，有些人认为应该尽可能少吃，有些人认为不用减少饭量，只需单纯地吃一类食物，如只吃淀粉类食物，或只吃肉类食物，就能达到减肥目的。
减肥过程中可以素食为主，用体积大、热量低、含一定膳食纤维的果蔬或杂粮来增强饱腹感，进而减少因饥饿导致的暴饮暴食。
适当富含优质蛋白质的食物，如低脂牛奶、鸡蛋清、纯瘦肉、鱼肉、豆制品等来保住我们的肌肉，保障身体必需的微量元素。
减肥饮食不是打破规律的三餐和减少食类，而是在合理进餐时间、丰富食物品类的基础上把每顿饭的量下调30%到50%。
除了饮食之外，中国疾病预防控制中心营养与健康所博士、副研究员、中国学生营养与健康促进会学生健康教育分会委员还对减肥人士提出了以下：
1.不可依赖药物减肥。很多减肥药都是通过食欲来达到减肥效果，长期食用会营养失衡，同时很多非法减肥药都含有违禁成分，会危害人的健康。
2.一定要多喝水。减肥过程中会产生大量的代谢废物，都要随着尿液排出，多喝水会加速排泄，降低废物被重吸收。王学兵和范冰冰