6、加入1.2倍纳美水(1杯米大约1.2杯水,水量根据自己平时煮饭的量掌握,每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同)再适量的盐、鸡精翻炒均匀,1600瓦煮开后,调800瓦后撒上胡萝卜煮约10分钟,再调500瓦焖一会儿即可。
6、倒入大米,再加1.2倍纳美水(1杯米大约1.2杯水,水量根据自己平时煮饭的量掌握,每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同)再适量的盐、鸡精翻炒均匀,1600瓦煮开后,调800瓦煮约10分钟,再调500瓦焖一会儿即可。
7、最后撒上葱段,一锅香气四溢的排骨萝卜煲仔饭就可以起锅了,寒冷的冬季不想煮菜煮饭,用特百惠多用锅焖上这么一锅热腾腾香喷喷的煲仔饭,有菜有肉还有饭搞定全家一餐!既方便又营养!关键还特别好吃!
【材料】牛里脊500克、鸡蛋2个、西蓝花一颗、香葱少许、大蒜5瓣、姜一块、鸡精少许、食盐少许、蚝油2勺、米酒50毫升、淀粉10g、五香粉少许、大米一碗、纳美水适量;煲仔饭调料汁材料:生抽2勺、蚝油1勺、白糖少许、食盐少许,纳美水适量调匀备用。
3、大米一碗洗净沥干水,放入特百惠多用锅,倒入约1.5碗纳美水(水量根据自己平时煮饭的量掌握,每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同),1600瓦煮开后,调800瓦煮约10分钟,再调500瓦焖一会儿即可。
5、预先焯水烫熟西兰花,摆在多用锅煮好的米饭,再锅边浇上一勺植物油,这样可以烤出焦香的锅巴,再将炒好的牛肉摆在米饭上,中间窝一个鸡蛋,再盖上锅盖焖一会,将鸡蛋焖至半熟(如果不喜欢生鸡蛋,可以多焖一会儿,将鸡蛋焖至全熟即可);
2、大米一碗洗净沥干水,放入特百惠多用锅,倒入约1.5碗纳美水(水量根据自己平时煮饭的量掌握,每个人喜欢的软硬程度以及不同大米的吸水性不同),1600瓦煮开后,调800瓦煮约8分钟,再调500瓦焖一会儿即可。
1、6精灵杯大米放入碗中,加入纳美净化水浸泡3个小时以上,各种蔬菜洗净,用片刀切成长条状备用,牛里脊肉逆着纹切成条,放入碗中,加入生抽、蚝油、白糖少许、一个蛋清,用手抓匀搅拌1分钟,再加入2勺淀粉继续搅打均匀,最后再加入一勺植物油搅打均匀,放置冰箱中腌制30分钟;
4、打开锅盖,将胡萝卜、莴笋、洋葱、金针菇和牛柳整齐地摆在米饭上,再沿着多用锅的内壁,浇上两勺植物油,植物油会渗入锅底,使米饭形成香脆的锅巴,再在蔬菜中间磕入一个鸡蛋(如果用熟的咸鸭蛋黄代替鸡蛋味道更香),用生抽、麻油、蚝油、白糖和韩式辣酱适量放入碗中调匀成酱汁,再根据个人口味浇上适量酱汁(酱汁也可以放在最后拌入),盖上锅盖,开500瓦火力,继续煮约10-15分钟即可;5、香喷喷的石锅拌饭就做好了,超级简单,有木有?拌匀就可以吃了,酱汁可以根据个人口味增减。