锅中加入植物油（多一些）放入花椒，八角桂皮，干辣椒，小火煸出香味。然后把香料丢掉，用一个碗把一半的油盛出备用，锅里留一半油。
11.把煮好的鱼片铲入垫有蔬菜的大碗里，汤先不要装，在鱼表面撒上葱花。另起锅把那剩下的油再次加热，然后倒入撒有葱花的鱼片上，这时候吱吱吱葱油香扑鼻而来。
鱼片下锅后，不要随便翻动，以免烂掉。虽然放入了很多辣椒，但是没切碎所以不辣，如果喜欢吃辣点的把辣椒切段就辣了。梦见钱被盗
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鱼片下锅后，不要随便翻动，以免烂掉。虽然放入了很多辣椒，但是没切碎所以不辣，如果喜欢吃辣点的把辣椒切段就辣了。梦见钱被盗