材料：西红柿两个、鸡蛋两枚、小葱2棵、红薯粉面（换其他淀粉也可以）小半碗、香油半汤匙、盐适量。西红柿选择熟透且多汁的为好。
锅中添加清水，把西红柿碎连剧雪老公同西红柿的汤汁一起放进锅里，开火，煮开，可以适当多煮一会儿，会更入味。
然后把红薯粉水用勺子再度搅匀后，一手拿起碗，往锅里转着圈地倒入，一手拿勺子轻轻搅动，防止粘底。
事先腌制好的葱花可以在关火几分钟后倒进汤里搅匀，也可以在喝汤时放进自己碗里一些，这个不，可以随意。
材料：西红柿两个、鸡蛋两枚、小葱2棵、红薯粉面（换其他淀粉也可以）小半碗、香油半汤匙、盐适量。西红柿选择熟透且多汁的为好。
锅中添加清水，把西红柿碎连剧雪老公同西红柿的汤汁一起放进锅里，开火，煮开，可以适当多煮一会儿，会更入味。
然后把红薯粉水用勺子再度搅匀后，一手拿起碗，往锅里转着圈地倒入，一手拿勺子轻轻搅动，防止粘底。
事先腌制好的葱花可以在关火几分钟后倒进汤里搅匀，也可以在喝汤时放进自己碗里一些，这个不，可以随意。