是两个不同的概念。“健康”一词主要来自文化,而“养生”则是中国传统文化的一个重要组成部分。
“养生”包括“健康”的含义,是一个更广、更深、境界更高的范畴。然而,养生专家很少涉及到“水”,因此,写“水与养生”这篇文章,以便让更多人意识到水在养生过程中的作用与地位。
民以食为天,食以饮为先。被誉为“生命之源”的水,在人们的生活中不可或缺。中国有句古话“药补不如食补,食补不如水补”,此中透露出“水与养生”千丝万缕的联系。
水在人体内日以继夜地进行着营养运输、食物消化、关节润滑、体温调节以及废物排泄等工作,以维持正常的新陈代谢。
人体每天要消耗大约3500毫升甚至更多的水,除去食物中所含水分,需要补充大约2500毫升水(即人们常说的每天8到10杯水)。水分充足时,血液粘滞度正常,着身体各组织、器官的“运转正常”。
一旦水的消耗超过极限(即脱水),身体就会“”某些部位的正常状态,以维持重要组织和器官的正常工作。这样就会导致疼痛、组织损伤等许多健康问题。
着皮肤和黏膜是防御病毒和病菌入侵的第一道防线,足够的水分可避免其干燥,有利于病毒入侵,并可加快人体排出废物的速度。
益寿因子人到老年,皱纹增多,皮肤干燥,与脱水不无关系。随着年龄增长,水占人体体重的比例逐渐下降。胎儿体内的水占人体的90%,初生婴儿占80%,少年男性占75%,成年男子占70%,而老年人体内只有65%。因此,养成饮水的好习惯对于老年人尤其重要。
足够的水可促进新陈代谢,排出有害物质,能使血液、器官以及组织处于健康的状态。尤其是早上喝一杯水,可以有效促进大肠蠕动,排出粪便毒素,肌肤也会因此变得如水一般光滑。
“心”,指心态。说:“上善若水,水善利而不争。”养心,就要学习水的平静。不良的情绪是疾病的催化剂,消除不良情绪最重要的办法就是静心,才能气顺,气顺才能健身。还要学习水的谦虚,一个成功人士无论在何种情况下,总能心平气和地讲述胸中的万千丘壑,而不是锋芒毕露、狂妄自大。
要充分享受水带来的快乐。当你心烦气躁的时候,喝上一杯水,自然就会静下心来,气也随之变得顺畅;当你的身心疲惫时,洗上一个热水澡,体温会随着水的温度慢慢升高,你一定会神清气爽,轻松无比。
中国的成语里有,“神清则气爽”,“则神安,神安则灾病不生”养神,贵在身体和心理保持平静。养神一般都是通过茶道而养,好水出好茶,好水茶更香,忙里偷闲,喝杯茶去。古代的文人侠士无不如此,养神也不是什么高不可深,不可触摸的道,平时普通人也可养神。
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