白煮蛋做法大全,白煮蛋最正宗的做法

白菜芯煮荷包蛋

主料

鸡蛋3个;白菜芯95克;

辅料

生抽适量;盐适量;鸡精适量;

白菜芯煮荷包蛋的做法步骤

1:食材:鸡蛋、白菜芯(已清洗切开)

2:取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄,盛出待用。

3:另锅倒油烧热,下入白菜芯翻炒一下。

4:接着,合入煎好的荷包蛋,加适量的清水。

5:煮开至熟。

6:然后,加适量的生抽。

7:加适量的盐。

8:加适量的鸡精。

9:调味炒匀,即可。

10:出锅装盘。

煮白粿

主料

白粿适量;五花肉适量;包菜适量;

辅料

青蒜适量;虾米适量;芹菜适量;干贝适量;

调料

盐适量

鸡精适量

葱油适量

料酒适量

煮白粿的做法步骤

1:热锅不放油,直接放五花肉片煸炒出油,多余的油捞掉。

2:放青蒜头炒香(蒜叶留着后面用)。

3:放虾米微炒。

4:放盐,炒匀。

5:放包菜,炒断生。

6:放白粿炒匀。

7:放干贝,炒匀。

8:放适量清水,炒匀。

9:放锅盖,烧开,转中小火焖煮3分钟。

10:尝味道,不够咸再加盐。

11:加鸡精。

12:加蒜苗叶,和芹菜。

13:加葱油,炒匀。

14:加料酒,炒匀。

15:出锅咯~

白煮芋艿

主料

芋艿12个;

辅料

盐2克;

白煮芋艿的做法步骤

1:芋头,用刷子刷干净,备用;

2:入煮锅,这里加少许的盐;

3:入和芋头奇高的水,大火,开煮;

4:15分钟,就可以出锅了,可以用筷子挫下,能穿过,就熟了

5:加点蜂蜜,更甜美;也可以加点酱油醋,也不错;

鹌鹑蛋煮白菜

主料

鹌鹑蛋160克;白菜240克;

辅料

干辣椒适量;生抽适量;盐适量;鸡精适量;

鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤

1:食材:鹌鹑蛋、白菜(已清洗切开)、干辣椒(已剪开)

2:取平底锅置火上倒油烧热,打入鹌鹑蛋煎至两面金黄,盛出待用。

3:另锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。

4:随后,下入白菜翻炒翻炒。

5:接着,合入煎好的鹌鹑蛋翻炒一下。

6:然后,加适量的清水。

7:煮开至熟白菜熟透。

8:最后,加适量的生抽。

9:加适量的盐。

10:加适量的鸡精。

11:调味炒匀,即成。

12:出锅装盘。

白煮蛋

主料

鸡蛋2个;水90毫升;

白煮蛋的做法步骤

1:鸡蛋两个,用清水洗净擦干

2:在电热饭盒中加入一量杯水

3:放入蛋架

4:将鸡蛋放在蛋架上

5:扣好盖子

6:通电,指示灯闪烁

7:选择蒸煮键

8:设定时间为12分钟

9:音乐声起,显示Ed

10:揭盖

11:取出,稍凉,去壳

12:扒开蛋白,蛋黄凝固

13:轻轻掀起一半蛋黄,里面是半流淌的溏心

小窍门

加水的量杯为电热饭盒原配量杯,容量约为90毫升。煮蛋前最好将鸡蛋洗净,以清除部分有害物。煮蛋时间根据自己喜欢的老嫩程度设定。

鸡蛋白菜煮粉丝

主料

粉丝50克;白菜150克;鸡蛋2只;

辅料

料酒适量;生抽适量;盐适量;

鸡蛋白菜煮粉丝 的做法步骤

1:食材:粉丝、白菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)

2:在鸡蛋中,加适量的料酒。

3:打成蛋液。

4:烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

5:随后,利用炒鸡蛋的油,下入切好的白菜翻炒翻炒。

6:接着,合入粉丝,加适量的清水煮开至熟。

7:然后,合入炒好的鸡蛋翻动一下。

8:最后,加适量的生抽。

9:加适量的盐。

10:调味翻匀,即成。

白菜鸡蛋煮方便面

主料

方便面一包;

辅料

白菜适量;鸡蛋两颗;

白菜鸡蛋煮方便面的做法步骤

1:白菜洗干净,掰成片。

2:烧水,放入白菜煮。我喜欢煮软透的,所以早早放下去煮。

3:白菜煮好后先放入方便面的蔬菜包。

4:接着放入面饼。

5:打入鸡蛋两颗。

6:把面饼拨散,鸡蛋顺便捞一下。

7:鸡蛋熟透即可关火,放入调味包。

8:拌匀即可。

9:没有加其他调料,还是那个味,加了白菜鸡蛋更有营养更鲜。

白菜煮荷包蛋

主料

白菜165克;荷包蛋3只;

辅料

生抽适量;盐适量;味精适量;

白菜煮荷包蛋的做法步骤

1:食材:白菜(已清洗)、荷包蛋

2:将已清洗好的白菜放在案板上切开。

3:烧锅倒油烧热,下入切好的白菜翻炒翻炒。

4:接着,合入荷包蛋翻炒一下。

5:然后,加适量的清水。

6:煮开,煮至白菜熟软。

7:最后,加适量的生抽。

8:加适量的盐。

9:加适量的味精。

10:调味炒匀,即成。

水煮白虾

主料

白虾一斤;

辅料

姜适量;白酒适量;黄酒适量;葱适量;

调料

盐适量

水煮白虾的做法步骤

1:白虾清洗干净。

2:锅里加入适量水,葱白,姜煮开。

3:煮开后加入,白酒,黄酒,盐,煮一分钟撒上葱花即可。

粉丝鸡蛋煮白菜

主料

粉丝适量;白菜适量;蛋适量;

辅料

盐适量;油适量;辣椒汁适量;鸡精适量;

粉丝鸡蛋煮白菜的做法步骤

1:备白菜,蛋,粉丝。

2:粉丝先用温水泡软,。

3:白菜清洗。

4:蛋煎熟铲块。

5:放点清水和辣椒汁烧开。

6:放进白菜。

7:烧开。

8:放进粉丝。

9:煮入味。

10:出锅时放点鸡精即可。

11:煮好的粉丝鸡蛋煮白菜。

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