白菜芯煮荷包蛋
主料
鸡蛋3个;白菜芯95克;
辅料
生抽适量;盐适量;鸡精适量;
白菜芯煮荷包蛋的做法步骤
1:食材:鸡蛋、白菜芯(已清洗切开)
2:取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3:另锅倒油烧热,下入白菜芯翻炒一下。
4:接着,合入煎好的荷包蛋,加适量的清水。
5:煮开至熟。
6:然后,加适量的生抽。
7:加适量的盐。
8:加适量的鸡精。
9:调味炒匀,即可。
10:出锅装盘。
煮白粿
主料
白粿适量;五花肉适量;包菜适量;
辅料
青蒜适量;虾米适量;芹菜适量;干贝适量;
调料
盐适量
鸡精适量
葱油适量
料酒适量
煮白粿的做法步骤
1:热锅不放油,直接放五花肉片煸炒出油,多余的油捞掉。
2:放青蒜头炒香(蒜叶留着后面用)。
3:放虾米微炒。
4:放盐,炒匀。
5:放包菜,炒断生。
6:放白粿炒匀。
7:放干贝,炒匀。
8:放适量清水,炒匀。
9:放锅盖,烧开,转中小火焖煮3分钟。
10:尝味道,不够咸再加盐。
11:加鸡精。
12:加蒜苗叶,和芹菜。
13:加葱油,炒匀。
14:加料酒,炒匀。
15:出锅咯~
白煮芋艿
主料
芋艿12个;
辅料
盐2克;
白煮芋艿的做法步骤
1:芋头,用刷子刷干净,备用;
2:入煮锅,这里加少许的盐;
3:入和芋头奇高的水,大火,开煮;
4:15分钟,就可以出锅了,可以用筷子挫下,能穿过,就熟了
5:加点蜂蜜,更甜美;也可以加点酱油醋,也不错;
鹌鹑蛋煮白菜
主料
鹌鹑蛋160克;白菜240克;
辅料
干辣椒适量;生抽适量;盐适量;鸡精适量;
鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤
1:食材:鹌鹑蛋、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)
2:取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。
3:另锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。
4:随后,下入白菜翻炒翻炒。
5:接着,合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。
6:然后,加适量的清水。
7:煮开至熟白菜熟透。
8:最后,加适量的生抽。
9:加适量的盐。
10:加适量的鸡精。
11:调味炒匀,即成。
12:出锅装盘。
白煮蛋
主料
鸡蛋2个;水90毫升;
白煮蛋的做法步骤
1:鸡蛋两个,用清水洗净擦干
2:在电热饭盒中加入一量杯水
3:放入蛋架
4:将鸡蛋放在蛋架上
5:扣好盖子
6:通电,指示灯闪烁
7:选择蒸煮键
8:设定时间为12分钟
9:音乐声起,显示Ed
10:揭盖
11:取出,稍凉,去壳
12:扒开蛋白,蛋黄凝固
13:轻轻掀起一半蛋黄,里面是半流淌的溏心
小窍门
加水的量杯为电热饭盒原配量杯,容量约为90毫升。煮蛋前最好将鸡蛋洗净,以清除部分有害物。煮蛋时间根据自己喜欢的老嫩程度设定。
鸡蛋白菜煮粉丝
主料
粉丝50克;白菜150克;鸡蛋2只;
辅料
料酒适量;生抽适量;盐适量;
鸡蛋白菜煮粉丝 的做法步骤
1:食材:粉丝、白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2:在鸡蛋中,加适量的料酒。
3:打成蛋液。
4:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。
5:随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的白菜翻炒翻炒。
6:接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。
7:然后,合入炒好的鸡蛋翻动一下。
8:最后,加适量的生抽。
9:加适量的盐。
10:调味翻匀,即成。
白菜鸡蛋煮方便面
主料
方便面一包;
辅料
白菜适量;鸡蛋两颗;
白菜鸡蛋煮方便面的做法步骤
1:白菜洗干净,掰成片。
2:烧水,放入白菜煮。我喜欢煮软透的,所以早早放下去煮。
3:白菜煮好后先放入方便面的蔬菜包。
4:接着放入面饼。
5:打入鸡蛋两颗。
6:把面饼拨散,鸡蛋顺便捞一下。
7:鸡蛋熟透即可关火,放入调味包。
8:拌匀即可。
9:没有加其他调料,还是那个味,加了白菜鸡蛋更有营养更鲜。
白菜煮荷包蛋
主料
白菜165克;荷包蛋3只;
辅料
生抽适量;盐适量;味精适量;
白菜煮荷包蛋的做法步骤
1:食材:白菜(已清洗)、荷包蛋
2:将已清洗好的白菜放在案板上切开。
3:烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。
4:接着,合入荷包蛋翻炒一下。
5:然后,加适量的清水。
6:煮开,煮至白菜熟软。
7:最后,加适量的生抽。
8:加适量的盐。
9:加适量的味精。
10:调味炒匀,即成。
水煮白虾
主料
白虾一斤;
辅料
姜适量;白酒适量;黄酒适量;葱适量;
调料
盐适量
水煮白虾的做法步骤
1:白虾清洗干净。
2:锅里加入适量水,葱白,姜煮开。
3:煮开后加入,白酒,黄酒,盐,煮一分钟撒上葱花即可。
粉丝鸡蛋煮白菜
主料
粉丝适量;白菜适量;蛋适量;
辅料
盐适量;油适量;辣椒汁适量;鸡精适量;
粉丝鸡蛋煮白菜的做法步骤
1:备白菜,蛋,粉丝。
2:粉丝先用温水泡软,。
3:白菜清洗。
4:蛋煎熟铲块。
5:放点清水和辣椒汁烧开。
6:放进白菜。
7:烧开。
8:放进粉丝。
9:煮入味。
10:出锅时放点鸡精即可。
11:煮好的粉丝鸡蛋煮白菜。