2013年春节“黄金周”期间,各地消费需求旺盛,节日气氛浓郁,市场秩序井然,超市、百货、家电、餐饮等各商业业态销售稳步增长。据对全省315家重点零售、餐饮企业监测,春节黄金周期间,累计实现零售额10.91亿元,比2012年春节黄金周期间增长13.6%。
一、 节前准备充分,节日市场供应充足
针对去年年底以来农产品价格上涨的情况,国务院专门对降低流通成本保障市场供应工作印发了文件,商务部等有关部委召开了电视电话会议进行部署安排。省委、省高度重视,何报翔副省长检查了节日市场供应工作,省办公厅印发了《关于降低流通成本保障市场供应工作的通知》,明确了工作目标、工作重点、责任分工和组织领导,特别明确各级要按照城镇居民每人每天0.5公斤蔬菜、0.1公斤肉食的标准,加大蔬菜、肉食等基本生活必需品的调运和投放,增加市场供应,确保全年供求总量平衡,满足消费需求,平抑市场价格。省将“保障城镇居民蔬菜稳定供应”纳入2013年为民办实事工程,制定了工作目标,落实了工作责任;组织5个工作组赴各市州,对“菜篮子”市长负责制落实情况进行实地考核,及时总结经验,发现问题,督促整改。
省商务厅印发了《关于做好雨雪冰冻天气应对工作确保市场供应的紧急通知》,对做好节日和“”期间市场供应工作进行了周密部署安排。各市州、县市区商务部门采取积极举措保障市场供应,营造市场氛围;组织和指导各商贸流通企业加强米、面、油、肉、蛋、菜等生活必需品的调运,确保节日期间生活必需品供应充足、价格平稳。长沙市商务局加强对马王堆、红星蔬菜市场以及大型定点屠宰、冷冻流通、超市等企业的调度,制定市场应急供应保障预案,要求马王堆和红星两大市场蔬菜日均成交量不低于800万公斤,城区放心肉日均上市量不低于2000头。2月8日当天,马王堆和红星两大市场蔬菜批发总交易量达到1017万公斤,城区放心肉上市量达到2599头,为历年来节前单日销量最高水平。湘潭市重点流通企业节前组织货源近40亿元,同比增长20%。衡阳市城区在2月4日―9日生猪屠宰量达800头/天以上,比平时增长25%;西园蔬菜批发市场每天蔬菜供应量达350万公斤,三得利水果批发市场日批发量达到260吨。邵阳市城区每天上市蔬菜500万公斤以上,屠宰生猪1000头左右,菜牛100头左右,上市鲜鱼200吨左右。岳阳市节前每天屠宰生猪1000头以上,比平日增长50%。益阳市中心城区每天屠宰生猪500头以上保障肉类食品供应;近郊大型无公害蔬菜春节前存园待摘蔬菜有1万吨左右,日出园应市蔬菜800-1000吨。郴州市城区每天屠宰生猪550头,蔬菜市场日均批发交易500万公斤,分别比平时增长30%和20%。怀化市城区日屠宰生猪680余头,比平时增长20%;蔬菜日批发交易量在400万公斤以上,比平时增长30%;食用油库存1200余吨,可供2个月消费。湘西自治州节前共调入肉类、水产品、粮油、蔬菜、水果价值近40亿元的商品投放春节市场。株洲、常德、张家界(000430,股吧)、永州、娄底等市商务部门也都在当地的统一领导下,落实节日市场供应工作任务和责任,确保春节市场供应。
二、促销活动丰富多彩,节日氛围浓厚
