选用土鸡,一看就是养了好久的,肚子里好多油,速成鸡怎么也长不成这样,炖出来的鸡汤,啧啧啧,无比的香,鸡汤还是要用土鸡炖。 加了枸杞、香菇、红枣,让鸡汤更有营养。
用勺子将表面的沫舀出来。关火,将鸡肉连同鸡汤一起倒进苏泊尔电压力锅的另外一个内胆中。放入枸杞、大枣、葱、姜、香菇,半勺盐。
-小贴士-鸡汤的 浮沫一定要撇干净,这样的鸡汤喝起来才更加美味。 盐放的太早肉容易发硬,所以喝之前放就好啦。
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