骤
1:大枣洗净去核,切成丝,再细细切碎;
2:生姜洗净,可去皮也可不去皮(看自己喜欢),切片、切丝、再细细剁碎;
3:将大枣碎和生姜碎一起放进小锅,加入适量清水,略没过食材;
4:大火煮开;
5:大火煮开,并不断搅拌,防止糊锅底;
6:加入冰糖,转小火,继续边搅拌边熬煮;
7:煮至浓稠的果酱状态,即可。
8:趁热装入消毒容器,密封放凉后冷藏保存。吃的时候取一大勺,加入适量开水冲泡即可。
小窍门
大枣和生姜的比例大约是3:1,冰糖就适量加了。