前几天还绵绵大雨,这几天又变得热气逼人,天气变脸太快,许多人受不了天气热,一回到家就忙着冲凉,虽然多了一丝清爽,但也容易让体内积攒不少湿气。想享受凉爽,又不想被湿气困扰,属兔的今年多大小编综合整理了几道食谱。
推荐给大家的是一道简便又好吃的韩式鸡翅芝士饭。浓郁的韩式辣酱太诱人了,再配上厚厚的马苏里拉芝士,不行了,口水又要出来了……
食材:鸡翅10只、大米350g、洋葱半个、胡萝卜1个、土豆1个、韩式辣酱100g、生抽20g、糖20g、马苏里拉芝士100g、盐适量、清水适量、小葱适量
3.准备一口炒锅,锅中放入适量底油。油热后放入鸡翅,煎至两面金黄。放入土豆块、胡萝卜块和洋葱块,翻炒均匀。
5.大米洗净后放入电饭锅中。将焖好的食材连汤一起倒入锅中。选择平时常用的煮饭档位来煮饭。饭煮好后打开锅盖,将米饭搅拌均匀,加入适量马苏里拉芝士,盖上锅盖再焖5分钟,开盖洒入小葱花后完成。
2.大米需要提前淘洗干净,在电饭锅里不需再给大米加水(如果喜欢吃米饭软些的可以少加一点水)。
3.热锅入油,倒入玉米粒,用手或铲子将其推开、推薄,中小火,一面烙完后烙另外一面,两面烙出薄脆状即可。吃时可以切片摆盘,与炼乳一起上桌。
2.然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟也比较香。