针对春节消费旺季,我省各大商场、超市纷纷抓住时机,及时采购商品,备足货源,供应市场。长沙市根据市场特点,以“福满星城”购物消费节为平台,推出各种新年促销活动,营造出浓厚的节日气氛,吸引广大顾客消费。通程百货举办会员年货节活动,购物累计满额即获得丰厚新春好礼;平和堂推出“天天送金条,狂喜过大年”大抽活动,顾客有机会赢取周大福金条、免费餐券、食用油等品;新世界百货冬品5-7折,黄金每克劲减50元;悦方IDMALL推出“新年福袋”,给消费者带来众多惊喜和实惠;家润多、沃尔玛、家乐福等超市都推出商品特价销售、满额减现、送礼金券、免费送红包等活动。湘潭市10家重点商贸零售企业在2月8日-13日累计完成销售额8565万元,同比增长19.3%。衡阳市搭建购销平台,举办购物消费节,场面十分火爆。岳阳市沃尔玛举办了“新春”年货低价活动;通城电器举办了“百万巨献,鸿运万家”活动,对节日期间的家电商品进行了特价促销。永州市各大中型市场、超市积极采取措施,推出了一系列打折让利,购物赠礼品、抽、返券等多种促销活动,调动了广大消费者的购物热情;节日期间,步步高百货等9家企业共实现商品销售1401万元,同比增长25%。
春节“黄金周”期间,我省消费品市场消费亮点较为集中。一是生鲜水果、水产品和肉食品消费需求增加。人们纷纷购买各种蔬菜、精品水果、鱼虾以及猪肉、牛肉,丰富节日餐桌,绿色蔬菜、放心肉、时令水果等俏销。二是超市年货热销。水果、糖果、副食、烟酒、茶叶、保健品、蛇年主题礼品等商品销售红火。长沙市新一佳开福店在大年初一保健品类商品销售额同比增长26%,沃尔玛雨花亭店干货、糖果等商品销售额同比增幅达15-20%。衡阳市中档烟酒十分走俏,水果花篮、茶叶和保健品的销量比平时高出两倍以上。三是服饰类商品受到青睐。岁末年终,各百货商场都针对冬季服饰推出重磅促销活动,消费者购买踊跃,围巾、手套、羽绒衣、棉衣、保暖内衣、加绒打等服装鞋帽销售火爆,成为商场、超市的抢手货。长沙市通程百货星沙店除夕当日女装销售同比增长100%,麓山店大年初一男装销售同比增长也高达88%;衡阳市步步高百货、崇尚百货开展冬季商品三折起,春季新品满200元返60元现金券、新春特卖会等,吸引消费者挑选购买。四是珠宝首饰销售喜人。作为馈赠、投资、收藏、婚嫁、自用的佳品,消费者对珠宝首饰的购买需求旺盛,珠宝首饰市场迎来一个消费小高峰,谢瑞麟、周大福、周生生等珠宝品牌受热捧,蛇年主题摆件、生肖首饰、贺岁金条等产品销量攀升,其中婚嫁主题产品、生肖吊坠与摆件、金条银条、3D版首饰等均受到了广大市民的热烈追捧,通程百货红星店在除夕当日黄金珠宝销售额同比增长高达163%。五是高端家用电器、消费电子产品成为消费新时尚。西门子洗衣机、索尼、夏普大尺寸液晶电视是家庭购物的首选。苹果平板电脑、三星智能手机等受到追求时尚的年轻人青睐。衡阳市泰阳商城、通程电器、苏宁、国美大打节能补贴惠民工程“王牌”,开展形式多样的团购潮、低价促销潮,吸引消费者购买。六是民俗商品走“俏”。节日期间,市民纷纷购买鲜花、烟花、爆竹、年画、灯笼、春联、中国结等民俗产品来装饰房屋,欢庆佳节,祈盼来年日子更加红红火火,事业更加蒸蒸日上。七是临时保姆、保洁员、钟点工等家政服务“忙不停”。按照传统习俗,春节前家家户户要搞大扫除,想在春节前请临时保姆、保洁员、钟点工的家庭很多。很多市民提前预约,家政服务节前工作日程都安排得满满的。八是汽车租赁“忙”。节日期间,受小车免收通行费利好政策刺激,不少市民携一家老小走亲访友、外出短线游,选择到汽车租赁公司租车代步出行,既便捷省时又免去了挤公交、搭长途客巴排队等候的不便。汽车租赁公司订单不断,其中经济节油型小车最受市民欢迎。
