中国是一个美食大国，有着悠久的美食文化，的中餐也受到了不少外国人的追捧，但有一些中国特色美食是他们不能接受的，比如说下面这些重口味“料理”：
外国人称“皮蛋”为“CenturyEgg”，翻译过来就是“百年蛋”，在他们眼中，皮蛋是放了100年、1000年、甚至1万年以上的蛋，而吃皮蛋则成了一个让人望而生畏的挑战。
“闻起来像屎，吃起来更像”，看了外国人的吃豆腐乳挑战，笑了一下午，谁家吃腐乳整块当饭吃啊？也是难为这些老外了。
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