民以食为天，吃乃是人生中最重要的事情，正所谓，早上要吃饭，中午也要吃饭，晚上更要吃饭啊！而#吃在四海八方# 的我，自然更是不能错过2019猪年的“舌尖上的年味”了。
火锅作为过年居家必备美食之一，自然是不能缺席的了，起码在我家是这样的，我家属于南方，不知从何时起，每年的过年都是吃火锅，那热乎劲的爽翻了。
而在南方自然是以海鲜类的火锅为主，比如螃蟹、虾姑、墨鱼、花蛤、虾类等，当然还有我最爱吃的猪皮和丸子了，哇！说得我自己都止不住流口水了。
还真别说，我妈做的料理还是可以的，打我小开始，鸡鸭鱼虾蟹在我家就从来没有间断过，我妈做的虾还行吧，蛮好吃的，但讲真，其实我有些吃腻了，我更喜欢我外婆家的山珍啊！
姐妹互换一家亲