在今年春节餐饮市场中,一些定位于公务、商务宴请的高端酒店,生意受到较大冲击,从以往节前“一包”难求,转变为“一订”难求。但一些走实惠和大众线的酒店却表现出不错的行情。长沙市火、五十七度湘等老字号、大众餐饮企业品牌效应充分彰显,拉动营业额出现爆发性增长,火春节期间举办文化庙会,日均来客数超过1万人次,营业额同比增长约20%以上,顾客在品尝美食的同时,可观赏独具特色的庙会活动,感受民俗风情的魅力。除夕至正月初六,家庭聚餐、朋友、宴请宾客、婚庆喜宴等餐饮消费不断,尤其是正月初五正值情人节,不少酒店、餐馆都是宾客满座,人气火爆,气氛热闹,有力地拉动了节日餐饮市场消费。今年年夜饭流行“瘦身版”,在“厉行节约、杜绝浪费”的号召下,不少餐馆、高档酒店纷纷推出小份菜、半份菜的年夜饭菜单,引导消费者适度订餐,避免浪费;很多餐馆酒店在餐桌上摆放文明就餐提示卡,写着“文明就餐,节俭惜福”、“食为天,礼为先”、“吃多少,点多少,吃不完就打包”等提示语。浏阳市推出“文明餐桌行动”,印制了2万张、宣传卡3万个、折页1万张,分发到各餐饮企业、单位、学校,营造浓厚的“文明餐桌行动”氛围。随着人们对健康的重视程度越来越高,不少顾客在预定年夜饭时,明确提出不要大鱼大肉、少盐少油、多上青菜,进一步推动了年夜饭“瘦身”。按照往年惯例,不少商家都会在节后第一天开张时燃放花炮,希望讨个好彩头。但是,为响应勤俭节约的号召,同时也是为了让城区空气更洁净,不少商家选择了“绿色开门”,今年的“开门炮”明显比往年减少,纷纷选择更安全、更环保的方式,讨个好彩头。
今年的春节“黄金周”,长沙街头巷尾张灯结彩,市内各处气氛热闹,文化氛围甚浓。以“幸福长沙年”为主题的除夕焰火晚会在橘子洲头上演,吸引上万名市民前往欣赏;长沙市第四届“中国节,开福喜乐会”在开福寺文化广场拉开帷幕,200多盏巨型花灯同时绽放,杂技绝活、民间艺术、民俗文化、品美食等活动接连不断,吸引了数十万市民前往观赏;天心区“文化庙会”在火举行,六大主题活动让市民一次搞定,过个热闹年;世界之窗推出“舌尖上的春节”主题活动,集结天南海北各地的小吃,让游客一饱口福;湖南省森林植物园举办的2013湖南世界名花生态文化节“冬之韵”花・蝴蝶春节花展,让市民、游客提前感受到春天的美丽。长沙各大旅游景点在初三迎来旅游高峰,岳麓山、橘子洲头、海底世界等主要旅游景点活动精彩纷呈,游人如织。3D电影院、KTV、茶座等消费场所成为不少青年人节日休闲的好去处。城区不少影院为了抢占商机,为广大观众准备了很多的新片,题材以爱情片、喜剧片为主打。主要有《西游》、《越来越好》、《101次求婚》、《在一起》、《爱情不NG》、《侠探杰克》等。同时开展了买电影套票打折、送可乐、送爆米花、KTV包间送茶水、水果拼盘、玩一场送一场等促销活动。春节期间这些休闲场所人均销售额飙升,较平时高出50%以上。六、节日市场秩序良好,安全消费得保障
各级对节日市场供应和消费安全工作高度重视,召开了会议,印发了文件,落实了责任,要求有关部门加强节日市场的监管和稽查力度,严厉打击经营行为,杜绝不安全食品流入市场。各商贸企业安全防范工作在前、措施到位,市场供应有条不紊。长沙市商务局成立了“两节”市场供应工作专项督查领导小组,领导小组下设10个督查组,相关局领导为小组组长,机关各处室、二级机构、区、县(市)商务局负责人为组员,对区县(市)和重点保供企业进行多次专项督查。邵阳市商务部门在节前对全市节日市场进行了多次检查,尤其是对商场、超市、农贸市场等重点区域及屠宰厂(点)进行检查。岳阳市商务局牵头组织食安委、工商、物价等职能部门开展联合执法行动,重点检查粮、油、肉、酒类等食品卫生、质量安全,严厉打击假冒伪劣、使假和哄抬物价等消费者行为,确保人民群众消费安全。从各地反馈的信息来看,今年春节“黄金周”市场安定,市场秩序良好,省商务厅没有接到流通领域消费安全事故的报告。