据江淮晨报报道，10月27日，以“梦里水乡美味��炀”为主题的安徽省巢湖��炀美食文化旅游节在该市千年古镇��炀镇开幕。本届美食文化旅游节除了现场制作和展示本地多种传统小吃，还特地引入20家地方现代风味小吃助阵，吸引了数千人前来观瞻，挤爆现场。
据了解，��炀传统美食全国闻名，其中，“四镶一品玉带糕”和“六大名点”享誉。��炀美食文化旅游节已连续举办五届，今年是第六届。本届美食文化旅游节与往年不同，除了现场制作和展示本地多种传统小吃，还特地引入长沙臭豆腐、重庆酸辣粉、蒙古烤肉、蟹黄包等20家地方风味小吃助阵。琳琅满目、花色各异的风味小吃让现场观众目不暇接，垂涎欲滴。近百种小吃和湖鲜美食免费品尝，让现场观众胃口大开，狠狠地“风味”了一把。
本届美食节上除了有大型的现代摇滚、歌舞、黄梅戏、旗袍走秀，还有耍龙、河蚌精、划旱船等民俗表演。除了“吃”，更有“玩”和“乐”，让人们亲身体验一把“”一条龙的感觉。
据该镇一位负责人介绍，近年来，巢湖半岛正在打造科技创新长廊、环巢湖国家旅游休闲区核心区、全国知名的大健康产业、世界级大湖慢生活体验区，��炀镇作为巢湖半岛板块中的重要乡镇，围绕“传奇��炀康养小镇”规划目标，着重发展科技和健康产业。
本届美食文化旅游节由巢湖市委宣传部、巢湖市��炀镇人民主办，巢湖市文广新局、巢湖市旅游局、巢湖报业传媒文化有限责任公司、��炀镇文化电视站、��炀镇食品行业协会、合肥同舟餐饮管理有限公司承办。（晨报记者李远波文/摄）
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